抑制癌细胞扩散,提高dna复原力的方法（抑制癌细胞增长的途径）

了解香烟对肺部的毒性作用非常重要。香烟烟雾中含有的化学物质会削弱人体的免疫系统，使我们更容易患病，并阻碍人体消灭癌细胞的能力。与此同时，香烟烟雾会损害细胞的DNA，增加最初癌细胞形成和繁殖的机会。为了测试饮食干预预防DNA 损伤的功效，科学家通常对长期吸烟者进行研究。研究人员聚集了一组长期吸烟者，要求他们摄入比普通人多25倍的绿花椰菜，即每天一颗绿花椰菜。与不吃西兰花的吸烟者相比，吃西兰花的吸烟者十天内血液中的DNA 突变减少了41%。

西兰花是否会增加肝脏解毒酶的活性，帮助身体在致癌物质到达吸烟者的细胞之前将其清除？

当研究人员从受试者身上提取DNA 并将其暴露于已知会损害DNA 的化学物质时，从食用西兰花的人身上提取的遗传物质受到的损害明显较小。这表明食用西兰花等蔬菜可以使我们在亚细胞水平上更具弹性。

然而，不要认为这些结果意味着在吸一包红色万宝路酒之前简单地吃一朵绿色花椰菜就可以完全消除香烟烟雾的致癌作用。这行不通。但如果您想戒烟，西兰花、花椰菜和卷心菜等蔬菜可能有助于防止香烟造成进一步的损害。

花椰菜科（十字花科）的优势可能还不止于此。虽然乳腺癌是女性最常见的内癌，但肺癌实际上是她们的头号杀手。大约85%的女性乳腺癌患者在诊断后五年内仍然存活，但对于肺癌，这一比例恰恰相反：85%的女性肺癌患者在诊断后五年内死亡。这些人90%的死亡是由于转移，即癌症扩散到身体的其他部位。

西兰花中的某些化合物可能有抑制这种转移扩散的潜力。在2010 年发表的一项研究中，科学家将一层人类肺癌细胞放入培养皿中，并从中间切下一大片。 24小时内，癌细胞扩散并重新连接； 30个小时之内，中间的缝隙就完全闭合了。但当科学家将十字花科蔬菜中的一些化合物滴到癌细胞上时，他们阻止了癌症的扩散。

虽然吃西兰花是否有助于癌症患者延长寿命尚未在临床试验中得到测试，但健康饮食干预的好处是，由于它没有缺点，因此可以与您选择的任何其他治疗方式结合使用。