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导读:

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大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于附近开平美食推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍附近开平美食推荐的解答,让我们一起看看吧。

唐山开平肉饼哪家好吃?

夏庄钱记肉饼夏庄钱记肉饼,开平区一家老店,肉饼外皮炸的特别脆,肉馅特别多,用的是当地很有名的夏庄的肉,口感相当好。这个店是开了一二十年的老店了,味道真的没得挑。肉饼就一种馅的:牛肉葱头,里面肉馅非常厚实,牛肉鲜嫩多汁,表皮酥脆。店里还有免费清汤可以喝,搭配肉饼非常解腻。

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开平有什么好吃的特产?

开平的特色小吃有两味砵仔糕、豆腐角、马冈濑粉、赤坎鸭粥、开平烧肉、沙姜切鸡。

1、豆腐角

豆腐角是广东开平的特色小吃,有着非常悠久的历史。选用优质的黄豆为主要原料,采用传统的方法制成豆腐,然后将豆腐中放入新鲜的鱼腐,最后煎炸至金黄色即可,所制作出来的豆腐角口感爽滑,外脆内酥,热吃味道尤佳。

2、两味砵仔糕

两味砵仔糕是广东开平的特色小吃,有着非常悠久的历史,据记载,在清朝咸丰年间就已经有记载了。其制作工艺并不复杂,选用粘米粉,澄面为主要原料,然后采用传统的制作方法制作而成,所制作出来的钵仔糕清甜爽口、嫩滑润肺。

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