吃晚餐有什么危害（晚餐千万别碰6种食物）

晚餐时记住5 个“不”

1.晚餐不宜太晚

晚餐需要时间消化。一般吃完晚饭后四五个小时就是排尿的时间。如果晚餐时间比较晚，一来不利于食物的消化，二来会导致身体小便。它与人的睡眠时间相吻合，从而影响尿道。

2.晚餐不要吃太多

晚餐不要吃太多。晚餐暴饮暴食与多种疾病有关。比如晚餐吃得太饱，会导致胃对其他部位产生压力，这种压力会让大脑兴奋。因此，晚餐吃得太饱会影响人的睡眠，严重时甚至会引起神经衰弱。而且，晚餐暴饮暴食与肥胖、糖尿病等疾病密切相关。

3、晚餐不要太油腻

热量过多与冠心病有直接关系。如果摄入过多的热量，结果就会导致胆固醇堆积。这是冠心病、动脉硬化性疾病的病因之一。

4、晚餐不要吃太多肉

晚餐不宜吃太多肉。肉食对人的影响不仅仅是消化问题，还与高血糖、高血脂密切相关。

5.晚餐时不要喝太多酒

如果晚餐饮酒过多，并且边喝酒边吃大量食物，极有可能引起急性胰腺炎发作，严重时可能导致死亡。如果您需要在晚餐时饮酒，请注意不要过量。

晚餐7大禁忌

总是吃剩菜

很多人害怕浪费，晚上总是吃剩菜。统计发现，很多胰腺炎尤其是急性胰腺炎的病例与不健康的饮食习惯有关，比如暴饮暴食、吃变质的食物等，尤其是蛋白质含量高的剩鱼、剩肉，可能会导致细菌感染，进一步诱发胰腺病变。当它们恶化之后。

吃产气食物

晚上吃消化过程中产生较多气体的食物，如豆类、卷心菜、绿花椰菜、青椒、茄子、土豆、芋头、玉米、香蕉、面包、柑橘类水果以及添加木糖醇的食物（含糖饮料和甜点）含有100毫克/毫升的酒精会引起腹胀并妨碍正常睡眠。

吃得太辣

越来越多的人晚餐爱吃辣，火锅、麻辣香锅、川菜、湘菜等“重口味”餐厅晚上往往爆满。

晚上吃太咸或辛辣的食物，如大量吃辣椒、大蒜、生洋葱等辛辣食物，很容易引起胃肠道的烧灼感，导致胃食管反流、便秘、大便干燥、消化不良等问题，从而影响睡眠。

爱喝汤

晚上吃不下饭的人，晚餐通常会做肉汤来补充身体的需要。

排骨汤、猪蹄汤等脂肪含量较高，尤其是对心血管系统有害的饱和脂肪，不宜经常食用。另外，高血压患者也不宜喝太咸的汤。痛风患者不宜多喝海鲜汤等，因为其嘌呤含量较高。

“又冷又粘”

生冷食物一般是指未煮熟的比较凉的食物，如：西瓜、哈密瓜、生西红柿等生冷水果，或黄瓜、海蜇等凉菜。粘硬食物是指不易消化的食物，如汤圆、年糕、切糕等，以及炒、干炒、水分很少的干硬食物。

肠胃需要在晚上进行温和的消化。这些食物进入胃后，会直接影响胃的工作，使消化活动变得异常活跃，很容易引发急、慢性胃炎等胃病。

酗酒

有些人喜欢在睡前喝一些酒来帮助睡眠，而另一些人则因为晚上的社交活动而被迫喝酒，但无论哪种情况，都应该尽量避免。

睡前饮酒，会使酒精中的许多有害物质在体内蓄积，毒害身体，损害视网膜，降低抵抗力，明显加重打鼾和睡眠呼吸暂停综合症。

因此，尽量保证睡前4至6小时内不饮酒，晚上尽量少社交活动。如果睡前必须喝酒，最好喝点绿茶解酒，或者喝点温牛奶保护胃粘膜。

有肠胃问题、食欲不振的人通常消化脂肪的能力较弱。如果要做汤，应该撇去大部分浮油。因此，晚上不宜吃肉汤。中午吃比较好。

喜欢甜品

很多人喜欢饭后吃甜品，但太甜的东西很容易给胃肠道带来负担。

另一方面，如果饭后活动少，甜点中的糖分在体内就很难分解，会转化为脂肪，很容易导致肥胖。长此以往，还可能引发心血管疾病。

晚餐的正确吃法

首先，建议在下午5点到7点之间吃晚饭，并且尽量保持规律。即使上班族每天不能保证按时吃饭，加班时最好吃一些饼干、零食等，避免晚餐吃得太多。吃晚饭前，回想一下早餐和午餐吃了什么，晚上补充一下今天所缺乏的营养。

其次，晚餐要保证食物的多样性，注意营养搭配。多吃蔬菜和粗粮，吸收更多膳食纤维，增加胃肠蠕动，帮助消化。

最后，吃饭不要三心二意。说话、看电视、玩手机等会分散吃饭的注意力，影响咀嚼和消化液的分泌，增加胃的负担。

如果你想有效健康地减肥，晚餐可以改吃水果，这样就可以远离油腻的饭菜，但记得早餐和午餐要按正常膳食吃。但水果中维生素B1、铁、锌等元素含量很低，蛋白质含量也不足。因此，晚上可以再补充一杯酸奶或牛奶，以弥补蛋白质的缺乏。