辣椒油怎么做又香又辣视频（辣椒油怎么做又香又辣秘方）

辣椒油味香、麻、辣。与米饭非常相配。做出来的菜也很好吃，特别好吃。让我教你如何在家做辣椒油！

自制辣椒油的制作完整指南，喜欢吃面食的朋友快收藏起来吧！

辣椒油不辣怎么办？

一个原因是辣椒的品种不对，还有一个原因是油温太高，还有一个原因是辣椒少了！

是不是辣椒品种不对？有些品种颜色呈红色，有些品种颜色较热。

辣椒油的功效与禁忌

油泼辣子可以和面拌着吃，也可以夹在馒头里吃。辛辣的食物令人清爽又过瘾。辣椒油有很多好处：

1、吃辣椒可以增进食欲，增强体力，改善怕冷、冻伤、血管性头痛等症状；

2、辣椒中含有一种特殊物质，可以加速新陈代谢，促进激素分泌，保护皮肤；

3、富含维生素C，可控制心脏病和冠状动脉硬化，降低胆固醇；

4、含有较多的抗氧化物质，可以预防癌症等慢性疾病；

5、可疏通呼吸道，治疗咳嗽、感冒；

6、辣椒还可以杀死胃、腹部的寄生虫。

每个人都可以吃。辣椒为辛性大热之品，故患有火热病或阴虚、高血压、肺结核、眼病、食道炎、胃肠炎、胃溃疡、痔疮等患者应慎食。适用用量：鲜辣椒每次100克。过量食用会影响人体健康，因为过多的辣椒素会严重刺激胃粘膜，引起胃痛、腹泻和肛门灼痛、刺痛，诱发胃肠道疾病，促进痔疮出血。因此，患有食道炎、胃溃疡、痔疮等疾病的人应少吃或禁吃辣椒。