螃蟹身体的哪一部分不能吃图片（螃蟹身体的哪一部分不能吃了）

蟹黄当当！是的！不！是的！螃蟹便便！

蟹黄味道鲜美、诱人，一直是很多人喜爱的美食。蟹黄闻起来香，吃起来鲜美，但很多人不知道蟹黄是什么，蟹黄在哪里？甚至有人认为蟹黄就是蟹屎.什么是蟹黄？

我们吃螃蟹时，有时吃到透明粘稠的胶状物质，有时吃到颗粒状的橙黄色块状物，有时吃到金黄色的软质物质。

这三者其实就是公蟹和母蟹的区别。

从图中可以看到，真正的蟹黄，是一种坚硬的橙红色固体，是雌蟹的卵巢，是雌蟹所特有的。

雌蟹成熟后，它的蟹黄非常饱满，像大块的玉石一样，镶嵌在蟹体内。蟹黄颗粒感明显，嚼之油润香浓，味道鲜美浓郁。

美味的蟹黄一直深受人们的喜爱。除了直接吃外，还可以将蟹籽单独取出，与猪油拌匀，煮成蟹粉。美味的蟹粉可用来制作蟹粉狮子头、蟹粉豆腐、蟹粉饺子等名菜。或者直接倒一勺蟹粉在面条或米饭上，味道极佳。

蟹黄是螃蟹的粪便吗？螃蟹身体的哪个部位不能吃？

雄蟹体内没有蟹黄。它体内生长的是蟹膏，是雄蟹的副性腺。

蟹膏的形状呈半透明状，呈胶状，味道十分独特。当你把蟹膏放在嘴里喝一口时，你就能感受到它粘稠的香味，似乎粘在你的嘴唇和舌头上。同样，蟹膏也非常美味，让人吃了一口就停不下来。

无论是蟹黄还是蟹膏，都是螃蟹的精华。很多人吃螃蟹就是为了吃螃蟹的肥美诱人！

螃蟹的粪便在哪里？

清理完蟹黄的“冤屈”，我们再看看，蟹的便便在哪里？

其实答案很简单。螃蟹的排泄物当然是在它的肠子里啦！

打开螃蟹的肚脐，可以看到里面有一个长长的黑色物体。这是蟹肠，是螃蟹的排泄通道。这部分很脏，所以我们不可以吃它。

螃蟹的哪些部位不能吃？

除了上面提到的蟹肠之外，螃蟹还有另外三个部分是不能食用的。

蟹胃

螃蟹的背壳顶部有一个三角形的小囊肿，这就是蟹胃。蟹胃内有大量沉淀物。如果误吃的话，会感觉很苦。

蟹鳃

位于蟹体两侧，呈眉毛状，是蟹的呼吸器官，不可食用。

蟹心

它位于蟹体的中央。需要把蟹身上的黑膜打开，取出蟹心。蟹心性寒，不宜食用。