血栓闭塞性脉管炎的食疗方法（血栓闭塞性脉管炎的食疗方法有哪些）

坏疽是中医术语，相当于现代医学的血栓闭塞性脉管炎。它是一种累及血管的炎症性、节段性、周期性的慢性闭塞性疾病。主要攻击四肢的小动脉和静脉。尤其是下肢的血管，更容易发生在青壮年男性。

坏疽的病因不明，但一般与以下因素有关：外界因素，主要是吸烟、寒冷潮湿的生活环境、慢性损伤引起的感染、自身免疫功能紊乱、性激素等。在众多因素中，有主动的也有被动的。吸烟是参与本病发生、发展的重要环节。血栓闭塞性脉管炎的治疗除了药物治疗、高压氧治疗、手术治疗、中药治疗外，还可以包括一些饮食调整。

坏疽的临床表现比较复杂。从中医的角度来看，证型有很多，常见的有以下几种：

虚寒证

患者主要症状为四肢冰冷、疼痛、麻木，小腿搏动性疼痛，间歇性跛行，局部肤色苍白或萎黄，触感冷干，足背动脉搏动减弱或消失。宜吃行气活血、温经通络的食物。

附片姜丝狗肉汤

功能：茯片10克，生姜20克，当归15克，狗肉250克。

准备：连片洗净，生姜切片，狗肉去掉肥肉和筋，切成小块。将材料一起放入锅中，加水适量，炖两个小时左右，适当调味，吃肉喝汤，每次一小碗。

枸杞丹参汤 原料：麻雀4只，枸杞15克，菟丝子10克，丹参15克，葱、姜、蒜、黄酒等调味品适量。准备：将麻雀宰杀，将枸杞、菟丝子、丹参放入麻雀腹中，将麻雀放入锅中，加水适量。

大火煮开后，小火煮一小时，去掉药，加入葱、姜、蒜、黄酒、盐，再小火煮一会儿。

红芍焖羊肉

材料：羊肉200克，当归、地黄各15克，干姜10克，赤芍10克，黄酒、葱、蒜等适量。把它切成碎片。将当归、生地黄、赤芍洗净，装入纱布袋中扎紧，干姜切片。

然后将羊肉、干姜、纱布袋放入锅中，加适量的水，一起煮。煎一个小时后，取出纱布袋，用武火煮沸，加入米酒、葱、蒜等调味料即可食用。

血瘀证

患者感觉四肢冰冷、酸痛、肿胀、麻木，间歇性跛行加重。可能会出现持续性疼痛，夜间尤为严重。患肢呈暗红色或紫色，甚至青紫色，下垂时更甚，抬起时则苍白。宜吃活血化瘀、行气止痛的食物。

当归桃仁酒

材料：丹参30克，干山楂片15克，当归15克，桃仁15克，白酒500毫升。

制法：将药物浸入白酒七日后饮用，每次1020毫升。

功效：具有良好的活血化瘀作用。

注意：对乙醇过敏者及不适宜饮用者慎用。 [下一页]

红花三七蒸老母鸡

原料：老母鸡一只，约1000克，人参10克，红花15克，陈皮10克。

准备：将老母鸡宰杀，剖腹，取出内脏。洗净后，加入三七、红花、陈皮，文火蒸至肉嫩，加葱、盐、姜调味，分次食用。

熊桂三七炖肉

材料：川芎6克，当归9克，三七10克，猪肉500克。

制法：入锅加水适量，文火煮23小时，饮汁食肉，连服56天。

瘀热证

患者患肢酸、肿、麻、烧灼样疼痛，遇热则剧烈，遇冷则减轻。夜间疼痛剧烈，皮肤出现紫绀，足背动脉搏动消失。宜吃活血化瘀、滋阴清热的食物。

川芎玄参当归鸭汤

原料：川芎15克，玄参15克，当归15克，地黄30克，老鸭一只重约1000克。

准备：将鸭宰杀干净，将药放入鸭腹内，加适量水，文火慢炖。鸭肉烂后，吃肉喝汤。

红花红牡丹酒

材料：丹参30克，干山楂片15克，红花15克，赤芍15克，白酒500毫升。

制法：将药物浸入白酒七日后饮用，每次1020毫升。

功效：具有良好的活血化瘀作用。

丹参、黄柏酒

材料：丹参30克，丹皮30克，黄柏10克，白酒500克。

制法：将丹参、丹皮、黄柏浸入白酒中，半个月后服用，每次2030毫升，每日23次。

热毒证

患者患趾（指）色暗紫或黑色，如煮熟的红枣，筋枯肉干，呈干坏死，溃烂腐烂，疼痛如浇汤烧灼，夜间疼痛剧烈，患者常抱膝坐着，逐渐加重。四肢坏死并自行脱落。常伴有发热、口干、便秘等热症状。宜吃清热解毒止痛、活血通经的食物。

银花丹参茶

材料：银花10克，丹参10克，黄柏10克，绿茶20克。

制法：将丹参、黄柏煎煮20分钟，取汁，用银花、绿茶浸泡。

红花野菊花汤

原料：红花5克，川芎5克，野菊花15克，蒲公英15克，生菜200克。

制法：川芎加水煮十分钟取汁；将红花、野菊花、蒲公英放入汁中煮十分钟，加入生菜片，煮沸后加入香油、醋、味精。 [下一页]

气血两虚证

患者身体瘦弱，全身乏力，面色苍白，头晕心悸，气短乏力，怕冷怕冷，患肢肌肉萎缩，坏死组织脱落后，伤口生长缓慢并且长时间不痊愈。宜吃益气、养血、滋补身体的食物。

参芪当归猪肉汤

材料：猪肉250克，党参50克，黄芪30克，当归15克，精盐、味精、料酒、葱、姜丝、猪油、鲜汤适量。

制法：先将猪肉切丝，党参、黄芪洗净切片。然后热油锅，加入姜丝炒香，加入猪肉和料酒，炒香，然后加入精盐和鲜汤，煮至肉熟，加入党参、黄芪、当归、水适量，改小火煮至肉香。添加味精即可食用。

黄芪三七炖乌鸡

材料：黄芪30克，枸杞15克，三七15克，乌鸡500克左右，生姜、精盐、味精、酱油适量。准备：将乌鸡宰杀，将黄芪、枸杞、三七洗净，放入鸡腹内，用线扎紧，放入砂锅内，加清水。

加入约1500毫升水和生姜，盖上砂锅盖，大火煮沸，然后小火煮两个小时左右，调味。

气血酒

材料：熟地30克，当归15克，黄芪20克，川芎10克，白芍10克，枸杞10克，白酒10克。

制法：将药物泡酒半个月后饮用，每日两次，每次约20毫升。

肾虚证

患者精神不振，面色晦暗，不渴，头晕，腰痛，筋骨无力，大便不爽。对于这一证型，应区分肾阳虚与肾阴虚。肾阳虚的人宜多吃温阳补肾的食物。肾阴虚的人应该多吃滋补肾阴的食物。

熟地糯米鱼

原料：甲鱼500克，生地20克，红枣30克。

做法：将甲鱼去掉肚皮，加入生地黄、红枣，上笼蒸熟，熟后佐食调味。

枸杞川芎狗肉汤

材料：狗肉500克，枸杞30克，核桃仁15克，菟丝子15克，川芎10克。

制作：将狗肉切丝，将枸杞、核桃仁、菟丝子、川芎洗净，用纱布包好，放入锅中，加适量水，小火煮两个小时，取出药袋中，加入适量的盐、姜等调味料，分一顿肉和汤。

功能：适用于偏肾阳虚者。 [下一页]

当归肉苁蓉羊肉汤

材料：羊肉250克，当归15克，肉苁蓉15克，树莓10克，金樱桃15克，续断10克。准备工作：将羊肉洗净，切块。将肉苁蓉、覆盆子、金樱子、续断、当归与羊肉一起用纱布包裹起来。

放入锅中，加适量水，煮至羊肉熟透。取出药袋，加入盐、味精等调味料，出锅晾凉。吃肉喝汤。

功能：适用于偏肾阳虚者。

黄精枸杞生磨粥

材料：黄精30克，枸杞30克，赤芍10克，生地黄15克，粳米100克，白糖适量。

制法：先将黄精、枸杞、赤芍、生地煎浓汁，去渣，与粳米煮粥。粥煮好后，加入适量白糖即可食用。

功能：适用于偏肾阴虚者。

旱莲草女贞焖鸭

材料：旱莲草15克，女贞子20克，百合30克，何首乌15克，当归15克，鸭一只，调料少量。

做法：将鸭宰杀干净，然后将旱莲草、女贞子、百合、何首乌、当归放入鸭腹内，放入砂锅内，加适量水，用文火煎两小时，加入少许盐，调味即可食用。

功能：适用于偏肾阴虚者。

患者在采取药物和饮食治疗的同时，还应注意以下几个方面：

避免大量饮用冷饮。生冷饮食容易损伤脾胃，使四肢失温养，气血瘀滞，可能加重病情。

忌辛辣刺激性食物。吃太多辛辣食物，容易积热于脏腑，气血凝滞，可能会加重疼痛。伤口得不到气血的滋养，就很难愈合。或热盛伤阴，瘀滞加重，病情加重。

避免吸烟。烟草中的有害成分会削弱动脉血与氧气结合的能力，增加血液粘度，使四肢血流减慢。四肢的动脉经常处于持续痉挛的状态，血管壁发生营养紊乱，导致血栓形成。

防止受凉、受潮和外伤，但不宜采用热疗，以免增加组织需氧量，加重症状。

患者应补充锻炼，促进侧支循环的建立。例如，患者应先平躺，将患肢抬高45度以上，维持12分钟，然后垂于床边23分钟，然后水平放置2分钟。分钟。并做足部旋转、伸展和屈曲练习，重复活动20分钟，每天数次。此外，还应注意与其他缺血性疾病相鉴别。