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成都本地人推荐的美食,成都本地人推荐的美食攻略

成都本地人推荐的美食,成都本地人推荐的美食攻略原标题:成都本地人推荐的美食,成都本地人推荐的美食攻略

导读:

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都本地人推荐的美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍成都本地人推荐的美食的解答,让我们一起看看吧。成都纪念品排行榜前十名?1.白酒,川酒比较出名,去五粮液,泸州老窖,郎酒,剑兰春等。2.郫县豆瓣,四川家里炒菜,家家户户都要用到的,没有郫县豆瓣,就缺少川菜的……

大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于成都本地人推荐的美食的问题,于是小编就整理了3个相关介绍成都本地人推荐的美食的解答,让我们一起看看吧。

成都纪念品排行榜前十名?

1.白酒,川酒比较出名,去五粮液,泸州老窖,郎酒,剑兰春等。

成都本地人推荐的美食,成都本地人推荐的美食攻略

2.郫县豆瓣,四川家里炒菜,家家户户都要用到的,没有郫县豆瓣,就缺少川菜的灵魂。

3.花椒,特别是汉源的花椒尤为出名,四川地区湿气重,花椒可以去湿,所以川菜一般都要放花椒。

4.叶儿粑,也有的地方叫猪儿粑,四川地区的特色传统名小吃。

5.钵钵鸡,乐山地区的小吃,钵钵鸡不一定是真有鸡,就像鱼香茄子就要有鱼一样,钵钵鸡是各种麻辣佐料配上各种菜凉拌,就叫钵钵鸡。

6.蜀绣,和苏绣,湘绣,粤绣并称为中国四大名绣。

7.蜀锦,在古时候,可是皇家贡品,至今已有2000多年的历史。

8.四川腊肉,因四川的地里气候条件的原因,做出来的腊肉在全国乃至全世界都很出名,那种熏制过的独特美味让人难以忘怀。

9.竹叶青,生长于峨眉山,峨眉山因海拔高生长的茶很有特色。

10.四川泡菜,是四川家家户户必备的开胃小菜。

来成都旅游,下面东西是必买的特色礼物。成都今年由于一首民谣歌曲《成都》而红遍大江南北,吸引不少人去到当地游玩,成都除了风景优美,当地的也具有非常多的小吃,成都十大必买特产清单集合。

1、灯影牛肉干

  灯影牛肉干是四川省较为出名的特产之一,去到成都必买,主要由水牛肉或者耗牛牛肉制成,具有麻辣鲜的特点。可以作为零食小吃,吃到最后根本停不下来。

2、张飞牛肉

张飞牛肉在四川具有非常悠久的历史,其发展可以追溯到清朝时期,其牛肉原料具有非常鲜香的特点,主要用在川菜的制作当中,禁得住细细咀嚼。

3、蜀绣

中国有四大名绣,四川的蜀绣便占据其中一种,且排名第一,去到四川必买的特产,蜀绣具有非常艳丽的色彩,且好的绣工的蜀绣,十分具有收藏价值,买吧。

4、东坡肉

来过成都或者成都本地朋友,你们认为成都最好吃的特色美食是哪些?除火锅之外?

大家好!很高兴回答这个问题,只出差去过成都一次,过去大部分时间都是吃火锅。还吃了一次冷串串喝着啤酒,美味极了。没记错的话品牌应该是叫靓猫,还是一家连锁店。
朋友们有机会可以尝试一下,谢谢!

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斗起来串串你的蛋炒饭和冷锅串串都是比较好吃的一种特色美食

如果喜欢吃成都的烧烤,可以选择成都吃客,一路车客中有很多特色美食小吃,烤羊肉,脆骨等

成都的锅盔也是特色,在成都你可以吃到与外界完全不同口味的锅盔,让你流连忘返。


成都除了火锅等特色美食让人难忘,就连几道街边小吃都让人怀念

听了赵雷唱的成都之后,我对成都这座城市有着无限的幻想,本以为成都只有火锅令人向往,谁知道去了成都这个城市,回来之后成都街头的小吃都令我魂牵梦萦,这是我万万没想到的,还有就是成都那慢节奏的城市风格,深深的感染了我,促使我产生了一种想要在成都长久生活下去的念头,这的确是一座让人来了就不走的城市,除了城市的风格,当地的各种特色美食也是让我留步的原因,上次在成都吃的几道街头小吃让我现在还是怀念,和我一起来看看这几道让人怀念的街边美食吧。

第一种:蛋烘糕。

这个蛋烘糕起源于清代,是四川的著名传统小吃,刚开始都不敢吃,怕自己好不容易瘦下来的身材反弹,可是吃了一口之后就让我欲罢不能,酥嫩爽口,口感特别好。

第二种:糖油果子。

这个糖油果子可跟我们长沙的糖油粑粑有区别噢,糖油粑粑非常的松软,还有红糖。但是糖油果子却是由糯米,红糖与芝麻一起制作而成,一口咬下去外酥里糯的。如果炸的很好的果子里面可是空心的噢。

成都美食我首推兔头

兔头是一个能够代表成都的美食,只要你尝试过成都正宗的兔头,嘿嘿,那恭喜你,你会上瘾的。

成都遍地都是卖兔头的店,尤其是在夏季的街边,卖兔头的几乎遍布了整条街,在这样的夜晚坐在街边啃着麻辣兔头边喝着冰镇啤酒,那无论一天中遭遇了什么样的烦恼和压力都可以得到充分的释放。

而且兔肉还含有丰富的营养

1.兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效;

2.经常食用能阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,并增强体质,健美肌肉,它还能保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性;

3.兔肉中所含的脂肪和胆固醇,为不饱和脂肪酸,是减肥人士的理想肉食,因此,国外妇女将兔肉称为“美容肉”;也有人将兔肉称为“保健肉”;

4.兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉能让儿童健康成长,助老人延年益寿。

所以说成都是个会吃的城市。

成都做为文化和商业的枢纽地带近几年越发的受人喜欢,特别是外地朋友的青睐,也因此缔造了一句广告词“成都----一座来了就不想离开了城市”,说到成都的美食那就很多了,像柴火鸡、辣子鸡、宫保鸡丁、串串香、麻婆豆腐、鱼香茄子等等。每种美食都让人垂涎欲滴。

我最喜欢的就是辣子鸡、水煮鱼、芋儿鸡等等了。特别是成都的干锅,做的特别有特色,

这里就分享几个地道硬菜给大家:

一、辣子鸡

准备:

1、鸡肉洗净,改刀切小块,用适量料酒、10克盐,少许老抽上色,抓匀后腌制10分钟备用。

2、切适量辣椒段、蒜粒、姜片备用,八角一颗、草果一个、桂皮一小段洗净备用。

3、起锅烧油,油温60度放入腌制好的鸡肉过油,可以稍稍煸出油,这时候鸡肉稍稍有点硬,这时候加入备好的辣椒段、蒜、姜片、香料爆香、加入适量盐和鸡精调味即可出锅。

二、柴火鸡

到成都旅游,必须品尝的传统特色小吃有哪些?

成都四川省省会,副省级市,中国西南地区的科技、商贸、金融中心和交通枢纽,国家历史文化名城,全国文明城市,"八大古都"之一,自古就有"天府之国"的美誉,中国最佳旅游城市,联合国教科文组织命名的"世界美食之城"。

因此到成都旅游,不得不品尝的十佳传统特色小吃

酸辣豆花】口味酸辣咸鲜,豆花细嫩,配料酥香,味浓滾烫,别有风味。

推存店面:小谭豆花(西大街店)

地址:成都市青羊区西大街86号附13号



川北凉粉】最有名的凉粉莫过于川北凉粉,以其独具红辣味醇,鲜香爽口的川味风格饮誉巴蜀。

推荐店面:皇城坝小吃(武侯祠店)

地址:成都市武侯区武侯祠大街259号



钟水饺】钟水饺与北方水饺的主要区别是全用猪肉馅,不加其它鲜菜,上桌时淋上特制的红油,微甜带咸,兼有辛辣,风味独特。钟水饺具有皮薄、料精、馅嫩、味鲜的特色,味道是辣中带甜,很好吃。

推荐店面:钟水饺(武侯店)

地址:成都市武侯区武侯祠大街2号

成都是一座充满魅力的城市,她的魅力不仅在于文化底蕴、自然风光、悠闲生活,还在于散落在大街小巷的各种美食。

钟水饺

钟水饺是成都老字号小吃,始于光绪年一个钟姓老板,水饺皮薄而柔韧,猪肉馅鲜而料足,上桌时淋入秘制的红油酱料,吃起来十分满足!

赖汤圆

是成都老字号小吃,创于1894年,汤圆香甜滋润,不烂皮不露馅,不粘牙不腻口。它的老板姓赖,最早只是在成都沿街挑担煮汤圆,没想到这一煮竟然煮出了个成都百年老字号。

供图/东方IC

担担面

担担面是成都另一特色小吃,亦是从前挑担沿街叫卖的小吃,所以叫担担面,这是一种干溜面,面条柔润有弹性,加入肉末,拌匀后,肉汁顿时入味。

麻婆豆腐

麻婆豆腐是一道中文闻名的川菜,始创于清朝一个陈姓老板娘,将豆腐加入肉末、花椒、郫县豆瓣,成品麻辣软嫩,豆腐入味,色香味俱全。

肥肠粉

成都名特小吃,将手工做的红薯粉加辣椒、花椒煮熟,再放入事先卤好的肥肠,吃起来粉是柔的、肥肠是耙的,汤汁微麻微辣。

老妈兔头

能把兔头吃得这么有滋味,估计也只有成都了,一个老妈兔头几乎成了每个人到成都比尝的小吃,兔头的口味很多种,麻辣、原味、五香……让人垂涎!

串串

重庆的火锅,成都的串串,串串的消费不高,属于非常接地气的草根消费,但成都人对串串非常重视,店的规模、卫生、菜品新鲜度不亚于火锅,各种荤素菜1-3块钱一串,便宜的才几毛钱。三五好友在一锅红汤里涮串串,酣畅淋漓!

川北凉粉

到此,以上就是小编对于成都本地人推荐的美食的问题就介绍到这了,希望介绍关于成都本地人推荐的美食的3点解答对大家有用。

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