通化有哪些县美食推荐，通化县有什么好吃的东西吗

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于通化有哪些县美食推荐的问题，于是小编就整理了3个相关介绍通化有哪些县美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

通化市特产？

通化市是中国吉林省的一个地级市，地理位置位于吉林省东部。这个地区有一些特产和美食，以下是一些通化市的特产：

1. **通化绿豆糕：** 通化绿豆糕以绿豆为主要原料制成，糕体绿色、味道香甜可口，是当地的传统小吃之一。

2. **通化冷面：** 通化冷面是一道传统的东北面食，以面条为主料，搭配各种蔬菜和调味汁，味道爽口，尤其在夏季非常受欢迎。

3. **通化腊肠：** 通化的腊肠制作工艺独特，口感鲜美，是当地的特色食品之一。

4. **松花皮蛋：** 这是一种独特的蛋制品，通化市以其生产的松花皮蛋而闻名。这些蛋的蛋黄部分具有独特的花纹，味道鲜美。

 大泉源酒是吉林省通化市通化县的特产,因产于通化县大泉源乡而得名。大泉源酒选用优质红高粱和古井矿泉水酿造,工艺采用“清蒸混入续渣法”,木制酒海贮藏,对产品特点有一定的影响,所产的酒清亮透明,清香较纯正,略带陈香、焦香、糟香、入口柔顺、绵甜、余味爽净,风格独特。

通化有什么著名好吃得？

通化市著名的小吃有很多。通化市有这几个地方，是美食比较集中的区域。

一个是江南的立园小吃一条街。

另一个是五月花小吃一条街。

还有一个是新站胜利路小吃一条街。还有民主路美食一条街。在这几条街，你可以放量品尝烧烤，朝鲜族口味，满族口味，以及带有地方特色的吉菜和火锅等，肯定会让你流连忘返。

通化有什么地方小吃？

首选高丽火盆

有很多不同口味，比如：猪肉口味、羊肉口味、鸡肉口味、狗肉口味，还有海鲜、鸭肉、蘑菇…… 做法是把火盆里的火生好，同时把材料都炒一炒，少放些调料，在平盘底铺几块肥肉，再把豆腐铺在上面，然后把炒好的那些材料都放到上面，最后把平盘放在火盆上，香喷喷的高丽火盆就做好了。

黄米打糕

黄米打糕是通化地区著名的风味小吃，是融合了东北民间小吃和朝鲜族小吃的特点而成。因为它是将蒸熟的黄米放到槽子里用木槌捶打制成，故名“黄米打糕”。食用时切成块，蘸上豆面，白糖或蜂蜜等，口感筋道，香甜美味。 通化市内有不少打糕店，还有朝鲜族经营的打糕店面，游客可以品尝。

三套碗

三套碗是最具代表性的满族传统名宴，举世闻名的“满汉全席”就是在三套碗的基础上发展演变而来的。三套碗席采用本地产上乘原料，如鹿肉、飞龙、田鸡油等，用烧、烤、焖、炒等十五种手法精心制作而成。整个席面由八款凉碟、三款大件、十二款熘炒、汤烩菜，共计二十几道菜点组成。因席中主要菜点是用“杯碗”、“中碗”、“座碗”三套碗盛装，故而得名为“三套碗”席。 在通化市内的大多饭店可以品尝到这道美食。

明火烧烤

这是最具特色的自助式风味小吃，将炭火放入立式火炉内，上面罩上一个铁丝网，将拌好料的食品（牛、羊肉，板筋、鸡翅、鱼、土豆片等）直接放在明火上烧烤，用蘸料，配上芝麻酱、孜然、辣椒面、白糖、盐、味精等辅料。吃起来香气诱人，具有朝鲜族特色风味。 通化市内有很多明火烧烤的店铺。

受地理位置影响，朝鲜族冷面在通化已有百年的经营史。该面酸辣爽口，是夏季饮食之佳选。主要原料是白面、荞麦面和淀粉，食用时佐以牛肉汤或鸡肉汤，配上泡菜、辣椒、牛肉片、卤鸡蛋等，是一道非常可口的特色小吃。

集安板栗，板栗不仅含有大量淀粉，而且含有蛋白质，维生素等多种招牌营养素，素有“干果之王”的美称。集安的板栗更是让我们回味无穷，皮薄、肉质细腻、甜软适口，这更是在通化特色小吃大全排行榜上名列前茅。

水质优良的鸭绿江所产的咸鸭蛋更是让人难以忘怀。生咸鸭蛋大小均匀，气室小，蛋白呈液态、有黏性，蛋黄完整隆起。熟咸鸭蛋剥壳后蛋白完整，细而有弹性、不粘壳，无“蜂窝状”现象，蛋黄较结实，有油析出。

集贸对过的王兰亭后面在集安明火的附近一家叫万合熏酱，特色的熏明太鱼，上面有一厚厚的一层辣椒和蒜末，味道香极了，大家一定不可错过呀！隔壁的隔壁那家一品毛肚我是每过一段时间都要去吃的，辣辣的吃上一顿很过瘾！

到此，以上就是小编对于通化有哪些县美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于通化有哪些县美食推荐的3点解答对大家有用。