崇州美食推荐鹅蛋，崇州美食推荐鹅蛋店

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成都市有哪些出名的小吃和美食？

川北凉粉

　　天府广场附近的陕西街，应该还有成都特色的面食――崇州羊马喳喳面，面条本身是自己机制而成，韧性非常好，在吃面时一份十分可口的跳水泡菜，和面条上用猪肉炸制的喳喳，是其鲜明的特点，无论色泽还是口感都是非常的棒，小份三元大份五元，另外一般吃喳喳面同时，会有点雪豆蹄花或则崇州三绝之一的天主堂鸡片，是四川拌菜里的上佳名菜。

　　在天府广场右侧，是皇城清真寺，其侧面的应该是成都最正宗的兰州拉面。

　　天府广场后面是成都的骡马市商业圈，在喜来登酒店对面，就是成都市国营的担担面，里面有很多种面食。

成都著名小吃有哪些 成都美食大全

　　糖油果子

　　糖油果子又叫“天鹅蛋”，是成都青石桥三绝之一。糖油果子以糯米、红糖和芝麻为原料，将糯米粉团在油中炸制后裹上白芝麻并用竹签穿起来。每一颗糖油果子浑圆光亮，呈棕红色，有焦糖香味，表面有喷香的白芝麻，咬下去皮脆内软，更有炸的好的果子里面是空心的。微带酸味的粘软糯米和焦脆香甜的外皮和着白芝麻嚼在嘴里，越吃越有味道。

　　夫妻肺片

　　夫妻肺片(凉菜)---关于夫妻肺片的由来曾经还有过很多的争执，目前大家比较认同的是解放前一对夫妻生活困顿，一直就靠把牛的肺片(如头皮/蹄子/心肺等)收拾干净，配上各种作料沿街叫卖，了以糊口。后来发展成一道四川名菜。成都最有名的夫妻肺片有两处，一处是在总府路上赖汤圆隔壁，肯德基楼下，10元一小份，麻辣鲜香，芹菜/辣椒油，红绿映衬，格外诱人/另外一处就是原来的老夫妻自己开的(好象婆婆姓曾)，在红星路四段，不过红星路扩建应该也迁走了;根据朝阳多年的经验，只要是在成都的清真饭馆里的夫妻肺片都有很好的口味，大家有时间自然可以去总府路，没有时间可以就近找清真馆子，价格应该在16――20元/斤，其吃剩的作料加凉粉或者吃面条都是非常好的美味。

　　担担面

成都还没去过，也是很期待去。

想到杜甫草堂转一转，看看屋顶三重茅，拜访满院芬芳的黄四娘家，来碗“鲜鲫银丝鲙，香芹碧涧羹”。

想在成都的街头走一走，在玉林路的尽头，找个小酒馆，喝一杯老酒。

想到武侯祠拜一拜，遥想三国，羽扇纶巾，感怀千古风流人物，一杯浊酒，军屯锅盔足矣。

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