石狮塘头美食推荐,石狮塘头美食推荐店
原标题:石狮塘头美食推荐,石狮塘头美食推荐店
导读:
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于石狮塘头美食推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍石狮塘头美食推荐的解答,让我们一起看看吧。石狮的特产是什么?、三合面三合面是一款地地道道的福建泉州的传统小吃,主要由面粉、白糖、白芝麻、本地红葱头和上等食用油精制而成,现在的三合面秉承传统工艺上,味道清香纯正……
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于石狮塘头美食推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍石狮塘头美食推荐的解答,让我们一起看看吧。
石狮的特产是什么?
、三合面
三合面是一款地地道道的福建泉州的传统小吃,主要由面粉、白糖、白芝麻、本地红葱头和上等食用油精制而成,现在的三合面秉承传统工艺上,味道清香纯正,其吃后不易上火,烧上一壶开水,一边加水一边用勺子搅动直到绵稠,美味可口;香甜味浓,入口即化。
2、牛肉羹
秋季是一个从炎夏向寒冬过渡的季节,是人们抵抗力相对较弱的时候,而牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨的功效, 目前常见的有江南地区传统名菜西湖牛肉羹,泉州石狮牛肉羹。
3、石狮甜棵
石狮甜棵,即石狮甜粿。石狮甜粿形似满月,颜色洁白,质地软嫩,气味芳香,清甜可口。它以优质大冬糯米、白砂糖、蜜冬条、金橘、香料等为原料。
4、锯缘青蟹
锯缘青蟹属甲壳纲,梭子蟹科(蝤蛑科)。喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内,性凶猛,肉食性,主食鱼虾贝类。肉质鲜美,营养丰富,兼有滋补强身之功效。尤其是将要怀孕的雌蟹,体内会产生红色或者黄色的膏,这种在中国南方叫做“膏蟹”,有“海上人参”之称。
5、马蹄酥
马蹄酥,雅名“香饼”,是福建同安,江苏江阴 山西繁峙等地的著名传统小吃。
泉州的特产小吃?
泉州特产小吃特别多:
闽南拳头母、闽南醋肉、鸡卷、土笋冻、肉粽、牛肉羹、姜母鸭、各种丸子,还有什么大家帮忙补充完整。
泉州是一座美丽的城市,文化底蕴特别深厚,欢迎大家来我的家乡走走
特色主食
咸饭,萝卜饭,芥菜饭,花菜饭,卤肉饭,芋仔饭,壶仔饭,泉州炒饭鱼仔粥,鸭仔粥,卤面,面线糊,湖头米粉,豆签,浮果,粉团,豆粽,甜粽,肉粽,番薯粉粿条,澳茄粿,酸菜鸡丝面,浮粿。
特色汤类
贡丸,鱼丸(深沪水丸),元宵丸,永春白鸭汤,黑豆龙骨汤,苦菜大肠汤,马鲛羹,墨鱼梗,香菇豆猪舌汤,灌肠仔汤,石狮牛肉羹,藕段排骨汤,萝卜排骨汤,玉米排骨汤,水豆腐汤,七彩干贝汤,肉燕汤,猪血汤
特色包子
水晶包,肉夹包,东方包,菜包,水煎包。
特色素菜
安溪水瓮菜,嫩饼菜,窖菜,德化淮山,凉拌苦瓜,辣油笋菜,蒜泥茄子,香油拌海带。
特色荤菜
洪濑鸡爪,崇武鱼卷,西街田螺,姜母鸭,鳗鱼干炖猪脚,焖猪肘,烘猪脚,牛排(有别于西餐牛排),水门巷炖羊肉,猪血小肠,蚝(东石蚝)(浔埔蚝),清蒸金枪鱼,文蛤蒸蛋,酱香花蛤,蒸油蛤,炒泥蚶,蒸苦螺,炒竹蛏,炒大头螺,沙鱼冻,芥菜炒虾皮,十香全鸭,香芋焖鸭。
到此,以上就是小编对于石狮塘头美食推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于石狮塘头美食推荐的2点解答对大家有用。