白领女性如何安排三餐吃饭（白领女性如何安排三餐时间）

饮食安排应适应白领女性的生理状况和工作需要。秘书工作，如起草文件、操作计算机、打印文件、接待应酬等，主要是脑力劳动。提倡“早餐吃饱、午餐吃好、晚餐吃少”的普遍做法。

从三餐的膳食分配比例来看，一般早餐摄入量占全天食物摄入总量的30%、午餐40%、晚餐30%为宜。值得注意的是早餐和晚餐。早餐最好保证一定量的牛奶、豆浆或鸡蛋等优质蛋白质摄入。蛋白质的摄入不仅可以补充脑细胞的蛋白质代谢需要，还能增强大脑皮层的兴奋和抑制作用。

由于从晚饭到第二天早上大部分时间都是在床上度过的，人体的热能消耗并不大，因此晚餐要少吃米饭、面食等高热量食物以及脂肪类食物。蔬菜和水果不应该少吃，而应该多吃。这样可以保证人体摄入足够的维生素和无机盐，对于白领女性保持良好体态、头脑清醒、思维敏捷极为有利。

其次，要养成按时进餐、不偏食的好习惯。医学家认为，两餐之间的间隔一般为45小时。如果两餐间隔时间太长，你就容易感到饥饿，从而影响你的耐力和工作效率。相反，如果两餐间隔太短，消化器官得不到适当的休息，就不容易恢复功能，也会影响食欲和消化。切勿因工作繁忙或盲目追求身材美而不吃饭或推迟用餐时间。工作压力大、经常感到疲劳的女性可以适当补充含有（脑黄金）DHA的营养素，如鱼等； DHA能极大地增强大脑活动，提高记忆力和思维能力，抗疲劳。国外研究表明，尤其是白领女性在怀孕期间摄入DHA有利于提高宝宝的智商。

另外，需要提到的是，白领女性有更多的机会参与应酬和应酬，因此要特别注意饮食和营养问题。饮食上不要挑食，宴会上要少吃。喝酒是必要的，但要适量，不能过量。