白鲢鱼与花鲢鱼的区别图片（白鲢鱼与花鲢鱼的区别是什么）

鲢鱼、鲢鱼在民间非常有名。它们营养丰富、美味可口、价格实惠。它们也是四大鱼类之一。然而，在生活中，很多人把鲢鱼当成鳙鱼。那么白鲢鱼是鳙鱼吗？它和鲢鱼有什么区别呢？下面我们就来看看吧。 鲢鱼其实并不是大头鱼。大头鱼指的是鲢鱼。鲢鱼是鲤科的淡水鱼，又名鲢鱼、鲢鱼、鲢鱼等，其头比鲢鱼小。鲢鱼是鲤科的淡水鱼，学名鳙鱼。因其头可达体长的1/3，故名肥头鱼或大头鱼。鲢鱼和鲢鱼的习性和体形非常相似，所以常合称为“鲢鳙”。

鲢鱼是我国重要的经济鱼类之一。头长约为体长的1/4。从胸鳍基部的前部和底部到肛门有发达的腹肋。身体两侧平坦，略高。常生活在主要河流及附属水体的上层，善于跳跃，活泼。

鲢鱼和鲢鱼的区别

1. 食物

鲢鱼的食物通常是浮游植物，如池子上层的硅藻、绿藻等。鲢鱼生活在水中的中上层，其食物是浮游动物，如水蚤等。

2、鱼头尺寸

鲢鱼的头比鲢鱼小，鲢鱼的头占鱼身的一半以上。因此，鲢鱼也被称为大头鱼或肥头鱼。

3、鱼鳞和肤色

鲢鱼身上有浅黑色斑点，而白鲢鱼的鳞片都是白色的，没有黑斑点。

4、肉质和适口性

鲢鱼的肉质比较松散，而白鲢鱼的肉质比较细腻，富含胶质蛋白，口感比鲢鱼要好。

5、腹部不同

鲢鱼的腹部中央有一条比较明显的折痕，而白鲢鱼的腹部则比较光滑，没有折痕。

以上就是关于鲢鱼的一些介绍。鲢鱼是中上层鱼类，其食物是浮游生物。它喜欢吃有酸味发酵味的饵料。它性格活泼，喜欢在水中跳跃，有逆流而上的习惯。