煮熟的鱼可以隔夜吃吗有毒吗（煮熟的鱼可以隔夜吃吗）

很多时候煮熟的鱼不能一下子吃，有时难免要放置过夜。那么常温下能保存多久，隔夜后还能吃吗？煮熟的鱼是生物吗？

煮熟的鱼不是活物。它是食物，属于物质。但里面有一定的微生物。微生物是有生命的东西。

1、有机体是指具有动能的生命体，也是物体的集合体。

2. 个体生物体是指生物体，而不是非生物体。

3、其要素包括：在自然条件下通过化学反应具有生存和繁殖能力的生命体，以及它（或它们）通过繁殖产生的能对外界刺激作出反应的活体后代。相应的反应可以与外部环境相互依存、相互促进。

4、而且可以将体内无用的物质排出体外，具有遗传、突变的特点。

5、动物、植物、微生物都是生物。

即使你熟悉了本质特征，它仍然是某种动物，它一定是，但大多数人不会关注和讨论这个问题，所以不要纠结。

鱼煮熟隔夜可以吃吗

这不能一概而论。当天吃不完的海鲜，用煎、蒸、红烧等方式煮熟的海鲜，如果当天吃不完，可以先放在冰箱里，第二天再加热再吃。如果是水煮、火锅等方式烹制的海鲜，不建议隔夜吃，不是因为有毒，而是嘌呤太高，不健康。

煮熟的鱼在室温下可以保存多长时间？

即使在冰箱中，煮熟的食物也不要存放太久。炸好的鱼要用保鲜膜密封，放在冰箱里最多可以保存一周。一周后，就很难吃东西了。事实上，三天内最好不要储存食物。放在冰箱里只是暂时的，并不能长期保存。希望我的回答可以帮助到您。

煮熟的鱼在冰箱里可以保存多长时间？

煮熟的鱼在冰箱里几天后不宜再次食用。螃蟹、鱼、虾等海产品隔夜后会产生蛋白质降解产物，损害肝、肾功能。如果实在买的太多，可以将生海鲜装在保鲜袋或保鲜盒中，放入冰箱下次冷冻。再煮一下。

鱼宰杀后可以保存多久？

鱼的最佳食用时间是宰杀后2-6小时，即鱼肉僵硬的后期和自溶阶段的早期。

此时的鱼肉既细嫩又鲜美，有利于人体消化吸收。在此之前，最好将新鲜杀死的鱼存放在冰箱中。我们平时在超市购买的海鱼大部分都是冷冻的。这样的鱼不新鲜，因为捕获后经过低温冷藏，延长了鱼的僵硬期，所以仍然能保持鲜美的味道。鱼被宰杀后，虽然呼吸停止，但体内仍在发生一系列的生化变化和物理变化，通常分为僵化、自溶和腐败三个阶段。鱼刚死的时候，正处于尸僵阶段，颌部、鳃部紧闭，但体内的能量代谢仍在进行，体温甚至可能会升高几度。此阶段鱼肉中会产生少量的乳酸和磷酸。因此，肉呈弱酸性，可以抑制腐败微生物的繁殖和生长。但此时的鱼肉较硬，不利于人体消化吸收。其肌肉组织中的蛋白质尚未分解产生氨基酸，而氨基酸是鲜味的主要成分。几个小时后，鱼肉就达到自溶阶段。在这个过程中，鱼体内的多种蛋白水解酶开始发挥作用，将部分蛋白质分解成肽和各种氨基酸。这些物质具有鲜味和甜味，是使鱼变得更加美味的重要原因。如果自溶阶段继续下去，弹性肌肉就会开始软化，肉的味道就不好了，微生物就会开始繁殖，鱼就会进入腐败阶段，使这样的鱼不能食用。