生吃白萝卜消炎养胃通便吗（生吃白萝卜消炎养胃通便效果好吗）

眼下，正是萝卜上市的季节。作为常见蔬菜深受人们喜爱。萝卜不仅营养丰富，而且具有很高的食疗价值。秋天，萝卜就像一剂良药，被民间常用来治疗多种疾病。

萝卜可以治病

治疗扁桃体炎

取新鲜萝卜汁100毫升，加入甘蔗汁100毫升，调匀，用温开水饮用，每日2-3次，可消炎解毒。

治愈哮喘

取萝卜汁300毫升，加蜂蜜30毫升，用温水调服。每次服100毫升，每日3次。具有润肺平喘的作用。

治疗高血压和头晕

取萝卜汁150毫升，加红糖50克调匀，每次服100毫升，每日两次，有清热降血压的功效。

治愈偏头痛

将鲜萝卜捣烂取汁，加冰片少许拌匀，滴入鼻中。如果左侧头痛，则滴入右鼻孔，右侧则反之。

生吃白萝卜可以消炎、养胃、通便。看看白萝卜的神奇用途。

白萝卜食谱大全

白萝卜+鲫鱼

白萝卜鲫鱼汤具有温中下气、健脾利湿的功效。这道汤的妙处还在于它的“二白”成分。白白的萝卜泡在乳白色的鱼汤里，光是看着就让人很有食欲。

材料：白萝卜、鲫鱼、葱、姜、盐、鸡精（可省略）、醋（可省略）

实践：

1、鲫鱼一条洗净，加入适量白萝卜

2.将白萝卜切成薄片。萝卜越薄，越容易入味；将葱、姜切片。

3. 将洋葱和姜放入锅中，炒香。将鲫鱼放入锅中，煎至两面软。

4.加入汤碗容量1.5倍的水

5、将鱼汤用大火煮至鱼汤呈乳白色。转中火煮至水量减至2/3左右；加入薄白萝卜片。

6、然后煮至萝卜软硬到自己喜欢的程度，加入少量的盐。如果喜欢，还可以加一点鸡精提鲜，加一点醋去腥味。

白萝卜+海带

海带和紫菜富含碘。白萝卜和海带一起煮汤，有化痰消肿的功效，对预防甲状腺肿大有一定作用。

材料：白萝卜片300克，海带100克；盐、味精、清汤、香菜、姜\

实践：

1、海带洗净，切成菱形块；香菜洗净切段；将生姜洗净，切成丝。

2、锅置火上，倒入清汤，用大火煮沸。加入白萝卜片、海带片和姜丝。

3.大火煮沸后转小火煮约1小时至海带丝熟透。加入盐和味精调味，撒上香菜段。

白萝卜是人们冬季常吃的蔬菜之一。不仅可以预防感冒，还有止咳、化痰、解毒、排气等良好功效。但吃萝卜的时候千万不要大意，不要乱吃。

1、脾胃虚寒、慢性胃炎、胃溃疡的人不宜大量食用。

白萝卜虽然有很好的助消化作用，但因其性凉，不适合脾胃虚寒、慢性胃炎、胃溃疡的人大量食用。

因为冬季天气干燥，尤其是有空调或暖气的房间，干燥现象更为严重。很多人体内都有内热。白萝卜能清热解毒、去燥热。另外，冬季人们会多吃肉类，需要搭配凉性、甘甜的食物来降温、解毒、去火。白萝卜性凉，无疑是一个不错的选择。

另外，冬季随着天气转冷，人们的活动水平降低，容易出现食物堆积的情况。白萝卜中的维生素C可以帮助排除体内废物，促进人体新陈代谢。特别是它含有丰富的酶，可以吸收食物中的淀粉，溶解胃里积存的食物，有很好的消化作用。因此，白萝卜虽然有很好的消化作用，但由于其性凉，不适合脾胃虚寒、慢性胃炎、胃溃疡的人大量食用。

2、胡萝卜不能与辣椒搭配

现实生活中，很多人喜欢将萝卜与其他蔬菜、水果“混搭”，但事实上，不小心“混搭”可能会危害健康。

很多人喜欢将红萝卜和白萝卜与牛羊肉一起炖，但实际上这种搭配会诱发“内战”，因为白萝卜的维生素C含量很高，而胡萝卜则含有一种抗维生素。 C分解酶会破坏白萝卜中的维生素C。当两者相遇时，白萝卜中的维生素C就会严重损失，其营养价值自然会大打折扣。另外，红、白萝卜一起吃，容易导致败血症。

白萝卜除了不能与其兄弟“胡萝卜”同食外，还应避免与橙子同食，因为它们能产生硫氰酸盐，会阻碍甲状腺吸收碘，容易诱发甲状腺肿大。胡萝卜最好不要与辣椒或醋“搭配”，因为一起吃会破坏胡萝卜素。

3、肉和萝卜一起吃，不会上火。

人们在冬天往往会吃更多的肉。吃肉容易生痰、上火。吃肉的时候，搭配一些萝卜，或者做一些以萝卜为食材的菜肴。不但不会上火，而且还有很好的营养滋补作用。