含糖饮料对健康有害的13种方式是什么(含糖饮料对健康有害的13种方式有哪些)
原标题:含糖饮料对健康有害的13种方式是什么(含糖饮料对健康有害的13种方式有哪些)
导读:
摄入过多的糖会对我们的健康产生不利影响。然而,一些糖来源的情况更糟糕——,而含糖饮料是迄今为止最糟糕的。这主要适用于含糖饮料,但也适用于果汁、高糖咖啡和其他液态糖来源。13含糖饮料对健康有害的方式以下是含糖饮料有害健康的13个原因。1.含糖饮料不会让你有饱腹感,还会导致体重增加最常见的添加糖,——蔗糖或蔗糖——,可提供大量的单糖。果糖不会像消化淀粉类食物时形成的葡萄糖那样降低饥饿激
摄入过多的糖会对我们的健康产生不利影响。然而,一些糖来源的情况更糟糕——,而含糖饮料是迄今为止最糟糕的。
这主要适用于含糖饮料,但也适用于果汁、高糖咖啡和其他液态糖来源。13 含糖饮料对健康有害的方式
以下是含糖饮料有害健康的13 个原因。
1. 含糖饮料不会让你有饱腹感,还会导致体重增加
最常见的添加糖,—— 蔗糖或蔗糖——,可提供大量的单糖。
果糖不会像消化淀粉类食物时形成的葡萄糖那样降低饥饿激素生长素释放肽或刺激饱腹感。
因此,当您消耗液体糖时,通常会将其添加到您摄入的总热量中,因为含糖饮料不会让您感到饱足。
在一项研究中,除了当前饮食之外还喝含糖饮料的人摄入的热量比以前多了17%。
毫不奇怪,研究表明,喝含糖饮料的人比不喝含糖饮料的人体重增加得更多。
在一项针对儿童的研究中,每天饮用含糖饮料与肥胖风险增加60% 相关。
事实上,含糖饮料是现代饮食中最容易发胖的部分。
2.大量的糖在肝脏中转化为脂肪
蔗糖和高果糖玉米糖浆由两种分子组成:葡萄糖和果糖,含量大致相等。
葡萄糖可以由体内的每个细胞代谢,而果糖只能由一个器官(肝脏)代谢。
含糖饮料是消耗过量果糖最简单、最常见的方法。
当你吃得太多时,你的肝脏就会超负荷,并将果糖转化为脂肪。
一些脂肪在血液中以甘油三酯的形式被输送出去,而另一些则留在肝脏中。随着时间的推移,这可能会导致非酒精性脂肪肝。
3.糖会急剧增加腹部脂肪的堆积
高糖摄入量与体重增加有关。
特别是,果糖会导致腹部和器官周围的危险脂肪显着增加。这称为内脏脂肪或腹部脂肪。
腹部脂肪过多会增加患2 型糖尿病和心脏病的风险。
在一项为期10 周的研究中,32 名健康人饮用了添加果糖或葡萄糖的饮料。
食用葡萄糖的人皮肤脂肪增加,——,这与代谢疾病无关,—— 而食用果糖的人腹部脂肪明显增加。
4. 含糖饮料可能导致胰岛素抵抗—— 代谢综合征的一个关键特征
胰岛素将血液中的葡萄糖释放到细胞中。
但当您喝含糖饮料时,您的细胞可能会变得不太敏感或对胰岛素产生抵抗力。
发生这种情况时,您的胰腺必须产生更多的胰岛素来清除血液中的葡萄糖,因此血液中的胰岛素水平会飙升。这种情况称为胰岛素抵抗。
胰岛素抵抗可以说是代谢综合征背后的主要驱动因素,而代谢综合征是2 型糖尿病和心脏病的垫脚石。
动物研究表明,过多的果糖会导致胰岛素抵抗和胰岛素水平长期升高。
一项针对健康年轻人的研究发现,适量果糖摄入会增加肝脏对胰岛素的抵抗力。
5. 含糖饮料可能是2型糖尿病的一个主要饮食原因
其特点是由于胰岛素抵抗或缺乏而导致血糖升高。
由于过多的果糖会导致胰岛素抵抗,因此大量研究将饮用含糖饮料与2 型糖尿病联系起来也就不足为奇了。
事实上,每天仅喝一罐含糖饮料就会增加患2 型糖尿病的风险。
一项针对175 个国家的糖摄入量与糖尿病的研究表明,每天每消耗150 卡路里的糖——,大约一罐含糖饮料——,患2 型糖尿病的风险就会增加1.1%。
6. 含糖饮料不含必需营养素—— 仅含糖
含糖饮料实际上不含任何必需营养素——不含维生素、矿物质和纤维。
除了添加过多的糖和不必要的卡路里之外,它对您的饮食没有任何帮助。
7. 糖可能导致瘦素抵抗
瘦素是体内脂肪细胞产生的一种激素。它控制您摄入和燃烧的卡路里。
瘦素水平会随着饥饿和肥胖而变化,因此它通常被称为饱腹感或生长素释放肽激素。
对这种激素作用的抵抗被称为瘦素抵抗,现在被认为是人类肥胖的主要原因之一。
事实上,动物研究表明果糖消耗与瘦素抵抗有关。
8. 含糖饮料会让人上瘾
含糖饮料可能会让人上瘾。
在老鼠身上,吃糖可能会导致大脑释放多巴胺,给人一种幸福的感觉。
对于某些人来说,吃糖可能会产生类似的效果,因为你的大脑天生就会寻找释放多巴胺的活动。
事实上,许多研究表明,糖和加工过的垃圾食品通常会像药物一样影响您的大脑。
对于容易上瘾的人来说,糖可能会导致寻求奖励的行为,即食物成瘾。
对老鼠的研究表明,糖可能会让人上瘾。
虽然很难证明人类成瘾,但许多人饮用含糖饮料的方式是典型的成瘾、药物滥用模式。
9. 含糖饮料可能增加患心脏病的风险
长期以来,糖的摄入量一直与心脏病风险有关。
众所周知,含糖饮料会增加心脏病的危险因素,包括高血糖、血液甘油三酯和小而密的低密度脂蛋白颗粒。
人类研究表明,所有人群的糖摄入量与心脏病风险之间存在很强的相关性。
一项历时20年的研究发现,在4万名男性中,每天喝一杯含糖饮料的人患心脏病或死于心脏病的风险比很少喝含糖饮料的人高20%。
10. 喝汽水的人患癌症的风险更高
癌症往往与肥胖、2型糖尿病和心脏病等慢性疾病密切相关。
因此,含糖饮料通常与癌症风险增加有关也就不足为奇了。
一项针对60,000 多名成年人的研究发现,每周喝两杯或以上含糖汽水的人比不喝汽水的人患胰腺癌的可能性高出87%。
另一项关于胰腺癌的研究发现,胰腺癌与女性密切相关,但与男性无关。
饮用大量含糖饮料的绝经后女性患子宫内膜癌的风险也较高。
此外,含糖饮料的摄入与结直肠癌患者的癌症复发和死亡有关。
11.苏打水中的糖和酸对牙齿健康来说是一场灾难
众所周知,含糖饮料对牙齿有害。
苏打水中含有磷酸、碳酸等酸。
这些酸会在口腔中形成高酸性环境,使牙齿容易被腐蚀。
虽然苏打水中的酸本身会造成损害,但它与糖的结合使苏打水特别有害。
糖为口腔中的细菌提供易于消化的能量。随着时间的推移,这些物质与酸结合,会对牙齿健康造成严重破坏。
12.喝汽水的人患痛风的风险显着增加
痛风是一种以关节炎症和疼痛为特征的疾病,尤其是大脚趾。
当血液中尿酸晶体含量较高时,通常会发生痛风。
果糖是已知会增加尿酸水平的主要碳水化合物。
因此,许多大型观察研究发现含糖饮料与痛风之间存在密切联系。
此外,长期研究表明,含糖饮料会使女性痛风风险增加75%,男性痛风风险增加近50%。
13. 糖摄入量增加患痴呆症的风险
痴呆症是老年人大脑功能衰退的统称。最常见的是阿尔茨海默病。
研究表明,血糖升高与痴呆风险增加密切相关。
换句话说,血糖越高,患痴呆症的风险就越高。
由于含糖饮料会导致血糖快速升高,因此会增加患痴呆症的风险。
对啮齿动物的研究表明,大剂量的含糖饮料会损害记忆力和决策能力。
总结
饮用大量含糖饮料——(例如苏打水——)会对您的健康产生多种负面影响。
这些风险包括蛀牙机会增加以及患心脏病和代谢紊乱(例如2 型糖尿病)的风险增加。
经常饮用含糖饮料似乎也是体重增加和肥胖的一个持续危险因素。
如果您想减肥、避免慢性疾病并延长寿命,请考虑限制含糖饮料的摄入量。