上海金山家乡美食推荐，上海金山家乡美食推荐店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于上海金山家乡美食推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍上海金山家乡美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

金山的有名小吃？

一：吴越豆腐

吴越豆腐是上海金山区的传统特色小吃，历史非常悠久，据记载，距今已经有着一百多年的历史了。其制作工艺非常精细，选用黄豆为主要原料，采用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的豆腐鲜嫩可口，还含有丰富的营养。

二：枫泾状元糕

枫泾状元糕是上海金山区的名吃，有着非常悠久的历史，起源于明末清初时期，其制作工艺十分精细，选用优质粳米为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的状元糕片片薄如莲瓣，正、反、边三面均呈金黄，吃起来非常美味。

三：枫泾丁蹄

金山枫泾小吃？

金山枫泾地区拥有丰富多样的小吃，体现了该地区的独特风味和文化。

枫泾小镇以其特色小吃而闻名，其中包括了多种糕饼和小食类美食。在糕饼类方面，有枫泾状元糕、渔村海棠饼、吕巷白龙糕、亭林月饼、金山塌饼等，这些糕点不仅味道各异，而且制作工艺独特，凝聚着枫泾人的乡土情结。在小食类方面，有阿六烧卖、阿兴粽子、枫泾丁蹄、天香豆腐干、张堰臭豆腐、眉毛饺、油墩子等，这些小吃不仅味道独特，而且制作材料和工艺也体现了传统的手艺和匠心。

特别值得一提的是冬笋烧卖，这是枫泾的特色小吃之一，被誉为“全国十大小吃”之一。它与扬州烧卖有所不同，馅心不加糯米，而是用新鲜猪肉、冬笋细末和皮冻拌和作为馅心，皮冻是用猪皮煮烂后成为固体冻胶，蒸熟后形成一股汤汁，吃时别有风味。枫泾烧卖在1958年举行的松江县物资交流大会上被评为“特色小吃”，如今已成为一些枫泾人的早餐和宴会点心。

此外，枫泾状元糕是金山的传统特色糕点，也承载着属于枫泾人的独特味觉记忆。在临近考试的日子，枫泾地区的家长们为了有一个吉利的彩头，往往会给备考的孩子吃上一口枫泾传统美食——状元糕，以期子女“状元及第”。

这些小吃不仅满足了当地居民的口味需求，也吸引了众多游客前来品尝，成为了枫泾古镇的一大特色和魅力所在12。

金山古镇美食攻略？

1）枫泾古镇 枫溪长廊

走进“吃镇”枫泾的枫溪长廊，品尝质朴的美食。被誉为“枫泾四宝”的丁蹄、状元糕、豆腐干、黄酒，还有包含陈皮河虾、红烧河鳗、皇朝干锅鸭、黄瓜筒、目鱼干烧肉、桃园老鸡汤、田螺塞肉、响油黄鳝的枫泾新八样，应有尽有！

2）金山嘴渔村 海鲜一条街

金山嘴渔村沪杭公路一侧的海鲜一条街，集合了二十多家以经营海鲜为主的酒店餐厅，享誉沪上。经典渔家老八样、十大海鲜特色菜、山珍海味，家家会做、人人爱吃。

若是想品尝不一样的，就去老街尝尝各式渔家小吃，外焦里嫩的油墩子，透骨鲜的黄鱼面，还有海棠糕、鱼米饼、梅花糕…

3）金山卫镇 张桥羊肉街

每年冬天和夏天，这条街就成了金山人的宝藏街道，一条街上都是卖羊肉和羊肉汤的，这也是金山最有名的羊肉一条街。

上海金山夜市小吃街？

金山城市沙滩8号码头美食街，在美食街的北侧，一辆不足百米的美食专列里，装载着烤香肠、烤冷面、烤鱿鱼等各种各样的特色小吃，整条小吃街上都飘散着阵阵香味。“晚上没事过来逛逛沙滩，吃吃美食，也挺好的，感觉生活很惬意。”

除了来自各地的夜市小吃，美食街上还有一家台州风味的海鲜餐厅，引来不少游客前来尝鲜。“我们上海本帮菜可能偏向于浓油赤酱，来这边尝尝海边这家台州当地海鲜风味的餐厅，觉得这个海鲜的味道非常有特色。”

到此，以上就是小编对于上海金山家乡美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于上海金山家乡美食推荐的4点解答对大家有用。