德安美食推荐鱼，德安的美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于德安美食推荐鱼的问题，于是小编就整理了4个相关介绍德安美食推荐鱼的解答，让我们一起看看吧。

九江四大名菜？

九江有六大名菜

1、鄱湖胖鱼头。鄱湖胖鱼头一般选用鳙鱼制作而成，此菜鲜辣微酸、肥嫩鲜美、营养丰富，一道菜可尝尽鄱湖味。

2、庐山石鸡。庐山石鸡选用阴涧岩壁洞穴中的蛙加辣椒等佐料精制而成，具有“色泽深黄，肉质细嫩，香味浓郁，口味甚醇”的特点，深受民众喜爱。

3、白浇雄鱼头。白浇雄鱼头利用蒸代替煮的烹调方式，还原了鱼头原有形态，在锁住鲜味的同时，保留了食材的本味，在烹制过程中搭配特色酱料，使整道菜的口味更加丰富，鱼嘴胶质味浓，鱼肉肥嫩鲜美，汤汁酸辣适度，鲜香浓郁。白浇雄鱼头有冷浇、热浇两种手法，制作好以后，鱼肉口感鲜嫩，醋香味浓，特别的下饭。

4、小乔炖白鸭。小乔炖白鸭的做法是将白鸭宰杀、洗净，入沸水锅中焯水，除去血沫，放入瓦钵或砂锅内，加冬虫夏草和泽兰、姜块、葱结、绍酒、清水，烧沸后，转用小火炖，至鸭肉酥烂，汤汁浓醇即成。

5、板栗炖鸡汤

板栗炖鸡汤是江西九江的一道特色名肴，是以三黄鸡、板栗为主料，配以葱段、料酒、姜片、红枣、枸杞等炖制而成。

6、九江鱼块。九江鱼块的制作一般选用鄱阳湖大青鱼，切鱼片时非常注重刀功，做法非常讲究。此菜油而不腻、味重鲜辣、口感肥厚。以九江鱼块为代表的鄱阳湖全鱼宴，以鄱阳湖水产为原料，用传统的烧、蒸、炒、炖、焖、溜等多种方法烹制而成，也是九江著名的宴席菜。

九江有十大名菜，1.鄱阳湖胖鱼头，2.庐山石鸡，3.酒糟鱼，4.白浇雄鱼头，5.永修东坡肉，6.小乔炖白鸭，7.德安蒸矮子板鸭，8.板栗炖鸡汤，9.九江鱼块，10.武宁棍子鱼。

江西九江特产有哪些？

九江的特产很多，比如庐山茶饼、封缸酒、庐山三石（石鸡、石鱼、石耳），都昌的豆参，修水的哨子和熏肉，武宁的棍子鱼，德安塘山辣椒酱，共青城的板鸭，湖口的酒糟鱼，彭泽的彭泽鲫鱼，都是有名的特产。

九江吃野生鱼的好地方在哪？

柘林湖（庐山西海），那里的水质达到國家一级饮用水标准，好水才有好鱼，当地餐馆游客点的最多的是胖鱼头和大白鱼（5~6斤一条），档次更好的是湖里的野生鲇鱼和鳜鱼（又称石鳜），不过后两种因量太少，能否吃到要靠运气。最后提醒食客点菜前要先明确告诉店家你要柘林湖的鱼，否则店家有可能给你烧的是菜场买的其它地方产的饲料鱼。

九江吃野生鱼的地方很多，因为周边水域发达，长江岔城而过，最大的人工水库，庐山西海的鱼质上乘，而鄱阳湖的野生鱼更是味美汤鲜，在鄱阳湖周边的庐山市，永修的吴城，都昌县，每天都有专业的渔民捕鱼上岸，在鄱阳湖边吃野生鱼是个不错的选择！

在九江工作很多年，在上海几乎不吃鱼，在九江才吃河鱼，现在回到上海又不吃了。九江的鱼基本来自鄱阳湖，味道都很好，杂鱼一锅出，黄豆皖鱼，黄丫头翘嘴白都不错，湖滨的鲶鱼馆的豆参炖鲶鱼可以试试。也可以到鄱阳湖边的水产研究所或者德安的翘嘴养殖基地自钓自烧，水好鱼就好吃。甘棠湖南门湖的鱼就算了，九江人都不吃。

有没有令人不寒而栗的故事？

以前有一位王女氏，个性强悍喜欢爭执，左邻右舍没有不骂到的，在她家进出往来的人，成天听她大呼小叫的，骂声不绝于耳。

她的丈夫实在忍不下去了，就买通了一个卖药的，假装上他家卖灵丹妙药。

他去了以后，王氏问他说：“你来我家做什么？”，他说：“我是卖灵丹妙药的，只要服下我的药，就可以长命百岁了！”

王氏听了非常的高兴，就买了药，回去以后，吃了下去，没有半天工夫，她就觉得嗓子发哑，想说话发不出声来。

她更恼火了，骂不能骂了，就开始动手打人，在一次与人打架中，被刀刺死了！

她的丈夫被人查了出来，判了徒刑，那个卖药的图财害人，也被抓了起来。

做人一定要以德服人，靠打骂是没有什么好下场的。

坑人害人，就是害自己！

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到此，以上就是小编对于德安美食推荐鱼的问题就介绍到这了，希望介绍关于德安美食推荐鱼的4点解答对大家有用。