3种特性食材记起来怎么写（3种特性食材记起来是什么）

我们都知道，无论是想增肌还是减脂，饮食控制都非常重要。运动后如何给自己最好的补充？如果你是忙碌的上班族，周末才有时间健身，但又想塑造迷人身材，可以从自己做饭开始打造。可以自由准备增肌、减脂、减糖、低碳的运动菜肴，让你彻底满足！增肌减脂的好食物

大家都知道，饮食与运动相结合是达到理想体型的最有效方法。然而，当你每天工作繁忙时，仅仅抽出时间来锻炼身体并不容易。如果随便吃，就会失去运动的效果！如果你想控制体型，就应该记住三类食物成分：低脂肪高蛋白、低GI碳水化合物、低热量密度。这不仅可以帮助活跃的人增肌减脂，还适合全家人一起吃。这些成分的特性对于成人、儿童、孕妇、老人的健康也非常有益！

想控制自己的姿势吗？营养师：记住3种具有特殊功效的食物

低脂肪、高蛋白的成分有哪些？

在增肌减脂阶段，能够提供热量的三大营养素（蛋白质、碳水化合物、脂肪）的比例非常重要。运动后必须吃足够的蛋白质，为身体提供修复肌肉组织的物质，但一整天的热量仍然需要控制。这时，为了满足热量控制和补充蛋白质、碳水化合物的需要，最好的办法就是减少食物中的脂肪含量，选择低脂肪、高蛋白的食材！

均衡饮食中提到，“豆、鱼、蛋、肉”都是很好的蛋白质来源。这些类别含有不同量的脂肪，具体取决于肉的不同种类和部位。赶紧写下这些低脂高蛋白的好食材吧。酒吧！

豆类/豆制品

精选食材：毛豆、黄豆、豆浆、豆腐丝/豆干、扁豆腐、嫩豆腐

豆类和豆制品都是植物性蛋白质来源。除了饱和脂肪含量低之外，它们还不含胆固醇。相反，它们含有不饱和脂肪酸和植物甾醇，有助于预防心血管疾病。它们不仅提供许多蛋白质营养素，还含有有助于身体健康的成分。另外，豆腐和豆腐干还可以提供钙营养，可以帮助肌肉收缩，提高运动和训练的表现！

海鲜

食材不错的选择：一般鱼（鲈鱼）、金枪鱼、金枪鱼（鱿鱼/鱿鱼）、虾、蛤蜊

鱼类和海鲜也是富含不饱和脂肪酸的蛋白质来源。不同海鲜食材的口感和味道是不同的。烹饪时可以有很多变化，而且它们本身就有“鲜味”的味道，所以不需要太多的调味料。有促进食欲的作用。更值得一提的是，海鲜中含有大量的维生素B12，而蛤蜊更是在所有食物中名列前茅。 10 粒胶囊含有30 毫克维生素B12，几乎是每日推荐摄入量的13 倍。它有助于红细胞的合成，避免贫血，还可以改善神经系统的健康。

鸡

食材的好选择：鸡里脊肉、鸡胸肉

鸡里脊肉和鸡胸肉可以说是所有蛋白源食材中CP值最高的。蛋白质含量非常高，脂肪含量非常低。非常适合正在计算蛋白质摄入量的人自己准备。鸡肉中含有较高含量的尼古丁（B族维生素之一），有助于体内正常的能量代谢，也有益于皮肤、消化系统、神经系统的健康。

猪肉

精选食材：瘦猪后腿

猪后腿是猪身上最活跃、最有力的部位，因此猪后腿的肉脂肪较少。如果选择瘦肉，脂肪含量会更少。猪肉含有良好的维生素B群，不仅是能量代谢所必需的营养素，也是维持神经系统运转的重要元素。

牛肉

食材的好选择：牛肚、牛腱、牛筋

牛肉是很多年轻人的最爱。它不仅可以补充蛋白质帮助肌肉生长，而且铁和锌的含量也很高。铁可以帮助血红素的正常合成，维持体内氧气的运输和利用。如果每天吃足够的铁，不仅会让人脸色红润，而且运动时也不容易出现缺氧的情况，从而影响运动时间，甚至引起不适。此外，锌还有助于皮肤组织蛋白质的合成，可以保持皮肤弹性。

蛋

配料的好选择：蛋清

鸡蛋中的大部分脂肪都在蛋黄中。其实，吃一个鸡蛋的话，脂肪含量并不算太高（一个鸡蛋的脂肪含量约为4.5克）。不过，如果你想纯粹补充蛋白质，又不想增加脂肪含量，那么蛋白质是非常好的选择。购买没有过度加工或调味的切丁蛋白是一种很好的成分。还可以参考蒸鸡蛋的方法，在家制作各种口味的蛋白菜肴，美味又不累赘。