糯玉米做法美食推荐,糯玉米做法美食推荐图片
原标题:糯玉米做法美食推荐,糯玉米做法美食推荐图片
导读:
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糯玉米做法美食推荐的问题,于是小编就整理了5个相关介绍糯玉米做法美食推荐的解答,让我们一起看看吧。甜糯玉米做法?1、主料:糯玉米6只。2、辅料:糖一小勺。3、准备新鲜糯玉米。4、用剪刀剪去上面叶子,摘去外面的玉米叶,仅留里面两层玉米叶。5、修剪好的糯玉米清洗干……
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于糯玉米做法美食推荐的问题,于是小编就整理了5个相关介绍糯玉米做法美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
甜糯玉米做法?
1、主料:糯玉米6只。
2、辅料:糖一小勺。
3、准备新鲜糯玉米。
4、用剪刀剪去上面叶子,摘去外面的玉米叶,仅留里面两层玉米叶。
5、修剪好的糯玉米清洗干净。
6、压力锅内加水,放入一小勺糖调匀。
7、加入玉米,水量与玉米持平,煮20分钟即可。
糯玉米很硬了还能吃吗?
可以吃,
可能是糯玉米老了所以感觉比较硬,
其实这不怪玉米没选好,而是大家在煮玉米时有个关键的步骤没做对,这才导致煮出来的玉米又老又硬不好吃。
很多人做错的一步就是煮玉米时等水开了再下锅,这样用沸水煮出来的玉米就会发硬不好吃,正确的做法是用冷水来煮。
再是在煮玉米过程中,要不断用筷子翻动一下玉米,这样有助于玉米每面都均匀受热,这样口感才能达到最好。
如果你判断不出来玉米是否煮熟的话,可以用筷子轻轻戳戳玉米,如果戳上感觉比较软了,那么就再加一次清水,等水开后就可以捞出来晾凉了美美的食用了。
这个糯玉米很硬了也能吃。也许是玉米确实有点老了才发硬。可以多加些水在锅里煮,煮玉米一定要冷水下锅煮,中途可以翻一个面再煮,直到煮软烂为止。干玉米都能煮烂,不信嫩玉米还煮不烂,只要多煮一些时间是能煮好的。关键是时间问题,老一点的玉米和嫩一点的不一样。老一点的就要多煮一会。
糯玉米炒肉末怎么炒?
做法步骤
1. 热锅凉油下入肉末炒至八分熟盛出备用
2. 锅里放入少许油,下入蒜炒香。放入糯玉米粒
3. 待玉米粒炒熟后放入尖椒碎翻炒一会在放入西红柿翻炒最后放入肉末
4. 翻炒一会后加入生抽、盐、味精出锅。
嫩甜玉米的做法?
1、胡萝卜、黄瓜切丁备用;
2、甜玉米粒用热水焯一下,出沫就可以了,捞出沥干水分备用;
3、热油锅(少油) 下胡萝卜丁翻炒,放黄瓜丁继续翻炒,倒入玉米粒加入适量的糖(按自己口味添加),倒入适量水淀粉;如果过于粘稠,可以加适量水,翻炒均匀即可。
材料:糯玉米 200克、青豆 50克、胡萝卜 50克、松仁 30克、食盐 2克、白糖 5克、胡椒粉 1克、花生油 30克
做法:
1、糯玉米粒煮熟捞出备用
2、熟的青豆备用,我用的冷冻的,提前解冻,胡萝卜切成和玉米粒差不多大的丁
3、松仁放锅中小火炒熟盛出备用
4、锅中放少许油,下入胡萝卜和玉米煸炒1--2分钟,煸炒出香味
5、下入熟青豆
6、加盐、糖、胡椒粉翻炒均匀
7、最后放入松仁
8、翻炒均匀即可出锅
青椒玉米怎么做?
感谢邀请。我经常吃到这两道食材,青椒和玉米可以做成田园土豆饼来吃,加入两个土豆和面粉和一下,最终做出来的土豆饼非常美味。因为青椒是绿色的,玉米粒是黄色的,可以再加入火腿肠等颜色比较漂亮的食材,这样做出来的土豆饼非常好看又好吃,不光大人喜欢,小朋友也特别爱吃。
说一下具体的制作步骤,首先准备的食材有:
青椒,玉米,火腿肠,土豆,面粉,白胡椒粉,盐,植物油。
制作步骤:
- 土豆清洗干净去掉皮,然后把它切成薄片放在一个盘子里,放入蒸笼中,隔水蒸15分钟,蒸的过程用筷子扎一下土豆片,如果能够轻易扎透,说明已经熟了。
- 取出来,放入面盆中,用勺子压成泥。
- 把青椒清洗干净,从中间切开,去掉里面的籽,然后切成小碎粒,放入土豆中。
- 玉米粒提前取下来,放入沸水中把它煮熟,捞出控水以后放入土豆中。
- 火腿肠切成粒也放进去,然后加入白胡椒粉,盐搅拌均匀,再分少量多次的加入面粉,边加边搅拌成面团。
- 用手和一下,直到把所有的食材粘连到一起,就可以停止放面粉了。
- 把它搅拌的非常均匀以后,在手里抹一点植物油,取适量大小的面团,用手团成一个圆形的小球,然后再按压一下,做成扁的小饼形状。
- 全部做好以后放在案板上,平底锅里面加入植物油,油温五成热把土豆饼放入,开始小火慢慢煎。
- 一面煎到金黄色,翻洗下面继续煎另一面,两面都熟透以后,可以取出摆入盘中,冷凉一些即可食用。
烹饪小提示:
- 除了放入这几种食材以外,还可以放入胡萝卜,青豆等颜色比较漂亮的食材,都非常的美味,而且放的食材越多,营养更均衡,价值越高,小朋友也更爱吃。
- 面粉一定要分少量多次的加入,边放边搅拌,只要把所有的食材黏连在一起就可以了。另外面粉的用量一定不要太少,如果太少的话,面团是非常软的,这样放入锅中去煎就不大容易翻面,一翻面就会容易变形,所以一定要把握好面粉的用量。
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到此,以上就是小编对于糯玉米做法美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于糯玉米做法美食推荐的5点解答对大家有用。