山东烟台美食推荐,山东烟台美食推荐
原标题:山东烟台美食推荐,山东烟台美食推荐
导读:
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山东烟台美食推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍山东烟台美食推荐的解答,让我们一起看看吧。去烟台必吃四种美食?烟台葱油饼烟台葱油饼是一道非常有名的小吃,以其香脆可口而备受游客的喜爱。它的制作过程非常简单,只需要将面粉、葱花、油等材料混合在一起,揉成面团,然……
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于山东烟台美食推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍山东烟台美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
去烟台必吃四种美食?
烟台葱油饼
烟台葱油饼是一道非常有名的小吃,以其香脆可口而备受游客的喜爱。它的制作过程非常简单,只需要将面粉、葱花、油等材料混合在一起,揉成面团,然后擀成薄饼,煎熟即可。葱油饼的最大特点就是它的香味,一口咬下去,就能感受到葱油的浓郁香味,同时口感也非常酥脆,非常适合作为早餐或小吃。
烟台海鲜大餐
烟台位于海滨城市,拥有丰富的海洋资源,因此烟台的海鲜非常出名。在烟台旅游时,一定要尝尝当地的海鲜大餐,比如烤海鲜、清蒸海鲜、海鲜火锅等等。这些海鲜都是当天新鲜捕捞的,味道非常鲜美。此外,烟台还有一种非常有特色的海鲜——海胆,是很多人都喜欢的美食。
烟台烧烤
烟台的烧烤也是一道非常有名的美食,尤其是在夏季,烧烤摊铺满了大街小巷。烟台的烧烤种类非常丰富,有羊肉串、烤鱼、烤虾、烤蛤蜊等等。其中,最有特色的就是烤蛤蜊,蛤蜊肉质鲜美,烤出来的味道非常好。此外,烤鱼也是一道非常受欢迎的美食,鲜嫩多汁,非常适合和朋友一起品尝。
烟台糕点
1、鲅鱼水饺
水饺是北方人最爱的面食,猪肉、羊肉、牛肉,而来到了烟台,一定要尝尝鲅鱼水饺,它不同于其他肉馅,鲅鱼水饺的鲜美味,只有吃过才知道,老烟台人提到鲅鱼水饺,最有发言权了,用八个字形容,最合适不过了,鲜嫩爽滑,口齿留香,一条鲅鱼的利用率,并不是百分之百的,鱼皮以及靠近鱼皮的红色肉,统统都不能要,只取两片最嫩的肉,搅成碎馅,打入适量花椒水,也可以加入适量五花肉,最后还要加入韭菜,紫根头刀的最好,那叫一个嫩。

2、葱烧海参
烟台最出名的是海参,国内很多从事海参交易的企业,都在烟台有养殖基地,或者固定收购点,海参作为“海八珍”之首,营养自然就不必多说了,是公认最好的(鲁)海参,独有的海参多肽、氨基酸含量都很高,能提升人体免疫力,而且不含胆固醇,很合适滋养身体,常被当成送礼的佳品,来烟台旅游,一定要尝尝这道葱烧海参,地地道道的鲁菜,葱段香浓,柔软香滑,色香味美,大葱起到了很好的去腥增香效果,两者完美搭配,才构成了这道鲁菜经典,葱烧海参,已被列为山东“十大经典名菜之一”。

3、蓬莱小面
走在烟台的大街小巷,随处可见蓬莱小面,5块钱一碗,一般以早餐经营为主,做工考究,味道鲜美,在烟台,无论街边小店,还是中高端酒店,都供应蓬莱小面,可以这样说,蓬莱小面,俨然成为了烟台的饮食名片,小有名气,独特的海鲜风味,是它的特色,卤汁要用新鲜的鱼熬汤,熬出精髓,放海肠、海蛎子,除此之外,面条都是家常做法,很像北方的拉面、阳春面,很受欢迎,物美价廉,吃完肚里很舒服。
4、烟台焖子
烟台特色小吃街排名?
1.烟大小吃一条街
神级小吃云集,老饕趋之若鹜。传说只有真正的烟台吃货才会驱车专程来品尝下这里的各家小吃。虽说是环境脏乱差点,但是还是有很多不错的特色小吃~
2.石沟屯
石沟屯是莱山区鲜族人集中的地方,因此韩式美食也在这里扎堆儿,想吃干净正宗的韩式美味,可以到这里来~
3.南洪街
烟台人都知道的一条小吃街,全长虽不足2公里,但它却散发着迥异于一般美食街的气质,这里的小吃应该是最多的,让众多吃货们趋之若鹜。天天堵车,不知道为什么就不能改成纯步行街。
4.南操场周边
这里既没有上夼西路的名声大噪,也没有综合体的超高人气,反而是烟台市井味道的代表。有网友说南操场附近是烟台最低调的美食一条街,但这里却隐藏着烟台最正宗的鲁菜馆子,小海鲜和烧烤店!
5.德胜晨光小区附近
开发区最繁华的地带就在这部分,大大小小的餐厅也纷纷落地与此,有烟台知名的连锁,也有独具特色的小店。
到此,以上就是小编对于山东烟台美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于山东烟台美食推荐的2点解答对大家有用。