曲靖市美食推荐，曲靖市美食推荐店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于曲靖市美食推荐的问题，于是小编就整理了2个相关介绍曲靖市美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

曲靖小吃街推荐？

牛街小吃街，位移曲靖东面牛街镇市曲靖传统的小池一一条街，当地政府为各种商户金清打造了一个集中经营的场所，聚集了大大小小的商户，100多家经营品种曲靖有名的而失饵丝，米线，饵块等当地特色食品非常受欢迎

1、外滩夜市 一条街

晚上8点，夜幕降临，华灯初上，在曲靖经开区的外滩夜市，炒饭、手抓饼、小龙虾等小吃摊位一个连着一个，另一半的水果、玩具、日用品等摊位也一个个错落有致地排列着，整个夜市充斥着吆喝叫卖声，热闹却井然有序。 在曲靖外滩这个长约500米的夜市上，已有特色小吃类摊贩近百个，商品百货摊贩近400个。在规范化的管理下，夜市深受市民的支持和欢迎。

2、麒麟巷夜市 一条街

麒麟巷的夜市，总是丰富多彩的，五彩斑斓的，烤地瓜、烧洋芋、胡辣子鸡脚......这些接地气的美食，还有各种酒吧、服饰、奶茶......夜色中的巷子很小，却总是让人想来逛一逛。在麒麟巷的旁边，还有一个热闹的夜生活市场——曲靖老电影院里面，看电影之余，还有各种臭豆腐砂锅米线、炒粉、串串烧烤等让你味蕾大开，逛吃逛玩停不下来。

3、古城新巷夜市一条街

罗平小吃？

罗平位于云南省曲靖市，当地有许多美食，以下是部分
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罗平蜂蜜：罗平油菜花蜂蜜有油菜花的香气，味道甜润，略带些辛辣，菜花蜜容易结晶，结晶后呈乳白色，晶体呈细粒或油脂状。性温，有行血破气、消肿散结的功能，能和血补身。
五色花饭：布依族素爱洁净，又得罗平青山秀水之灵气，在饮食方面，布依人十分讲究清洁和美味，他们做的五色花饭，就独具特色。五色米饭不但色彩鲜艳，而且味道悠远。
罗平老厂酒：因产于虎山脚下的老厂村，故名老厂酒。老厂酒已有150多年的酿造历史，采用不加酒精的纯玉米发酵法、当地独特的高品质清泉水和铜锅酿造工艺，使老厂酒酒质醇厚、浓香扑鼻，深受百姓青睐。
富乐酥肉：之所以声名远扬，一是因为它的货真价实，二是因为它精妙绝伦的制作过程。富乐酥肉的制作一般都在杀年猪的当晚，吃晚饭时空着一截肚子，吃完饭后，把火塘烧得旺旺的，支上大铁锅，砍下一条猪腿来，先把猪皮烧黄，然后刮洗干净，切成小块，用盐巴腌上一会，再放到油锅里慢慢地炸。等肉皮炸脆、肉炸熟后，捞起来放到盆里，加上花椒面、辣椒面、盐、葱花等作料拌匀即可食用。
罗平酸笋：多依河、九龙河及南盘江沿岸，绿树满山，翠竹遍地。每到春季，满山遍野都是破土而出的竹笋。聪明的布依人便以此制作出一道绝好的佳肴——酸笋。布依酸笋与其他地方的酸笋截然不同。其他地方的酸笋因制作方法的误差，往往酸中隐蔽着一股臭味。布依酸笋却是酸中有着一种植物的清香，令人胃口大开。
罗平烟熏肉：烟熏肉是布依人的特色菜。布依人腌肉与其他民族截然不同。其他民族腌肉是把鲜猪肉撒上盐巴后使劲搓揉，然后再让盐水浸泡一定时间，最后拿出来自然晾干。这样，肉的防腐防臭问题是解决了，但肉却变得异常的咸，吃起来口感较差。布依人则是先把肉切成小块，用盐巴腌上一天，然后挂在灶房的梁上，用柏枝、松枝、锯末等慢慢地熏烤，熏烤的时间越长，肉就越香。
此外，罗平还有砂锅饭、花米饭、酸笋、全锅汤等小吃。如果你有机会去罗平旅游，可以品尝一下当地的美食，感受不同的风土人情。

到此，以上就是小编对于曲靖市美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于曲靖市美食推荐的2点解答对大家有用。