如何评价美食推荐，如何评价美食推荐语

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于如何评价美食推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍如何评价美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

你认为最值得自己推荐的本地美食是什么？好在哪里？

天津人为嘛被称之为：卫嘴子？因为天津人不仅能说会道，而且懂吃讲吃，热爱美食，热爱生活。

我来给大家推荐一些天津卫的美食吧！

1.炸糕

传统的炸糕是豆沙馅的，吃起来外皮金黄酥脆，内里软糯，馅料细腻香甜，甜而不腻。炸糕的面皮是江米与黄米的。讲究的店铺，炸炸糕要用两口大锅，现将包好的炸糕放入第一口锅中定型，然后捞出放入第二个锅中炸至金黄酥脆。

2.煎饼果子

如果您问天津人：哪里的煎饼果子最好吃？天津人一般会这么回答：我们家门口的。

煎饼果子绿豆面摊成饼状，磕上鸡蛋，刮匀，撒上葱花，翻面，放入果子或者果篦，抹上面酱、酱豆腐汁、辣子。卷好。铁板上点点香油，把煎饼在香油上一转一热。对折卷上，装袋。一套煎饼果子做好了。煎饼果子做好别系带，赶紧吃热乎的，太香了！

在推荐本地美食之前，我觉得有一种美食姿态铤值得提倡的，那就是尽量摒弃固有的口味偏好成见，尽情投入去享受一地之美食一地之风味。当然要做到这一点很难，对绝大多人来说均如此，但如果你是追求美食之人，最好是有个百味胃。

为什么要先说这一点？因为我要推荐的本地饮食地域特征太强，很多人不一定吃得惯的重庆美食。虽同属川菜，重庆饮食比其他流派更为大胆，麻辣味更猛烈，口感更火爆，尤其是对花椒的极致使用。现在越来越多的人能吃辣了，但对麻得嘴唇没感觉的花椒还是暂时没那么适应的。值得推荐的重庆美食有：

1.重庆火锅。地道的重庆火锅重牛油重麻辣，味道厚重，香味虽醇厚但不怎么飘香，麻味重辣味猛，回味隽永。重庆火锅多位于市井之地，旅游景区的慎选，商圈的认真选，最好是由懂吃的重庆朋友推荐。

2.重庆小面。吃重庆小面最好别吃清汤，灵魂和精华在佐料里，味道浓厚，油分大，麻辣味足，香味浓。吃正宗小面多去老城区和小区楼下，去本地人多的点，景区里打着“正宗重庆小面”招牌的别去。

3.烤鱼。重庆本土风味烤鱼有两种，万州烤鱼和巫山纸包鱼，万州烤鱼偏麻辣，麻辣味、泡椒味、豆豉味可选；巫山纸包鱼善用蒜蓉和剁椒，香味重于万州烤鱼，麻辣味没那么重。街边店味道都还不错。

4.水煮鱼。不是网红沸腾鱼，以翠云水煮鱼最为有名，鱼肉鲜嫩，打底菜脆嫩，麻辣鲜香。

5.过水鱼。白水煮熟后淋上佐料，鱼肉特别鲜美，本味的那种鲜嫩，推荐青椒味。

6.酸菜鱼。正宗的重庆酸菜鱼跟那些网红酸菜鱼不同，猪油重，酸菜重，酸香浓郁，相当下饭。建议去路边小店和江湖菜馆吃，大餐厅已经清淡化了。

7.太安鱼。鱼肉外酥里嫩，汤汁浓香，色泽靓丽，分量大。重庆主城区能开得走的太安鱼味道大都不错。

8.来凤鱼。来凤鱼被认为是重庆江湖菜的鼻祖，在璧山区，主城商圈有但不多。有多种风味，吃鱼让你吃得超满足。

您好，我是爱吃又爱做的多妈，也是美食头条号【魔多厨房】的作者，很高兴回答这个关于本地美食的问题。

多妈这些年常居北京，北京是国家之首都，全国各地甚至世界各地的美食在此处都可以找得到，要说最值得推荐的本地美食，首选肯定是北京烤鸭，鸭肉香嫩，外焦里嫩，配上葱白丝和黄瓜丝，还有特制的烤鸭酱和荷叶饼，味道很香哦。除了北京烤鸭，还有北京的铜锅涮肉，平民百姓爱吃的卤煮小肠，还有各种宫廷小吃，精致美味，不仅吃起来是享受，光看也是如工艺品一般。

烤鸭外皮酥脆，肉嫩多汁，原本是宫廷食品，起源于中国南北朝时期，用料为优质肉食鸭北京鸭，用果木炭火烤制，色泽红润，肉质肥而不腻，外脆里嫩，味道醇厚，被誉为“天下美味”。

用小小的荷叶饼卷上烤鸭片，再放上黄瓜条、葱白丝，烤鸭酱，卷起来食用是极好的。

铜锅涮肉是北京特有的一种火锅菜品，铜锅中间放置木炭帮助加热，一般是清汤锅底，涮食各种肉类及蔬菜，能够品尝到羊肉最鲜嫩的口感，佐以麻酱小料食用。

卤煮小肠最初只是街头肩挑出售的小吃食品，一般配以火锅，好吃不贵，肠肥而不腻，肉烂而不糟，火烧透而不粘，汤浓香醇厚，深受北京城很多百姓喜欢。

很高兴问大家解答！#吃在中国# 说到最值得推荐的家乡本地美食，我认为是我们家乡的糖油粑粑☞

它制作的过程不是很复杂，也不需要很长时间但是非常考验技术。不得其精髓的很容易烧焦了，炸焦了就不好吃了，不仅吃起来苦苦的整锅油都会变苦。油温要控制好不能太大也不能太小。炸的外面的皮金黄里面软糯香甜非常考验技术。

在我们小镇上每逢2、5、10这样的日子都会赶集，总有一个阿姨风雨无阻的出现在热闹的集市上。一开始为了挣点钱贴补家用没想到大家都爱上了这个善良阿姨的手艺！

她家用料很足，自己家种的糯米用石磨磨成的糯米粉，自家种的黄豆磨成的份，整个过程大家都看得见十分良心！👍👍👍

我们镇上的人几乎都吃过她做的糖油粑粑个个一说起都是竖起大拇指妙赞！街上的小孩也都是吃着太大糖油粑粑长大的。当然我也是其中一个！要说我家乡好吃的最值得推荐的那就是它了！☞湖南糖油粑粑！

非常感谢你的问答邀请：

你认为最值得自己推荐的本地美食是什么？

下面我来回答这个问题。我生活在安徽三河古镇，安徽三河是全国5A级旅游景点,这里不仅仅有古镇特有的风骨让你流连忘返，特别是当地的美食确实让人连连称道！

最具有代表性的就是地道的三河米饺、鸭油烧饼！其中的酥脆和鲜香会让所有食客欲罢不能！

三河米饺，曾用名泸州大弯角，是安徽省地区传统小吃之一，他位于安徽省合肥市肥西县三河镇，目前遍布合肥市周边城区，各个市县均有。

［典故］人们称呼"三河米饺"因为它与太平天国的青年将领陈玉成甚有瓜葛，相传当年太平天国英王陈玉成，指挥抗击清军的著名战役在三河获得全胜，故此称“三河大捷”！

据传英王陈玉成打败清军后，受到当地人们的热烈欢迎，当地人们献出饺子形状的点心以示慰劳，得到了英王部队上上下下的一致赞赏，因外酥里嫩，色泽金黄，味道鲜美。形状像饺子，所以被称为三河米饺。几百年来流传至今。

~~米饺的特色 ~~

以籼米粉制成饺皮，猪的五花肉及调料制成馅心，遏制成型后用菜籽油油榨而成，色泽金黄，外皮脆爽，内馅鲜美可口。大约将近200年的制作历史。

灿米粉是合肥当地的非糯性稻谷制成的米粉，这种米粉中含有的赖氨酸。赖氨酸的含量高于所有的谷类，蛋白质的可消化性超过90%，也高于其他谷类，因此大米蛋白的营养价值是非常高的。三河米饺中的五花肉含有铜，铜也是人体的血液中枢神经，免疫系统，肾脏等生长发育需要的重要元素。米饺中还配有虾仁，虾仁具有壮肾阳通乳，补充钙质的作用。可见虾仁米饺不仅仅香酥美味，而且营养全面。抗饥壮骨，是不可多得的人间美味。

你认为世上最好吃的美食是什么？

美食有好多，每个地方都有不同的特色。比如北方人喜欢吃面，那么到北京，就来碗炸酱面。正宗的北京炸酱面有很多的讲究，也确实是好吃美味，只是，现在一碗炸酱面也价格不菲喽！

吃面食到西安，各种的都有。或是到兰州，拉面，拽面片，也有不少吃法。

去年，去了达州开江县的农村，赶上了那里摆酒。看到请来了大厨和几个帮忙的妇女，很是热闹的杀猪，烧火。我不太清楚他们摆的多少道菜，没时间数，反正是满满的一桌，盘子上面摞盘子。很多美食，回味无穷。

我特意看那位大厨做了一道菜，大块大块的五花肉，清洗干净，在锅里煮。大概煮的快熟了（厨师给我用四川话说的，不是很懂），然后捞出来，凉一下水。拿着竹签在带上肉上扎多下，在上面抹上盐，料酒老抽，好像是上些颜色的意思。

煮好的好多五花肉，在有皮的一面抹上老抽后。然后，又把这些五花肉在油锅里炸一下，肉皮和表面有些黄色，便捞出来凉凉。那几位帮忙的妇女就拿起刀开始切，我看到她切有点厚，中间再切一刀没有切到底。另外的人就拿起来一片片的肉，在中间加上些泡好的糯米，好像还有蜂蜜，整齐地摆在一个个碗里，然后一起放在准备好的大笼上蒸。

我特意问大厨要好久，大厨热情告诉我，要时间长些才好吃。果然是，吃的时候，那蒸好的肉入口既化，带着糯米的香味，糯米里渗入了蒸出来油，香甜美味。

我第一次去那里的山村，也是第一次吃那里的美味。那里的人们，热情的犹如那里的山水一样，美丽恬静悠长。又像辣椒一样炽热如火，让我流连忘返。

不过，我还是忘记了那道菜叫啥子名了。当时只顾着吃了！是不是叫“烧白”？哪位朋友知道请告知一下！

当然是饺子了！作为胶东人，我们这里有句俗语一一好吃莫过于饺子。特别是在那物资紧缺，生活紧张的年代，一般家庭一年根本吃不了几顿饺子，因此，吃饺子也就成了大人孩子最向往的美食。而今，生活富裕了，吃饺子成了普通百姓的家常便饭。每逢周末，家人团聚，亲友走动，宾朋来访，除山珍海味，炒菜喝酒，主食一般都吃饺子。而且随着时令变换馅料如:猪肉丸丶牛肉丸丶羊肉丸，(配菜一般都是芹菜)。三鲜的有:韭菜虾仁丶韭菜扇贝丶韭菜鲅鱼丶韭菜爬虾丶韭菜海米等。还有像白菜肉块、芸豆肉块、平菇肉块等不胜枚举，各家可根据口味、嗜好自行调剂，随便配制。因此，饺子也就成了美味可口而常吃不厌的一道美食！

您好，很高兴为你解答最好吃的小吃，作为天津人，我认为还是煎饼果子最好吃。作为天津的特色小吃，煎饼果子也是比较有名，煎饼以绿豆粉为主料，调成糊状。摊成煎饼，形似荷叶，薄软如纸，然后卷上酥脆的棒槌馃子（油条）或馃箅，抹上面酱、腐乳，撒上葱花，从中间折起即可食用。天津有名的煎饼果子店也比较多，如二嫂子、南楼、陈秀云、津刘香。但是最好吃的还是家门口楼下的那家！希望你对我的回答满意，谢谢！

世界上最好吃的东西是什么，不同的国家，不同的民族，不同的人可能有不同的答案。在中国，大多数人爱吃饺子，饺子的特点是皮薄馅嫩，味道鲜美，形状独特，饺子的制作原料营养素种类齐全，蒸煮法保证营养较少流失。所以深受人们喜爱。另外，由于受价格，物种稀缺等影响，长期吃不到某种食物，乍吃起来也觉得特别好吃。

用什么软件找当地美食？

抖音上也有很多号是专门推荐当地美食的。

你可以打开抖音，用搜索功能，输入你所在城市名称，加上美食两个字，就可以刷出很多好吃的东东。不论你是想找米其林餐厅，还是犄角旮旯的小吃店，都可以有所收获。

而且抖音上都是视频，看上去比较直观，人家不光展示出来菜品长啥样，而且还能看得出吃起来有多香！有些人比较细心，连价格表都会给你拍摄下来。

如果你没去过那些地方，直接点击视频上面的地址，用手机导航软件就OK啦。

如果你吃完了还想去找地方玩一玩，逛一逛，也是同样的用这个搜索功能。相信你就算去了一个完全陌生的城市，也能找到当地人才知道的真正美味。

以上是我的回答，谢谢大家的耐心阅读哦！

您好，很高兴为您解答，因为我们都是在临时头条里看到您的提问的，所以第一个就是今日头条啦，这里面人才众多各行各种各样业达人都有，其中美食就是一个大的类目，民以食为天，食以安为先，没有几个人会对美食有抗拒力的，可以说我们每个人每天都会做着跟没事相关的事情，比如在哪家餐厅吃饭，自己买了什么食材回家自己制作美食，喝了什么美酒或者什么饮料，吃了什么开胃的零食，香甜可口的水果等等。

美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食。中国素有“烹饪王国”这个美誉。在中国这个大家庭里，有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食。美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心。

由于现在跟以前不一样了，以前注重吃饱好吃不贵，经济实惠就行，吃泡面，撸串麻辣烫，吃方便面，吃大排档都感觉幸福满满，随着人们生活水平的提高，现在很多人都不满足方便面，麻辣烫等等廉价的美食了，更多的是最求高质量，干净卫生，环境优雅，有地方特色，有个性……好吃好玩等等，又随着互联网的普及，5G的普及，可以说足不出户就可以了解天下美食，信息可以通过电视，广播，杂志，户外发的传单广告等下去了传统媒体知晓，也可以通通APP，目前比较火的短视频平台，有声音频平台，等等了解。

那么问题来了，用什么软件找当地没事呢？现在我给大家分享一下我是怎么找当地美食的。

1，今日头条系，可以在今日头条APP或者西瓜🍉视频APP里直接打开美食栏目,就可以看得到很多本地的美食推荐，美食介绍，因为我在广州，所以通过大数据分析就知道我喜欢美食，并给我精准的推送的我们广州当地的美食给我，看了后自己都忍不住想下楼吃点什么美食压压惊。

2，美团外卖，可以说是很多懒人的福音了，也是起床困难户，下楼困难户吃美食的必备APP软件。

3,阿里系饿了么，比如支付宝APP里也有附近美食推荐

4，百度系，比如在百度的APP里输入广州当地美食，选择文章或者视频都可以。

5，腾讯系，大众点评

6，地图类，比如腾讯地图，百度地图，高德地图等，APP上一般有附近美食的，离你最近的美食都一览无遗，还可以直接导航过去饱餐一顿，就拿高德地图为例吧。

到此，以上就是小编对于如何评价美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于如何评价美食推荐的3点解答对大家有用。