南瓜对健康的10大益处是什么（南瓜对健康的10大益处有哪些）

南瓜原产于墨西哥至中美洲，在世界各地普遍种植。明代传入中国，现大江南北广泛种植。

您知道南瓜的每个部分都可以食用吗？是的，从皮到种子，甚至茎都可以烤或蒸，甜或咸吃。 南瓜果实作为美味佳肴，也可作为食品替代品。该植物的所有部分也用于药用。种子中含有南瓜籽氨基酸，具有清热、除湿、驱虫的功效。它们可以控制和杀死血吸虫病。藤具有清热的功效。瓜碱有安胎作用，可治牙痛。

1.低热量、高营养

南瓜含有90%的水，是一种低热量、富含有益营养成分的食物。南瓜比羽衣甘蓝含有更多的纤维，比香蕉含有更多的钾，并且富含镁、锰和铁。南瓜也是维生素A、维生素C 和核黄素的重要来源。

2. 强大的抗炎特性

南瓜子是一种完美的零食，与非甾体抗炎药一样可以减轻炎症症状。甚至比药物更好，因为它们味道好而且没有任何副作用！

3. 抗癌特性

南瓜富含-胡萝卜素，这是一种抗氧化剂，可以降低患癌症的风险。

研究表明，饮食中富含-胡萝卜素的人患癌症的几率较低。

4、丰富的蛋白质来源

350克南瓜可以提供你每日蛋白质需求量的4%，这对于想要增加蛋白质摄入量的非肉食者来说是个好消息。

5.对眼睛有益

维生素A 对眼睛健康至关重要，有助于视网膜吸收和处理光线。此外，叶黄素和玉米黄质是南瓜中发现的两种抗氧化剂，有助于预防白内障，并可能减缓黄斑变性的进展。

6、增强免疫力

南瓜中含有大量维生素A 和维生素C，有助于保护您的身体并更快地从感染、病毒和疾病中恢复过来。南瓜油还可以帮助对抗细菌和真菌感染。

7.对皮肤有益

南瓜的特性可以保护您的皮肤免受紫外线伤害，南瓜果肉是天然面膜中的热门成分，可以让您的皮肤看起来更有弹性和年轻。

8.有助于治疗脱发

虽然有治疗秃头的化疗方法，但它们也有许多副作用。天然南瓜籽油通过阻止身体产生一种使毛囊收缩的特殊激素的过程来促进头发生长。

9.帮助治愈伤口和烧伤

南瓜油已被发现具有治疗功效。对二级烧伤小鼠的实验表明，南瓜油对伤口愈合具有积极影响，可增加65% 的胶原蛋白生成。

10.对心脏有益

南瓜中丰富的钾对心脏有益，可以调节血压，促进心血管健康。研究表明，摄入适量的钾与尽量减少钠的摄入量对于影响高血压和高血压同样重要。