美丽南方美食推荐，美丽南方美食推荐文案

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于美丽南方美食推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍美丽南方美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

我是一个北方人，想学点南方美食，有哪些推荐和具体做法？

您好，我是喵三味，给您介绍一个在我们四川面馆里面很火的面，这种面叫宜宾燃面，燃面是我们四川省宜宾地区最具特色的特色传统名小吃之一。原名叙府燃面，旧称油条面，因其油重无水，点火即燃，故名燃面。下面我分享一下我的家庭做法。

准备食材：

肉末 芽菜 面条 糖 老抽 蒜 姜 猪油 胡椒粉 鸡精 生抽 陈醋 花生碎 酸豆角 辣椒油 葱

制作步骤：

燃面的臊子：

1.冷锅热油，油温烧至7成热加入肉末炒至肉沫微微变色，加入芽菜继续翻炒，让芽菜中的咸味渗透到肉末中。加入一点白糖再加入一点老抽上色，翻炒入味。

2.盛出炒好的肉末起锅装盘备用。

碗底调料配置：

1.蒜姜水（也可以是姜蒜末）、猪油、胡椒粉、鸡精、生抽、陈醋依次放入碗中。

2.舀一勺开水至调料碗中拌匀。

今天我来跟你分享一下我们广东的小食，云吞，也就是你们叫“馄饨”，但在南方云吞经过长期的发展，早有了自己独特的风格，跟目前北方的馄饨还是有一定的区别。

首先我们先来准备以下食材：

猪肉 1000克 （最好是半肥半瘦）

鲜虾仁 200克

云吞皮 900克

鸡蛋 1个

盐 2茶匙

白糖 2茶匙

味精 1茶匙

白胡椒粉 1茶匙

很高兴回答您的问题。我是河南人，地道的北方人，目前在四川生活。也是一位从事餐饮八年的菜鸟！大家都认为川菜好吃，以为四川除了川菜就没其他好吃的了，其实四川的面和粉也是让人爱不释手啊。

下面给您推荐一道红烧牛肉面的做法！虽说这红烧牛肉面各地都有，其中最著名的要数陕西汉中的，但是四川版的也是别具风味，我感觉丝毫不比汉中的差。

饭店型的不适用于大多数人，今天分享一道家常味的。说是红烧牛肉面，那么必须有牛肉和面，这个自备。

主料：牛肉、面条

辅料：生菜

调料：豆瓣、糍粑辣椒、牛油、老姜、葱、洋葱、盐、鸡精、味精、白糖、胡椒面、十三香、生抽、老抽、白酒

香料：山奈、八角、桂皮、香叶、小茴香、草果、白扣、子花椒；

汤：排骨汤+盐+味精+鸡精+白糖+胡椒面

碗料：盐、鸡精、味精、白糖、猪油、酱油、蒜泥、小葱、香菜；

做法：

牛杂河粉在南方是明星小吃！

分享牛杂河粉制作全过程，简单容易，零失败！下方有视频学起来更快更容易，希望你也可以做出美味的河粉。

主料:牛肚、牛肺、牛肠、牛筋

酱料配方: 姜、蒜切末（姜蒜比例2:1）

小米辣切碎、两勺蒜蓉辣酱、一勺番茄酱、一勺生抽、半勺白糖、

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牛杂软烂入味，河粉爽滑略微有点弹性，豆腐泡也吸收了汤汁的精华，一大勺子秘制辣酱加进去，融合的恰到好处！建议收藏

谢谢邀请！

我是西北兰州人，我来分享一道北方人都喜欢吃的南方美食“炒河粉”！

为什么会推荐河粉呢？因为南方的河粉虽然是米粉做的，但是不管做汤河粉还是炒河粉都能出吃面条的感觉，这就是我喜欢的原因之一。

河粉是用大米磨成浆以后盛入盘中蒸出来的食品，做法基本和蒸凉皮相同，蒸好后的河粉薄厚和酿皮差不多。在颜色上很好区别两者，河粉因为成分是大米，看起来洁白如玉，而酿皮颜色微黄。两者的口感很相似，都是滑嫩爽口，河粉相比酿皮少了韧性易断有米香味，酿皮劲道Q弹有小麦的面香味。

河粉在湖南称之为扁粉，超市和菜市场到处都有售卖，一斤三元左右，可炒可汤也可凉拌，平时我喜欢炒河粉吃。在炒河粉时，炒锅放油烧六七成热，倒入打好的鸡蛋液煎至起泡后翻炒几下，放入切好的葱花、朝天椒炒出葱香味（如果有虾米就放点虾米），再放入配菜，广味香肠、绿豆芽、韭菜，然后放入河粉一直翻炒（为防止粘锅一开始食用油要放宽裕一点），放点生抽、老抽、花椒油、鸡精、盐翻炒几下即可出锅。

炒河粉的特点是便捷省时好吃，从开始到结束十分钟可搞定，不像炒面一开始需要煮面条捞面浪费时间。

制作方法简单，不妨一试！

请问你所在的城市有哪些小吃？你喜欢吃的小吃有哪些？

很高兴可以回答你这个问题，我现在在山东，这里的美食可以说有很多了，那我就介绍几个比较常见的，再介绍几个我认为好吃的吧！

山东省是我国的一个沿海城市，而地形的话主要是以丘陵为主，所以说山东是一个有山有水的地方，风景好，美食也多。

首先先说一下山东的比较有名气的美食小吃吧！鲅鱼煎包可以说是一个比较特色的小吃，也是“山东十大小吃”之一。这个菜颇有几分我国南北方结合的味道，有着南方美食的精致外观和北方美食的美味。我国做菜一般比较注重色、香、味这三方面的。而鲅鱼煎包算是色香味三者俱全了，看着诱人，吃起来更是美味。

然后是德州扒鸡，这个菜在最近还是比较火的。它是山东历史名吃——五香脱骨扒鸡。据传闻，在乾隆年间还曾被列为山东的贡品之一。所以说这个菜在历史上还是很有影响力的。德州扒鸡的制作工艺独特，用料也十分的讲究，因此味道和口感更是好的没话说，肉烂脱骨，滋味浓郁，营养也很丰富。有就会你可以品尝一下。

烟台焖子不知道你有没有听过，它是一个非常地道的美食。是用传统的粗粮工艺制作而成，主要原料是地瓜淀粉。吃烟台焖子的精髓就在于配料上，制作好的烟台焖子再加上一点的蒜泥、虾油等配料，就可以吃了，这个味道真的是绝了。

上面这三个算是比较有名的，但我真正喜欢吃的是一个糕点，名字叫做蜜三刀。在小时候赶集时，家长经常会给买一些来吃，整体的口感非常的酥松，入口化渣，而味道上更是好的没话说，甜而不腻，再加上表面的一层芝麻，吃上一口，刚上让人印象深刻。

而蜜三刀的糖更是十分讲究，和其他的甜食类糕点相比，它最好是用饴糖。饴糖是用米、大麦、小麦、粟或者玉米经过发酵糖化制作而成的糖类，以胶饴为主。如果没有的话，也可以用麦芽糖来代替，但这样的味道会差上很多。

这个可以说不仅是我非常爱吃的美食，也有着我对童年的记忆，每次吃的时候，都会想起和家人小时候赶集的日子，现在想想还是很怀念。

如果有机会的话，你也可以品尝一下。

到此，以上就是小编对于美丽南方美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于美丽南方美食推荐的2点解答对大家有用。