早餐改喝抹茶,再吃2粒核桃可以吗（早餐改喝抹茶,再吃2粒核桃好吗）

你最近是不是经常忘记事情？你是否忘记了下一分钟你刚刚说了什么？现代人生活忙碌，常常感觉自己的脑力和记忆力下降，注意力难以集中！其实，培养一个记忆力好、反应快的大脑一点也不难。只要开始改变早餐，吃对食物就能增强脑力！

休息不足会导致大脑老化、记忆力减退和患痴呆症的风险

英国《每日邮报》（《每日邮报》）报道称，研究发现，当人们因疲劳而无法集中注意力时，大脑就会处于“关机”状态。如果“关闭”时间太长，长远来看，大脑可能会过早衰老。

事实上，只要大脑经常休息不足，就会出现记忆力减退、注意力下降的情况。如果熬夜，大脑废物无法完全排除，久而久之就会增加患痴呆症和阿兹海默症的风险。因此，给大脑充足的休息和营养很重要！

仅仅改善生活习惯就可以帮助增强脑力，最快一周就能感受到效果。以下是国外营养学家Amy Morris提供的维护大脑的饮食秘诀：

每天吃早餐可以改善大脑功能

想要大脑一整天都充满活力，每天一定要吃早餐！每天吃早餐不仅可以补充能量，还有助于改善短期记忆和提高注意力。许多研究发现，吃早餐的学生总体表现比不吃早餐的学生更好。那么你早餐吃什么？

早餐喝太多咖啡会让你感到恶心

很多上班族都喜欢早餐时喝杯咖啡，以提神醒脑。咖啡确实可以提高我们的注意力，但是过量的咖啡因很容易引起“咖啡因中毒”，导致心跳加快、烦躁，而且越喝越烦躁！如果有一天突然不喝咖啡，也可能会出现头痛、紧张、失眠等症状。所以，如果你想喝点什么，不妨喝一杯治愈系的抹茶来代替！

抹茶代替咖啡有什么好处？它对大脑有什么影响？

早餐改喝抹茶，吃2个核桃！ 1周内提升你的脑力

抹茶温和、清爽、抗氧化、有益健康

抹茶是由磨碎的绿茶叶制成的。粉末质地细腻，呈现自然美丽的绿色。还散发着抹茶的清香，给人一种平静、安宁的感觉。抹茶和咖啡一样含有咖啡因，但有些抹茶饮料的咖啡因含量较低。抹茶还含有茶氨酸，可以帮助您放松、缓解压力，帮助您面对忙碌的一天！

更好的是，抹茶营养丰富，其中的儿茶素是强大的抗氧化剂，可以保护您的健康。如果你不习惯纯抹茶的味道，可以加入鲜牛奶，制作一杯抹茶拿铁。喝它可以获取身体所需的蛋白质。它还可以补充维生素A、D、B复合物和钙。其香醇的口感将满足很多人的需求。快点变得这么幸福吧！

需要提醒的是，喝抹茶或抹茶拿铁时最好不要额外添加糖。如果一定要添加，一定要控制份量，否则很容易增加你的热量摄入。而且，过多的糖分还容易造成身体疲劳、困倦、情绪不稳定，让你早上更加没有精神。

早餐吃坚果和种子可以保持记忆力并保护大脑

早餐改喝抹茶，吃2个核桃！ 1周内提升你的脑力

为了增强脑力，早餐时别忘了吃一些坚果和种子，比如核桃、核桃、杏仁、开心果、花生、澳洲坚果、葵花子、南瓜子、奇亚籽等，因为坚果而种子类则富含矿物质和抗氧化维生素E，有助于维持健康。一些研究还发现，维生素E可以帮助减缓因衰老引起的大脑认知能力下降。

另外，坚果中含有丰富的油脂，而油脂是大脑的重要组成部分。适量的油脂可以保证大脑的正常运作，维持大脑的健康，而坚果提供的植物油就是不错的选择！

在各种坚果中，核桃备受推崇，因为它富含Omega-3脂肪酸和多酚，具有抗炎、抗衰老的作用。 Omega-3脂肪酸中的DHA可以稳定细胞膜、维持记忆力、保持大脑明亮、对抗慢性炎症。它是婴儿大脑的重要营养素。 2012 年的一项研究表明，核桃有助于改善某些形式的大脑退化。

早餐吃坚果除了一一吃之外，还有其他吃法吗？

坚果的多种吃法，控制脂肪摄入

如果早餐想获得坚果营养，除了直接吃之外，还可以用勺子稍微压碎坚果，加入到麦片或三明治中一起吃，或者和牛奶一起放入榨汁机中搅拌饮用坚果奶。好的！

需要注意的是，坚果和种子的脂肪含量和热量较高，适量食用有益健康。建议每天吃1到2份，一份相当于7到8克，大约是2个核桃、8个腰果、14个开心果、30个南瓜子等。如果你吃很多坚果和种子在某一天，做饭时记得少用油，轻松控制脂肪摄入量。

保护大脑健康，从饮食开始！别忘了将均衡饮食、充足睡眠、适量运动、适度缓解压力结合起来，全面改善大脑功能，让你的大脑更加警觉！