黑巧克力降血压真的吗（黑巧克力吃了降血压降血脂吗）

浓郁芬芳的巧克力受到很多人的喜爱，是情人节不可或缺的礼物。巧克力中含有丰富的可可成分，因此含有许多对人体有益的成分。市场上巧克力的种类越来越多，有黑巧克力、牛奶巧克力等，哪些对健康最有益呢？巧克力的两大好处：保护心血管系统、改善情绪

从可可豆中提取的巧克力营养极其丰富。例如钾、钙、镁、铁、锌、叶酸、维生素A、维生素E、单不饱和脂肪酸、可可碱、可可多酚、黄烷醇、儿茶素、色氨酸等。

黑巧克力可以降低血压，增加有益胆固醇，让你精神焕发。两种最健康的方法

巧克力基本上可以概括为两大好处。一是它对心血管系统有保健作用，二是有助于改善情绪、提振精神。

健康心血管系统，降低血压

可可中的儿茶素、可可多酚和黄烷醇都是抗氧化剂，有助于人体抵抗外界自由基的伤害，防止坏胆固醇的氧化。它们可以保护心血管系统，减少冠状动脉疾病的发生。

黄烷醇可以刺激血管产生一氧化氮，帮助血管舒张，减少血流阻力，从而降低血压。可可多酚可以促进血液循环。

巧克力特有的可可脂含有较多的单不饱和脂肪酸，可以增加好胆固醇，抗炎症。

使心情愉悦、精神振奋

可可碱可以振奋精神，使人兴奋。巧克力中的咖啡因还可以让你兴奋，让你的思维更清晰、更快。镁可以放松神经，使人心情平静、愉快。

巧克力还含有血清素前体色氨酸和多巴胺前体酪氨酸。血清素有助于舒缓情绪并改善夜间睡眠质量。多巴胺除了给人带来快乐的情绪外，还有助于增加行动的动力。然而，过多的多巴胺也可能导致成瘾。

由于巧克力含有抗氧化剂和油脂，因此被认为有助于皮肤护理，并能减少紫外线伤害，但目前很少有研究证实这一点。

黑巧克力可以降低血压，增加有益胆固醇，让你精神焕发。两种最健康的方法

坚果和黑巧克力是健康的零食组合

选择哪种巧克力？黑巧克力，坚果黑巧克力最好

巧克力包装上有时会有90%、70%等字样，代表巧克力中可可固形物的比例。巧克力标注70%的意思是含有70%的可可液块和可可脂，剩下的30%是糖、牛奶和其他添加剂。

根据可可、糖、牛奶等比例的不同，巧克力主要可分为黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力。

黑巧克力：70%以上是黑巧克力。百分比越高，可可含量越高，味道越苦。如果你为了可可的健康益处而吃黑巧克力，自然选择可可比例较高的越好。

牛奶巧克力：少加可可，多加奶粉和糖。

白巧克力：去掉可可粉，只留下可可脂，然后加入奶粉和糖。

巧克力也经常与干果、花生和坚果搭配。或者添加色素和香料，例如变成粉红色的草莓巧克力。

黑巧克力更有利于健康。如果难以接受，可以选择牛奶巧克力。

如果想吃花哨的巧克力，建议选择黑巧克力和坚果的组合。坚果含有不饱和脂肪酸和纤维，这意味着你可以一次吃不同的脂肪酸，对身体产生不同的健康影响。在坚果巧克力中，富含omega-3的核桃是比较理想的。

虽然干果还含有其他营养成分，但干果含有更多的糖分。

最不推荐买的是彩色巧克力。粉色草莓巧克力和绿色抹茶巧克力大多是由白巧克力加上色素和糖制成的。着色剂虽然是合法的添加剂，但对儿童的影响更大。一些人造色素可能会导致多动症。

黑巧克力可以降低血压，增加有益胆固醇，让你精神焕发。两种最健康的方法

巧克力主要可分为黑巧克力、牛奶巧克力和白巧克力

不要忽略脂肪和糖的含量，每天不超过2块

不管是哪种巧克力，热量都很高，吃多了还会发胖。即使是更健康的黑巧克力和坚果组合以及黑巧克力也应该适量食用。

以85%黑巧克力为例，每100克含有613卡路里热量。每天最好不要吃超过1至2块。一块巧克力为10克，约合60卡路里热量。

黑巧克力脂肪含量高，糖含量低，而甜巧克力则相反。 10克甜巧克力可能含有5克以上的糖，如果不节制的话很容易吃得过多。糖是一种容易引起体内炎症和氧化的物质。

需要提醒的是，巧克力不应该被视为健康食品，因为许多水果和蔬菜中都含有抗氧化剂。当您想要感到快乐时，建议将巧克力视为健康的零食选择。