吕小厨美食推荐，吕小厨美食推荐图片

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于吕小厨美食推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍吕小厨美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

吕小厨的家常菜有哪些？

1. 吕小厨的家常菜很多。
2. 因为吕小厨是一位资深的厨师，他擅长各种菜系，包括川菜、粤菜、湘菜等等。
他的家常菜也非常丰富，有红烧肉、鱼香茄子、宫保鸡丁、麻婆豆腐等等。
3. 吕小厨的家常菜不仅口味独特，而且做法简单易学，适合家庭厨房的初学者。
如果你想学习吕小厨的家常菜，可以在网上搜索相关的菜谱或者观看他的烹饪视频。

吕小厨家常菜做法？

1、 茄子洗净，每根切成四半，葱切葱花，姜切片。

2、 锅内放稍微多一些的油烧热，放入葱姜爆香，放入茄子，尽量平摊在锅底，让茄子受热均匀。

3、 盖上锅盖，隔一会儿打开给茄子翻身，直到茄子变得软软的。

4、 放入豆瓣酱（就是黄豆酱，不是郫县豆瓣酱）翻炒。

5、 放入生抽

6、 放入蚝油炒匀。

7、 大约三分钟左右就可以了，

吕小厨八宝饭的做法？

       吕小厨八宝饭是一道传统的中式甜品，口感软糯甜美，营养丰富。下面是制作步骤：

  所需材料：

- 糯米500克

- 红枣、莲子、桂圆、枸杞、葡萄干、花生米、蜜枣适量

- 白糖100克

- 油适量

  步骤：

1. 将糯米淘洗干净后浸泡4小时以上，捞出沥干水分备用。

2. 将红枣、莲子、桂圆、枸杞、葡萄干、花生米、蜜枣等配料洗净，切成小块备用。

3. 在蒸锅中铺上蒸笼布，将糯米均匀地摆放在上面，用筷子在上面戳几个洞。

糯米1碗（250g），豆沙2汤匙（30g），莲子1汤匙（15g），红枣1汤匙（15g），葡萄干1汤匙（15g），板栗1汤匙（15g），猪板油1茶匙（5g），白砂糖1茶匙（5g）

做法

1、糯米在水中浸泡6小时，洗净后捞出，沥干水分。在笼屉内垫薄布，将糯米松松地放入笼屉，用旺火蒸30分钟，制成八分熟的糯米饭。

2、将糯米饭倒入较大的容器中，加入白砂糖、猪板油搅拌均匀备用。

3、莲子去苦心、洗净，提前煮30分钟至六成熟。红枣温水浸泡30分钟，去核。板栗剥壳留果肉。

吕小厨八宝饭是一道色香味俱佳的中华传统美食，做法如下：

材料：糯米200克、紫米50克、红豆20克、莲子20克、红枣适量、葡萄干适量、豆沙馅适量、红糖适量。

糯米、紫米、红豆、莲子提前一晚泡发。

红枣洗干净对半切开去核。

碗刷一层油，底部摆上红枣、红豆、葡萄干、莲子，再铺一层糯米、一层红糖，再铺一层红豆、莲子，再一层糯米压紧，再一层豆沙馅，再一层糯米压紧，倒入清水刚好没过米。

碗里抹上厚一层猪油，摆上红枣和喜欢的果仁（如核桃仁、腰果、蔓越莓），铺上一层糯米饭，撒一层红糖，再铺一层糯米饭，一层红豆沙。

剩下的糯米饭和蜜豆翻拌均匀。大宝宝可以加点白糖。

碗里淋清水没过糯米饭，上汽后再蒸15分钟即可。

最后用糯米把底填平压实，将保鲜膜四边向中间提起封口，把八宝饭反过来直接放盘子上，撕掉保鲜膜继续蒸15-20分钟即可食用。

以上是吕小厨八宝饭的做法，供您参考。建议根据个人口味和需求适当调整食材用量。

吕小厨牛排家庭做法？

1. 准备食材：牛排、蒜、姜、黑胡椒、罗勒叶、橄榄油。

2. 牛排解冻后用厨房纸擦干血水。

3. 牛排两面抹上黑椒酱，放上蒜片和姜片。

4. 预热烤箱到200度。

5. 放入烤箱烤15到20分钟即可。

6. 出炉后撒上黑胡椒和罗勒叶就可以享用了。

希望以上信息对回答您的问题有帮助。

到此，以上就是小编对于吕小厨美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于吕小厨美食推荐的4点解答对大家有用。