补充胶原蛋白的5大好处是什么（补充胶原蛋白的5大好处有哪些）

胶原蛋白是人体内最丰富的蛋白质。结缔组织的主要成分，构成身体的某些部位，包括肌腱、韧带、皮肤和肌肉。胶原蛋白具有许多重要功能，包括为皮肤提供结构和强化骨骼。

近年来，胶原蛋白补充剂开始流行。您可以通过吃一些食物来增加胶原蛋白的摄入量，包括猪皮和骨头汤。食用胶原蛋白可能具有多种健康益处，从缓解关节疼痛到改善皮肤健康。胶原蛋白的功效与作用：补充胶原蛋白的5大好处

本文将主要分享6大胶原蛋白的功效与作用。

改善皮肤健康

胶原蛋白是皮肤的主要成分。它具有强化皮肤的作用，可能有利于皮肤的弹性和保湿。

随着年龄的增长，你的身体产生的胶原蛋白减少，导致皮肤干燥和皱纹的形成。

然而，一些研究表明，胶原蛋白肽或含有胶原蛋白的补充剂可以通过减少皱纹和干燥来帮助减缓皮肤衰老。

在一项研究中，女性服用含有2.5-5 克胶原蛋白的补充剂8 周后，皮肤干燥程度减轻，皮肤弹性显着增加。

另一项研究发现，与对照组相比，连续12 周每天饮用含有胶原蛋白补充剂的饮料的女性皮肤水合作用增加，皱纹深度显着减少。

胶原蛋白补充剂的减少皱纹作用被认为是由于它们能够刺激身体自身产生胶原蛋白。

此外，补充胶原蛋白可以促进有助于皮肤结构的其他蛋白质的产生，包括弹性蛋白和纤维蛋白。

还有很多传言称补充胶原蛋白有助于预防痤疮和其他皮肤病，但这些都没有科学证据支持。

总结

服用含有胶原蛋白的补充剂可能有助于减缓皮肤衰老。然而，需要更有力的证据来检验胶原蛋白本身的作用。

帮助缓解关节疼痛

胶原蛋白有助于维持软骨的完整性，软骨是保护关节的橡胶状组织。随着年龄的增长，体内胶原蛋白的数量减少，增加患骨关节炎等退行性关节疾病的风险。

一些研究表明，补充胶原蛋白可能有助于改善骨关节炎的症状并减轻关节疼痛。

在一项研究中，73 名运动员连续24 周每天摄入10 克胶原蛋白，步行和休息时的关节疼痛明显少于不摄入胶原蛋白的运动员。

在另一项研究中，成年人每天摄入2 克胶原蛋白，持续70 天。与不服用胶原蛋白的人相比，服用胶原蛋白的人关节疼痛明显减轻，并且能够进行更多的体力活动。

研究人员认为，补充的胶原蛋白可能会积聚在软骨中，刺激组织产生胶原蛋白。他们相信这可以减少炎症、更好地支撑关节并减轻疼痛。

如果您想尝试服用胶原蛋白补充剂来缓解疼痛，研究建议每天服用8-12 克。

总结

补充胶原蛋白已被证明可以减少炎症并刺激体内胶原蛋白的合成。这可能有助于缓解患有骨关节炎等关节疾病的人的疼痛。

3.可以防止骨质流失

人体骨骼主要由胶原蛋白组成，胶原蛋白赋予骨骼结构并帮助它们保持强壮。

就像体内的胶原蛋白随着年龄的增长而退化一样，骨质也会随着年龄的增长而退化。这可能会导致骨质疏松症等疾病，其特点是骨密度低，并与较高的骨折风险相关。

研究表明，补充胶原蛋白对身体有一定的作用，有助于抑制导致骨质疏松的骨质破坏。

在一项研究中，女性服用钙补充剂和5 克胶原蛋白，或者服用钙补充剂但不服用胶原蛋白12 个月。研究结束时，补充钙和胶原蛋白的女性血液中促进骨质分解的蛋白质水平明显低于仅补充钙的女性。

另一项研究发现，66 名女性连续12 个月每天摄入5 克胶原蛋白，得到了类似的结果。与不食用胶原蛋白的女性相比，食用胶原蛋白的女性的骨矿物质密度(BMD) 增加了7%。

骨密度是骨骼中钙等矿物质密度的测量值。低骨密度与骨质疏松症和骨质疏松症的发展有关。

总结

补充胶原蛋白有助于降低患骨质疏松症等骨病的风险，有助于增加骨密度，并降低血液中刺激骨质分解的蛋白质水平。

可以增加肌肉质量

1-10%的肌肉组织由胶原蛋白组成。这种蛋白质是保持肌肉强壮和正常运作所必需的。

研究表明，补充胶原蛋白有助于增加肌肉减少症患者的肌肉质量，即随着年龄的增长而发生的肌肉质量损失。

在一项研究中，27 名体弱男性参加了一项锻炼计划，每天摄入15 克胶原蛋白，持续12 周。与锻炼但不消耗胶原蛋白的男性相比，他们获得了明显更多的肌肉质量和力量。

研究人员认为，摄入胶原蛋白可以促进肌酸等肌肉蛋白的合成，刺激运动后的肌肉生长。需要对胶原蛋白增加肌肉质量的潜力进行更多研究。

总结

研究表明，补充胶原蛋白可以增加与年龄相关的肌肉质量损失的人的肌肉生长和力量。

促进心脏健康

研究人员认为，补充胶原蛋白可能有助于降低患心脏相关疾病的风险。

胶原蛋白为动脉提供结构，动脉是将血液从心脏输送到身体其他部位的血管。如果没有足够的胶原蛋白，动脉就会变得脆弱。

这可能导致动脉粥样硬化（一种以动脉狭窄为特征的疾病）。动脉粥样硬化有可能导致心脏病和中风。

在一项研究中，31 名健康成年人连续6 个月每天摄入16 克胶原蛋白。最后，他们的动脉僵硬程度明显低于服用补充剂之前。

此外，他们的HDL 胆固醇水平平均增加了6%。高密度脂蛋白是心脏病风险的重要因素，包括动脉粥样硬化。

总结

补充胶原蛋白可能有助于减少与动脉粥样硬化等心脏病相关的危险因素。

含有胶原蛋白的食物

胶原蛋白存在于动物的结缔组织中。因此，鸡皮、猪皮、牛肉、鱼等食物都是胶原蛋白的来源。

含有明胶的食物，例如骨头汤，也提供胶原蛋白。明胶是由煮熟的胶原蛋白制成的蛋白质物质。

需要更多的研究来确定食用富含胶原蛋白的食物是否有助于增加体内的胶原蛋白。目前还没有任何人类研究表明富含胶原蛋白的食物是否具有与补充剂相同的益处。

消化酶将食物中的胶原蛋白分解成氨基酸和肽。然而，补充剂中的胶原蛋白已被分解或水解，这就是为什么它被认为比食物中的胶原蛋白更容易吸收。

总结

有几种食物含有胶原蛋白，包括动物食品和骨汤。然而，它的吸收不如水解胶原蛋白有效。

胶原蛋白的副作用

目前，与服用胶原蛋白补充剂相关的已知风险并不多。一些补充剂由常见的食物过敏原制成，例如鱼、贝类和鸡蛋。对这些食物过敏的人应避免使用用这些成分制成的胶原蛋白补充剂，以防止过敏反应。

此外，补充胶原蛋白可能会导致消化不良，例如饱腹感和胃灼热。无论如何，这些补充剂对大多数人来说都是安全的。

总结

补充胶原蛋白可能会引起副作用，例如口臭、胃灼热和饱腹感。如果您有过敏反应，请务必购买不是由您过敏的胶原蛋白来源制成的补充剂。