平坝美食推荐虾鱼,平坝美食推荐虾鱼店
原标题:平坝美食推荐虾鱼,平坝美食推荐虾鱼店
导读:
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于平坝美食推荐虾鱼的问题,于是小编就整理了3个相关介绍平坝美食推荐虾鱼的解答,让我们一起看看吧。平坝红豆牛肉火锅做法?主材牛肉 600g配菜柿子 1个、红豆 200克调料葱 1根、姜 5片、蒜 半头、麻椒 30粒、干辣椒 8个、大料 1个、香叶 半片、肉桂 1小……
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于平坝美食推荐虾鱼的问题,于是小编就整理了3个相关介绍平坝美食推荐虾鱼的解答,让我们一起看看吧。
平坝红豆牛肉火锅做法?
主材
牛肉 600g
配菜
柿子 1个、红豆 200克
调料
葱 1根、姜 5片、蒜 半头、麻椒 30粒、干辣椒 8个、大料 1个、香叶 半片、肉桂 1小块、草果 1个、熟芝麻 1小把、郫县豆瓣酱 2大勺、盐 2勺、酱油 3勺、蚝油 3勺、鸡精 1勺、糖 1勺
做法步骤
步骤 1 锅里倒入适量水烧开,倒入切好块的牛肉,水再次烧开时将牛肉盛出,用温水将牛肉洗净,沥干水;
步骤 2 另起炒锅倒入少量油,放入大料、麻椒、干辣椒小火煸炒,炒至油微变金黄色;
步骤 3 加入郫县豆瓣酱继续翻炒1分钟;
做法:食材准备:牛肉(肥瘦相间的肉)老扁豆(这样炖起来更好吃)生姜,花椒,八角,草果,香叶,桂皮,干辣椒适量!青红椒适量。老干妈,生抽,老抽,料酒!
1,牛肉洗净切片,生姜切片,辣椒切丝,扁豆摘好,不是太大的扁豆可以一整个备用,太大的可以从中间掰开!
2,起火锅烧油(油热后可以适量放点盐,这样肉不会粘锅)放入牛油进去炸一下(我的牛油是卖牛肉的阿姨送的,一般都会给送点,有些不送的你可以问下有没有,提醒一下,有牛油会更香 )牛油炸好后,把油渣舀起来。。然后放生姜,八角,桂皮,干辣椒,香叶,草果。。因为油温很高,所以放下去要马上就倒牛肉,要不然这些香料就会炸黑。放牛肉后翻炒一会儿,接着放入适量盐,料酒翻炒,再加入生抽,老抽,老干妈翻炒!
3,锅里倒入开水,水尽量多放,因为要熬两个小时左右!牛肉需要多熬,熬到最后吃上去黏嘴巴,就完美了。
4,当熬到两个小时左右,牛肉如果熟透了,吃上去很烂,就大火炖,把水炖得只有一点点,再加入扁豆翻炒,一直要大火,最后的菜里面是不需要多少汤汁的,然后放入青红椒搅拌就就可以出锅啦。。
步骤 1
芸豆淘净,提前一天用冷水或者温水泡好
步骤 2
第二天把泡好的豆子洗净,加入豆子3倍的水开火煮,先用大火煮开,然后换小火,煮2小时左右,直到豆子煮烂, 煮好之后要把豆子捞出来,用一个单独的容器盛放,煮豆子的汤汁不要倒,留着备用。
步骤 3
贵州毕节地区有哪些特产?
贵州毕节地区特产有手撕臭豆腐,其貌不扬,而且还有股怪怪的味道,但不得不说这味道就是臭豆腐的精华所在,正是这闻着臭吃着香的臭豆腐才惹得吃过它的人们流连忘返回味无穷
您的城市有“母亲河”吗?叫什么名字?
【嘉陵江色何所似】
我的家乡四川阆中,母亲河嘉陵江环城而过,已有2330年的建置史。是全国历史文化名城、世界千年古县、中国优秀旅游城市(阆中古城为五A景区)、天府旅游名县。
嘉陵江色何所似,石黛碧玉相因依。
正怜日破浪花出,更复春从沙际归。
巴童荡桨欹侧过,水鸡衔鱼来去飞。
阆中胜事可肠断,阆州城南天下稀。
一一【唐】杜甫《阆水歌》
阆水,即嘉陵江。《华阳国志•巴志》“嘉陵江经阆中,又称渝水,故阆中有“巴渝舞”。
【漢】許愼《說文解字》“閬,門高也,从門良聲,巴郡有閬中縣。”
我所在的江安县,中华民族母亲河之一的长江,就流经这里。这里的男女老少,都喜欢游泳,笔者倡导建立的“到中流击水”游泳群建立以来,游泳项目在江安突飞猛进的发展壮大了起来。在此基础上成立的江安游泳协会,更是带动了近百名泳友春夏秋冬都坚持了单向或双向横渡长江,以及长漂长江。引以为傲的是,去年夏天,我们协会先永康等五人,历时五天,完成从宜宾合江门处到重庆的三百多公里的长漂活动,震惊了川渝两地,他们的壮举,经两地媒体报道后,极大的激发了广大游泳爱好者的锻炼热情!
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