昆明爆辣美食推荐，昆明爆辣美食推荐一下

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于昆明爆辣美食推荐的问题，于是小编就整理了5个相关介绍昆明爆辣美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

昆明最辣的小吃？

我个人觉得昆明最辣的小吃是沾益辣子鸡、越吃越辣；

辣子鸡以其独特的原料、独特的配方、独特的加工工艺制作而成,辣而不辛、食和味醇；这道菜油一定要多，这样冲炸出来的辣椒才过瘾，才能让食客们吃得大汗淋漓，在吃鸡的同时，感受到辣椒的欢畅快感！

昆明农村杀猪菜的各种做法？

昆明农村杀猪菜是一种在中国云南省昆明地区农村流行的传统美食，通常在农历新年或其他节庆日杀猪宰羊时制作。这道菜以新鲜猪肉为主料，搭配当地时令蔬菜，做法多样，味道鲜美。以下是一些常见的昆明农村杀猪菜的做法：

### 1. 酸菜炖猪肉

**材料**：新鲜猪肉、酸菜、姜片、蒜瓣、辣椒、盐、鸡精或味精、食用油。

**做法**：

- 将猪肉切成块，用开水焯一下去除血水和杂质。

- 锅中加油，放入姜片和蒜瓣爆香。

- 加入猪肉翻炒至表面变色。

- 加入适量的水，然后加入酸菜和辣椒。

- 大火烧开后转小火慢炖，直至猪肉熟烂。

云南最辣的辣椒？

丘北辣椒

丘北县素有“中国辣椒之乡”之称，丘北辣椒是闻名全国的云南特产之一，具有个小、肉多、色艳、皮辣、籽香、热量大、含油脂高等特点，被称为“云南小椒”。丘北辣椒始种于明朝末年，迄今已有300多年历史。

德宏涮涮辣

德宏“涮辣”是云南最辣的辣椒，也是世界最辣的辣椒之一，据说与印度魔鬼椒不相上下，它是野生小米辣的一个变种，个头不大，皮皱，成熟后呈红色，颜色鲜艳，闻之辣味扑鼻，当地人称其“涮涮辣”，又叫“象鼻辣”。据说，因大象一不小心用鼻子碰在辣椒上，大象被辣得狂奔不止。其辣味比其他辣椒高出二三十倍，被誉为“世界辣椒之王”。

会泽乐业辣椒

会泽县乐业镇作为“中国辣椒第一镇”，辣椒是会泽县的地方特色优质农产品，因其具有籽多皮厚、油润光滑、辣味纯正、香味独特等优点，而备受青睐。

昭通大红辣椒

“昭通大辣椒”晒干制成干辣椒后，其色泽鲜红，肉厚、个大和味香、微辣，在四川、广东一带被誉为“云南大椒”，市场一直供不应求，是昭通市独具地方经济特色的一个传统品种。

建水小米辣

建水盛产小米辣，是云南省有名的“小米辣之乡”。建水小米辣品种优良，具有耐旱、耐瘠薄，长势旺、抗病性强等特点。成熟的小米辣颜色橙黄、饱满均匀、色泽鲜亮、辣香味浓、油脂和维生素含量高。

昆明十大小吃是？

豆花米线 豆面汤圆 凉拌米线 很多人来云南旅游只知道吃__过桥米线.对于我来说另外一种小吃___凉拌米线才最能带出云南米线的特点.米线要当地出品的名为-----双浆米线才好吃. 何大妈豆腐店 臭豆腐 烤洋芋 小锅卤饵丝 炒饵丝泡水果--泡梨、泡梅子、傣味菠萝、梅、泡辣酸木瓜 西坝鸡脚王大理 烤乳扇 烧饵块 烤猪脚 这可是昆明烧烤摊的一道经久不衰的老菜了其它更多:汽锅鸡、调糕藕粉、罐罐米线、罐罐脑花、米凉虾、豌豆粉、藕粉、石屏豆腐、罐罐粉条、罐罐血旺、春卷、炒面、烧豆腐、荞糕、洋芋粑粑、包谷粑粑、抓抓粉、木瓜水、糯米团、宜良烤鸭、晋宁卤鸭、糍粑、甜白酒、酱螺蛳

昆明碳烧生蚝哪家最强？

碳烤生蚝作为烧烤中的“战斗机”，受到了很多吃货的喜爱。生蚝肉质鲜嫩饱满，营养价值高。在云南，烤生蚝搭配蒜蓉和小米辣，辣味可以巧妙地掩去了生蚝的腥气，吃起来鲜香爽口，是不少吃货钟爱的美食。昆明这几家店的碳烤生蚝，你可千万不要错过了。

1. 从前。一家店名、风格都超有创意的酒吧式无烟自动翻转烧烤店，装修以LOFT风格为主，融金属、酒吧、流行音乐为一体，整个餐厅都沐浴在一片奇幻的蓝色灯光之中。烤生蚝是店里的特色，生蚝新鲜，酱料浓郁。

2. daozao料理美术馆。这是一家点餐式的自助餐，海鲜比较新鲜，耗肉鲜甜，味道不错。地址： 西山区滇池路南亚风情园C座3楼

3. 礁情匪浅国际自助餐厅。这家的碳烤生蚝火候恰到好处，味道很不错。而且还是一家自助餐厅，服务员热情周到，海鲜品种多，比较新鲜，可以任性的吃吃吃。地址： 官渡区广福路海伦城市广场5楼(CGV电影院旁)

4. 贺老五专业炭烧生蚝。听名字就知道这家的生蚝一定很好吃，虽然店内环境不太好，但是真正的美味正是藏在这里。地址：盘龙区新迎路170号新迎小区(近田园路)

5. 胖眼镜海鲜烧烤。一家昆明老牌的烧烤店，可以去店里吃也可以点外卖，碳烤生蚝是店里的招牌，只有吃过的人才知道有多美味。地址：盘龙区环城北路公建寓2-3号商铺

6、金瓦台自助碳火烤肉。自助式的烧烤店， 生蚝吃个够，适合胃口大而且喜欢自己烤的吃货。地址：南屏片区正义路景星恒隆百货5楼

到此，以上就是小编对于昆明爆辣美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于昆明爆辣美食推荐的5点解答对大家有用。