霍州美食推荐炒菜吃,霍州美食推荐炒菜吃的地方
原标题:霍州美食推荐炒菜吃,霍州美食推荐炒菜吃的地方
导读:
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于霍州美食推荐炒菜吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍霍州美食推荐炒菜吃的解答,让我们一起看看吧。山西省临汾市霍州市臊子面做法?土豆2个、干香菇5朵、木耳1小把、胡萝卜半根、肉末200克、尖椒1根、面条500克、姜末适量、葱花适量辅料:料酒半勺生抽2勺蚝油1勺……
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于霍州美食推荐炒菜吃的问题,于是小编就整理了3个相关介绍霍州美食推荐炒菜吃的解答,让我们一起看看吧。
山西省临汾市霍州市臊子面做法?
土豆2个、干香菇5朵、木耳1小把、胡萝卜半根、肉末200克、尖椒1根、面条500克、姜末适量、葱花适量
辅料:料酒半勺生抽2勺蚝油1勺盐适量
步骤1
做这种臊子卤面,无论什么做法,就是各种食材都是切小碎丁。花儿用了胡萝卜、土豆、青椒、木耳和干香菇。
步骤2
主料 高筋面粉500克五花肉250克
辅料 土豆1个胡萝卜1根柿子椒1个蒜苔6根豆腐1块黑木耳20克鸡蛋1个碱1克苦菜20克
调料 食盐5克酱油20克醋60克葱5克姜5克水250克辣椒粉5克五香粉5克黄酒15克花椒粉5克
做法
1.准备材料
2.五花肉切小西片,比指甲盖大一点就可以了,胡萝卜、土豆、柿子椒、木耳、黄花菜分别切小丁备用
3.豆腐切1公分的片在油锅里两面煎黄,捞出切成丁,鸡蛋打散,烙成蛋皮,在将蛋皮切成小块,蒜苔斜切小丁,葱姜切细末备用
4.热锅放植物油,油量要大一些,是普通炒菜的五六倍左右,中火煸炒五花肉臊子十秒钟放葱姜末继续炒十秒钟,然后放辣椒粉中小火煸炒
原料:面条、蒜苔、土豆、五花肉、洋葱、姜、蒜瓣、盐、老抽、生抽、香菜、十三香、鸡精。
做法步骤:
第1步、土豆、蒜苔切丁洗干净。
第2步、肉切丁(忘拍照了),放油下锅炒出油,姜蒜洋葱也是切丁,直接下锅跟肉一起炒香土豆蒜苔下锅,一起炒两分钟左右加适量水,煮沸至熟。
第3步、煮沸后加入十三香、老抽生抽,盐。
临汾的杂粮有哪些?
临汾市的杂粮种类丰富,主要包括以下几种:
1. 古县核桃:古县核桃栽培历史悠久,果型椭圆、壳面洁净,易取整仁和半仁,片大丰满,仁色微黄,风味香甜。
2. 霍州苹果:霍州苹果色泽鲜艳,口感脆甜,营养丰富,品质上乘。
3. 吉县苹果:吉县苹果以色泽鲜艳、口感脆甜、营养丰富而著名。
4. 永和条枣:永和条枣呈长条形,色泽鲜红,口感香甜,营养丰富。
5. 古县小米:古县小米色泽金黄,口感香甜,营养丰富,具有一定的药用价值。
6. 襄陵莲藕:襄陵莲藕口感鲜嫩,营养丰富,适合炖汤、炒菜等多种烹饪方式。
7. 隰县梨:隰县梨以个大、皮薄、汁多、味甜而著名,具有较高的营养价值。
8. 洪洞莲藕:洪洞莲藕肉质鲜嫩,口感甜脆,营养丰富,具有一定的药用价值。
9. 和平镇红枣:和平镇红枣个大肉厚,色泽鲜艳,口感香甜,营养丰富。
临汾杂粮有玉米,豆子,高粱,葵花,河西蒸饭,主要以小麦为主,浮山小米,红薯,全市17个县,有平川,山区,水地,旱地,有春播,夏播,套种等形式多样,还有翼城的隆化垣小米,杂粮市场走诒俏。
临汾这个城市里的东南西北哪个方位好吃的最多?
临汾的丸子面:迎春中街的翘脚牛肉(赵斌丸子面旁)
同盛福烤肉名店,地址: 临汾市贡院东街西口,电话: 0357-2280883 2280886
迎春街:从北开始数起 柴三一窝肉;蒸饺店 有特色,好多菜别的地方没有
狗肉火锅 就在嘉年华北边一点 好东西
往南再走一点 就是洪洞羊汤了
迎春中街:翘脚牛肉(赵斌丸子面旁)
广场煤炭运销大楼对面:烧鸡公,味道也不错的
东关大十字:首退耿师父那 就是路西北脚这的二丫头边上这的擦疙瘩香!
红岩对面的米线好吃~汤很香的!
乌鸦巷:粗粮馆里的窝头炒腊肉
到此,以上就是小编对于霍州美食推荐炒菜吃的问题就介绍到这了,希望介绍关于霍州美食推荐炒菜吃的3点解答对大家有用。