老广推荐佛山美食，佛山经典美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于老广推荐佛山美食的问题，于是小编就整理了4个相关介绍老广推荐佛山美食的解答，让我们一起看看吧。

佛山香兰月饼好吃吗？

好吃。

香兰月饼：老广心目中的“白月光”

对很多老广来说，记忆中月饼的味道是香浓的咸蛋黄， 甜甜的莲蓉馅，是唇齿间的一抹甜，是一家团圆的味道，是大人小孩都喜爱的香兰月饼。

“家是故乡圆，饼是香兰靓”，长大后的世界姿态万千，世间美味都尝遍，仍是香兰月饼能触人心弦。

如何看待抖音号里面的佛山吃喝玩乐地图？

不错的美食指南哦，通过他们的介绍，可以让更多的本地90后、00后和全国各地的吃货们能更好地了解佛山传统美食文化、美食特色。提升佛山的城市吸引力和竞争力。

据说，很多人才和年轻人都是在看了舌尖上的中国、寻味道德、老广的味道等这些美食大片后，选择来佛山工作和生活的。

我觉得特别实用，至少让我刚到一个地方就对当地的特色小吃有一定程度的了解，不过还要自己有适当的分辨，选择适合自己的。我特别推荐：经典椰子冻、椰青水

吖鹿这家佛山首创的椰子冻

经常发明新奇的甜品

价格还很亲民

椰子奶冻又滑又香甜

里面的椰子肉爽脆

吖鹿还提供狂野新吃法

我觉得特别适合我的口味，

佛山为何喜欢吃肠粉？

肠粉作为广东特色美食的扛把子，不仅潮汕人爱吃，佛山人爱吃一点都不稀奇，只是说爱吃的是什么类型。

在佛山，肠粉的身影无处不在，不论是茶楼大酒店，还是街头巷尾的肠粉铺。

和广东许多地方类似，佛山人吃的肠粉，无非就是广式肠粉布拉肠和抽屉肠两种。

布拉肠，是将米浆浇至编织细密的布上，盖上盖子，经蒸汽穿透布面蒸熟米浆的一种肠粉。跟绝大部分肠粉一样，在米浆落布之初，打入鸡蛋，或者加入各种馅料蒸熟，随后将粉皮折卷起来，淋上酱油或酱汁即可品尝。

布拉肠的老手艺，格外受青睐，米浆刷在织得细细密密的笼屉布上，蒸到初有形状，在师傅干脆利落的一抖下爽快脱落。懒惰的米浆瞬间变成了活蹦乱跳的米皮。

布拉肠的口感比较软糯、米皮比较粘牙，酱油则大多数采用甜酱油，口味会比较清淡。

抽屉肠，在以往多用木制带多层抽屉的蒸柜作为容器制作。肠粉浆是使用纯米浆做成，主要品尝肠粉的粉质和酱汁调料！

佛山为何喜欢吃肠粉？因为肠粉源于广东罗定，目前已在全国传开，按地理（口味）区分较出名的有广州西关肠粉，梅州肠粉，潮州肠粉，云浮河口肠粉，郁南都城肠粉等。具体的原因一起看看西安唯典小吃培训中心收集的材料吧：

肠粉这种传统美食早在唐代就已经出现，源于泷州(今广东罗定市)。起初是唐代的油味糍，经惠能、惠积无意创造，由于无意创造出来的油味糍太薄了，不能像之前的可以分成一块块，所以只能全部铲回一堆然后再分切成一段段或不分。这就是肠粉做法的由来，但当时还没有叫做肠粉，为了与原有油味糍区分，大家就叫它做油味糍片。

广州的肠粉呈现透明状，口感比较q弹，一般酱料是酱油，配菜多为生菜。潮州的肠粉呈现白色，口感香糯，酱料多为耗油花生酱，配菜各式各样。

乾隆年间，乾隆皇帝游江南那会儿，受了吃客大臣纪晓岚的蛊惑，专门转到罗定州吃龙龛糍。当吃到这种"够爽、够嫩、够滑"的龙龛糍时，乾隆赞不绝口，并乘兴说:这糍并不算是糍吧，反而有点像猪肠子，不如就叫肠粉吧。后来他回到了京城，还对罗定的肠粉念念不忘，而肠粉亦因此在广东传开了，越开越多肠粉店。

目前肠粉已经是广东著名的传统特色美食之一，肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。肠粉按流派分主要分为两种，一种是布拉肠粉，另一种是抽屉式肠粉，由于使用的制作工具不同，所以导致做出的肠粉都不相同。

布拉肠粉品尝馅料为主(肠粉浆大部分是使用粘米粉再添加澄面、粟粉和生粉)。抽屉式肠粉(肠粉浆是使用纯米浆做成)主要品尝肠粉粉质和酱汁调料!

楼主想问的估计是佛山为何喜欢吃肠粉吧？不知道楼主有没有吃过肠粉，如果没吃过的话，猪猪真建议楼主去亲自尝尝，先不论它百搭的款式（里面的配菜任君选择），单就那嫩滑烟韧的口感，就足以唤醒食客沉睡一晚的味蕾。

肠粉在广东可以说是非常的流行，一般都是早餐时段食用。这跟人们的生活习惯有很大的关联，就拿猪猪自已来说吧，早上八点上班，七点起床刷牙洗面，七点十五分下楼，七点二十分到七点三十分之间就是当天的早餐时段，因为七点三十分就必须要往公司赶才能准时上班。一天就十分钟，如果想吃汤粉，估计当天早餐店里顾客多一点，十分钟的时间汤粉都未上桌猪猪就要赶着上班了，而且带汤的食物一般比较烫，所以一般猪猪吃一碗汤粉的时间约为十分钟，这种情况下，就只有周末才能满足吃汤粉的愿望了。而包子类的食物一般比较干，本来刚起床就没食欲、喉咙又干燥，所以经常是吃了一个包子后就吃不下第二个了，结果是未到十点就又饿了。

此时，肠粉几乎是早餐最好的选择，因为一般早餐店做一份肠粉的时间为两分钟，而且淋上酱汁后肠粉的温度就会有所降低，几乎是三分钟可以吃完一碟。而且肠粉的内容丰富，可以要净肠粉（什么配料都没有，只有肠粉。价格约三元左右）、素菜肠粉（里面会有一些青菜粒。价格约4元左右）、菌类肠粉（里面会有一些菇类。价格约4元左右）、鸡蛋肠粉（一般是一只鸡蛋做一份肠粉。价格约5元左右）、肉沫肠粉（价格约5元左右）、肉片肠粉（价格约6元左右）、鱼片肠粉（价格约6元左右）、牛肉肠粉（价格约12元左右）、生蚝肠粉（价格约15元左右）、禾虫肠粉（价格约18元左右），拿肉沫肠粉（价格约5元左右）来说，五元一份的新鲜肠粉，有肉沫有青菜粒有主食，味道好营养均衡性价比高，比单纯的豆浆油条要胜一筹，而且还不易上火，较适合广东地区食用。估计这就是为什么大部分广东人喜欢食用它的理由吧。

肠粉源于广东罗定，因为乾隆游江南的时候吃过，而且念念不忘这个肠粉，因此在广东地区传开。现如今肠粉已经成为广东最著名的传统特色小吃之一。肠粉有两种做法：一种是布拉肠粉，另一种就是抽屉式肠粉，而在佛山地区普遍都是吃抽屉式肠粉，因为抽屉式做法主要是品尝肠粉的粉质和酱汁的调料，抽屉式的做法可以令肠粉更加滑更加鲜美。

在佛山地区，琳肠粉的酱汁基本上都是以生抽加花生油为主，这样可以更能保持肠粉的原汁原味。佛山人除了喜欢肠粉味道鲜美以外，还有一个原因是佛山人爱吃肠粉，那就是价格便宜。一碟肠粉的价钱不过在于3~8块左右。这么实惠的价钱，就更受到佛山人的欢迎和喜爱。

除了佛山人爱吃肠粉以外，许多从外省来佛山的打工一族都渐渐爱上了肠粉，这可能是饮食的同化，同时这也叫做爱上了这座城市。

佛山到厦门自驾，有哪些好玩的地方？

佛山到厦门自驾游，最舒服的线路就是沿着我国最长的010国道（深海高速），一路沿海行驶，欣赏、游玩沿途的风景。经过的主要城市有深圳、惠州、汕尾、汕头、漳州等城市，沿路推荐以下游玩景点。

一、深圳

主要有世界之窗、欢乐谷、华侨城等主题公园，娱乐性、参与性强，浓缩了世界各地的建筑精华、旅游精华、民俗风情之精品，一揽地球村所有的精华内容。这几个景区有一定的相似性，可以选择其中一个进行游玩。之后，到中英街转一转也是必要的，只有250米的距离，感受一下中英街特殊的历史氛围，现在没有以前有吸引力了。

大小梅沙既是海滨浴场，也是海滨主题公园，可以到那里玩耍，享受深圳激情四射的夜生活。

二、从深圳市上盐坝高速，沿大鹏湾、大亚湾向东行驶，进入惠州市。

如果想更为休闲，自由驾驶，可以不走高速，直接沿着海岸线的盐葵路（深葵路），紧贴着海岸行驶，一路兜风，享受海风的清凉和惬意，也是不错的选择。在大亚湾可以到三棵树观景台，见证大亚湾的沧桑巨变；可以到大亚湾澳头东升岛渔村感受渔家风情和渔民生活。

惠东县最南端的平海古城，被称为岭南文化的活化石，可以去那里看一看。既是一个古城，也是一个海防重镇，保存着完整的古城布局，十字街、城门楼、古民居、古寺庙等。

三、汕尾市

汕尾市的凤山祖庙是最值得看的地方，是广东沿海传统民俗和民间宗教崇拜的集大成者，主要是妈祖文化和民间宗教信仰，男女信众络绎不绝，各种地方特色的民俗活动十分丰富。

四、汕头市

1. 汕头市的鸡笼山应该去看一看，因为上边有两座北回归线标志塔，分别是北标窥日和南标窥日，直观感受无形的北回归线的神奇和神秘。因为已经过了夏至日，无法现场感受立杆无影的神奇，可以等到下年去体会。
   

2. 游览南澳岛旅游区。地处亚热带，北回归线横穿，独特的海洋性气候十分宜人，有着“粤东海上明珠”之称，旅游资源十分丰富。

五、漳州市

漳州市值得游览的是东山岛，也是福建省最著名的旅游景区之一。主要景点有铜山古城及关帝庙、马銮湾海滨浴场、摇摇欲坠的风动石等

六、过了漳州，就是本次自驾游的目的地厦门

厦门最著名的景区就是大家耳熟能详的鼓浪屿，其次就是南普陀山，厦门大学被称为中国最美的大学，校园内还有被列为中国二十世纪建筑遗产的厦门大学早期建筑等。

到此，以上就是小编对于老广推荐佛山美食的问题就介绍到这了，希望介绍关于老广推荐佛山美食的4点解答对大家有用。