梨汤的不同做法有何功效和作用（梨汤的不同做法有何功效与作用）

梨有白梨、沙梨、秋子梨等，全国大部分地区均产。以皮薄、肉白、味甜、无渣者为佳。用冰糖煮水可以治疗咳嗽。具有降血压、清热、镇静等功效。对心脏病、头晕、耳鸣、耳鸣有很好的治疗作用。让我们跟随小编来了解更多吧。

梨的功效与作用

低血压

它可以保护心脏、消除疲劳、增强心肌活力、降低血压。

清肺止咳

可祛痰止咳，对咽喉有保护作用。

开胃护肝

增进食欲，对肝脏有保护作用。

利尿剂和泻药

梨中的果胶含量很高，有助于消化，促进肠蠕动。

中医认为，梨性寒。如果是阳气不足或者感冒引起的咳嗽，就不适合吃梨，尤其是生梨。但如果把梨煮成汤呢？

1.连皮一起煮

煮梨时要用整个梨，即皮和核一起煮。因为梨核酸，梨肉干，梨皮煮熟后变得苦寒，可以清肺热。

2. 佐以葱、姜

冬季，天气干燥，气温较低，人们容易出现干咳、流鼻涕等症状。这时，在煮梨的同时，可加入35片生姜和56段葱根，小火煮78分钟。赶紧趁热喝汤，把梨也吃掉。早上一次，晚上一次。因为生姜和大葱都有缓解症状、散寒的作用，所以效果非常好。

3、用陈皮煮

陈皮是存放3年以上的橘子皮。一起煮，可以润燥化痰。还能理气血、止咳生津。

4、与李子一起煮

烹饪时，将黑梅和甘草一起加入，可以起到很好的润肺止咳作用。汤汁清甜爽口，非常适合小孩子喝。