懒人吃货美食推荐,懒人吃货美食推荐文案
原标题:懒人吃货美食推荐,懒人吃货美食推荐文案
导读:
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于懒人吃货美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍懒人吃货美食推荐的解答,让我们一起看看吧。喜欢懒人美食的那种,有吗?凉拌藕片哈喽哈喽~我是HIME,喜欢自己鼓捣好吃的好喝的90后单身狗~推荐我的凉拌藕片制作办法材料:莲藕半条(九孔的清脆爽口,适合清炒或凉拌……
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于懒人吃货美食推荐的问题,于是小编就整理了3个相关介绍懒人吃货美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
喜欢懒人美食的那种,有吗?
凉拌藕片
哈喽哈喽~我是HIME,喜欢自己鼓捣好吃的好喝的90后单身狗~
推荐我的凉拌藕片制作办法
材料:
莲藕半条(九孔的清脆爽口,适合清炒或凉拌)
配料:
大蒜3-4瓣、葱小把、小米椒1条
清蒸虾怎么简单的做,懒人系列最好?
大家好,我是热爱美食创作私厨小李,在餐饮行业奋斗了十余年,对于美食有一些自己的见解,今天我们就一起来做一道简单又美味的家常清蒸虾。
虾是一种生活中常见的海鲜,其肉质白嫩松软,富含大量蛋白质,家庭一般做法就是清蒸或者炒制。炒出来的虾调料味相对浓厚,味道丰富,能很大满足我们的味蕾,但是却掩盖了虾肉本身的原味,并且炒出来的虾油脂和盐分都很高,并不宜多吃,清蒸出来的虾就不一样了,今天就给大家细说一下清蒸虾具体做法。
【主料】
虾500克,食用盐10克,蒜末5克,蒸鱼豉油50克,芝麻香油3克,生姜末2克,姜片一个。
【做法】
将买回来的虾放在清水中泡十分钟左右,然后一只一只的清洗干净,尤其注意虾的腹部,腹部最容易有泥垢,可以用小牙刷来回多刷几遍,自己吃还是要干净些的。
用剪刀剪掉虾须和头上最尖的那个部位,清理的时候小心被扎伤。
最重要的就是剔除虾线了,虾线在虾的背部,它是虾的消化道,里面残留着很多垃圾,不去虾线的话,清蒸的时候会有一点苦味,影响口感,去除时用牙签插入虾背第二节,划开后直接把黑色的虾线挑出来即可。
将处理干净的虾放入盆中,撒入食盐,搅拌均匀腌制十分钟左右。
【小贴士】
(清蒸虾怎么做既简单有鲜美)
虾,是广东人宴席上不可或缺的一道菜,因为在广东话中“虾”
跟“笑哈哈”的“哈”同音,所以,取其笑哈哈的意思。
(清蒸虾的功效)
清蒸虾是以虾为主料的一种食物,味道鲜美。具有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等多种功效
清蒸虾的用料
虾 适量葱 适量海鲜酱油 3汤匙蚝油 1汤匙白砂糖 1汤匙芥末油 个人喜好添加鲜贝露 个人喜好料酒 2汤匙
虾去虾线摆放盘中上铺一层葱(切条)8-10分钟即可,沾料:酱油,蚝油,鲜贝露,芥末油,葱末,料酒,白糖拌匀放至碗中即可!
既简单又美味的清蒸虾就做好啦!
在市场购买新鲜虾时,让老板处理好(虾线,虾须),不然的话就自己回家处理这些了
到家再水冲一下,控水装盘。
蒜葱辣椒切碎,加生抽,盐料酒搅拌一下倒在虾上面
直接上锅蒸,根据虾大小水开5-10钟
时间到开锅吃,美味
虾分很多种的,看自己比较喜欢哪一种,吃虾还是新鲜的口感好,味道鲜。既然说清蒸,是最简单的做法,处理好原材料,清理好虾线,清蒸,一定控制好时间,时间过火,肉质口感发硬。时间短,不熟,时间火候很关键,,出锅可以沾料,味道很鲜美。
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我给你说两种
豉油蒸是最省事的把虾线挑掉(让虾老板去要加钱的),从虾背劈开,浇蒸鱼豉油,蒸5-8钟内,时间长容易老没有口感了!
还有一种我认为比较好吃的我们店现在就在卖,程序是一样的去虾线,开背!海鲜酱加蒜蓉搅匀,均匀刷在虾上,蒸5-8分钟撒葱花激热油!成品如下图味道👍👍👍,怎么样简单好做不?
懒人什锦炒饭的做法?
懒人什锦炒饭是一道简单易做的美味料理,以下是其基本做法:
所需材料:
- 白米饭(最好是前一天剩下的冷饭)
- 蔬菜(例如胡萝卜、豌豆、青笋等)
- 肉类(例如火腿、鸡胸肉、虾仁等)
- 调味料(例如酱油、盐、胡椒粉等)
- 鸡蛋(可选)
步骤:
1. 如果使用新鲜的米饭,先将米饭煮熟,并冷却后放置冰箱里,放置过夜,以便于炒饭时颗粒独立。
2. 将蔬菜和肉类切成小块或丝。
3. 在炒锅中加热一些油,将肉类煎熟,然后加入蔬菜悍炒至蔬菜变软。
4. 如果选择加入鸡蛋,可以在另一个锅中煎蛋,然后切成小块。
5. 将冷的米饭加入炒锅中,使用铲子将饭粒分散开来,尽量避免饭粘在一起。
6. 加入适量的酱油、盐和胡椒粉等调味料,根据个人口味调整调味。
7. 迅速翻炒饭和配料,直到均匀加热。
8. 最后,加入煎蛋块,再次炒匀。
9. 炒好的懒人什锦炒饭可撒上葱花或香菜作为装饰。
注意事项:
- 适量的油和高温是炒饭成功的关键,以免粘锅。
- 可以根据个人喜好添加其他蔬菜或肉类。
- 可以根据个人口味调整调味料的使用量。
- 如果饭粒过于干燥,可以适量添加一些水或鲜汤使其潮湿。
1. 是简单易学的。
2. 因为懒人什锦炒饭的材料选择多样,可以根据个人口味和冰箱里的食材随意搭配,所以制作起来非常方便快捷。
3. 可以根据以下步骤进行首先,将剩饭加热至微热;其次,将各种蔬菜、肉类或海鲜切成小块;然后,热锅加油,将食材炒熟;最后,加入蛋液和调味料,翻炒均匀即可。
此外,你还可以根据个人喜好添加其他调料或配菜,如葱花、胡萝卜丁等,使炒饭更加丰富美味。
总之,懒人什锦炒饭是一道简单又美味的快餐,适合忙碌的人们在短时间内享受美食。
到此,以上就是小编对于懒人吃货美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于懒人吃货美食推荐的3点解答对大家有用。