夹江木城美食推荐，夹江木城美食推荐一下

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于夹江木城美食推荐的问题，于是小编就整理了5个相关介绍夹江木城美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

夹江美食推荐？

九○九食客：四川夹江美食推荐：1、人民市场老字号：咔丝饼，童年味的味道一一小时的记忆。2“烧呱呱”发祥地夹江木城，木城七烧鸭，味道地道不错。3刘冰粉，凉凉的浓浓的砂糖味一个字：爽。4、来四川乐山夹江必吃的美食一一夹江凉拌鸡最著名的应该是：老字号三代祖传一一正宗乐山味道经典代表作：四川名小吃一一夹江王汁水、王鸡肉。味道真的巴适、、、

值得食友推荐。

夹江甜皮鸭沿用的是清代御善加工工艺，再经民间发掘、改进，其卤汁独具特色。

夹江的凉拌鸡也非常有特色，它是九大碗中的道大菜。它选用熬汁，汁是用鸡汤增加各式各样调味品来熬料，无需鸡精、味精，维持了原味鲜美。夹江腐乳是道美味可口的传统名肴，归属于川特色菜。

夹江木城镇和华头古镇哪好耍？

华头古镇好。

依山傍水，山丘河谷纵横交错，辽阔的田野碧绿如烟，华头古镇小众但又不失风情。当地居民以木屋为舍，现仍保留着许多川西风格的吊脚楼式建筑。



华头古镇是夹江最南端的边缘小镇，它有着纯天然的自然风光和人文建筑。由于山高林深，生态优美，又有800多米的海拔，即使炎炎夏日也少有30度以上的气温。

华头古镇好耍。

华头镇地处四川省乐山市夹江县的西部山区，远离县城50公里，覆盖面积43.65平方千米，东邻龙沱乡，南与洪雅县桃源乡、峨眉山市川主乡为邻，西壤麻柳乡，北靠歇马乡。平均海拔548米，属典型的山丘地形。

乐山什么地方卖的甜皮鸭正宗？

乐山甜皮鸭（又叫油烫鸭、卤鸭子)起源于夹江木城卤鸭，传到乐山城区后，又将卤鸭油炸后在表皮涂抹糖份而成的。油烫鸭作为乐山市民的传统食品就像卤肉一样，在街边卤肉摊上广为销售。

1.上世纪八九十年代，老城区比较有名气的是老公园毛素清的卤鸭子，婺嫣街御史巷一家现场制作现场卖的店铺(老嘉州油炸甜皮鸭)，半边街的刘鸭子等。

2.现在城区名气大、连锁店铺较多的有赵鸭子、纪六孃、郝鸭子。

夹江到洪雅走木城好还是走修文路好？

答案是；夹江到洪雅走木城好。更近一点。

木城镇位于四川省乐山市夹江县西北，是夹江河西片区的交通、经济中心，是乐山市的重点镇。场镇位于青衣江右岸，北望迎江乡，东邻焉城社区，西接华头镇，西连眉山洪雅县三宝镇。

川菜有不辣的名菜吗？

川菜不辣代表性的菜品有很多:樟茶鸭子。烟熏排骨。麻酱凤尾。五香熏鱼。酱爆羊肉。葱油鱼条。将之热锅鸡，风肉。盐煎肉。香糟肉。熊猫戏竹。鸡豆花。锅巴肉片。东坡肘子。甜烧白。咸烧白。等……

川菜倒不一定辣，大致可分三类，我想你需要的是第二和三类：

第一类为麻辣类味型，有麻辣味、红油味、煳辣味、酸辣味、椒麻味、家常味、荔枝辣香味、鱼香味、陈皮味、怪味等。其中鱼香、陈皮、怪味是川菜独有的味型，烹调难度大，集有咸、甜、酸、辣、鲜、香于一菜，十多种调味比例协和、相得益彰。其菜品有怪味鸡丝、怪味兔丁、鱼香肉丝、鱼香虾仁、鱼香腰花、鱼香八炸鸡、陈皮牛肉、陈皮鸡、麻婆 豆腐、水煮牛肉、宫保鸡丁、宫保鲜贝、回锅肉、盐煎肉、太白鸡等。

第二类为辛香类味型，有蒜泥味、姜汁味、芥末味、麻酱味、烟香味、酱香味、五香味、糟香味等。具有代表性的菜品有樟茶鸭子、烟熏排骨、麻酱凤尾、五香熏鱼、酱爆羊肉、葱油鱼条、姜汁热窝鸡、风肉、香糟肉等等。

第三类为咸鲜酸甜类味型，有咸鲜味、豉汁味、茄汁味、醇甜味、荔枝味、糖醋味等。这一类味型使用较广，菜品极多，有代表性的如一品宫燕、干烧鱼翅、白汁鲍鱼、荷花鱼肚、开水白菜、芙蓉鸡片、鸡豆花、锅巴肉 片、白油肚条、八宝鸭、盐水鸭脯、蜜汁瓤藕、核桃泥等等

到此，以上就是小编对于夹江木城美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于夹江木城美食推荐的5点解答对大家有用。