现在学西餐料理好还是西点(学西餐料理好就业吗)

原标题：现在学西餐料理好还是西点(学西餐料理好就业吗)

导读：

西餐要学什么？学习西餐主要涉及学习以下内容：1、学习识别西餐、冰咖啡的原料和调味品，了解原料加工而成的阿拉比卡咖啡豆的特性。基础知识和刀具操作，包括切、切片、拍、砍、包等基本刀具技能，以及学习如何加工和成型植物性原料以及切割牲畜

西餐要学什么？

学习西餐主要涉及学习以下内容： 1、学习识别西餐、冰咖啡的原料和调味品，了解原料加工而成的阿拉比卡咖啡豆的特性。基础知识和刀具操作，包括切、切片、拍、砍、包等基本刀具技能，以及学习如何加工和成型植物性原料以及切割牲畜肉。 2.学习西餐制作，包括美式牛肋骨、法式纸包鱼、黑胡椒酱、咖喱酱、西班牙酱、鸡排加工、农家蔬菜沙拉、俄罗斯罗宋汤、法式玉米汤、意大利蔬菜汤、土耳其菜扁豆汤、泰国柠檬草烤三文鱼、澳洲顶级安格斯沙朗牛排等。 3.学习如何制作汤和沙拉。汤品包括牛肉汤、鸡汤、鱼汤、罗宋汤、海鲜奶油汤、奶油南瓜汤、匈牙利牛肉汤、意大利蔬菜汤、法式洋葱汤，沙拉包括华尔道夫沙拉、厨师沙拉、泽维尔鸡肉沙拉。 4.学习如何制作西式招牌汤，包括法式牛尾汤、西班牙西班牙凉菜汤、泰式冬阴功汤、野蘑菇汤。学习西餐并不难。你可以通过努力学习、背诵、多练习来学习它。