豆浆修复脑细胞,保护脑血管吗（豆浆修复脑细胞,保护脑血管的作用）

豆浆中含有的大豆卵磷脂可以为大脑神经细胞提供充足的营养，加快大脑神经之间的信息传递，从而增加大脑活力，消除大脑疲劳，锐利思维，提高记忆力！

预防阿尔茨海默病

豆浆中所含的卵磷脂可以修复受损的脑细胞，打通大脑与血液循环之间的屏障，维持脑神经细胞的正常功能，增强大脑神经系统的功能，从而达到预防老年痴呆症的效果。

保护脑血管

豆浆中所含的不饱和脂肪酸是大脑和脑神经的重要营养物质。不饱和脂肪酸摄入不足会影响记忆力和思维能力。此外，不饱和脂肪酸还有保护脑血管的作用。

修复脑细胞，保护脑血管！豆浆+这两种东西更能预防痴呆

豆浆中促进大脑健康的关键营养素

活性成分功能可添加到豆浆中的成分

蛋白质是控制脑细胞兴奋和抑制过程的主要物质，对记忆、语言、思维等起着重要作用。核桃、花生、芝麻等坚果

卵磷脂可以提高大脑活力，提高思维能力，提高记忆力。大豆及其制品、蛋黄

不饱和脂肪酸是大脑健康的首要物质，促进脑细胞的发育和神经纤维髓鞘的形成，保证其良好的功能。大豆；核桃、开心果、松子、花生、瓜子、杏仁等坚果

如果复合维生素B的摄入不足，您可能会变得烦躁、难以集中注意力、难以保持精神稳定。谷物、豆类、蛋黄、牛奶、绿叶蔬菜、水果

维生素E可以防止大脑疲劳，严重缺乏会导致各种类型的智力低下。玉米、花生、核桃、芝麻、大豆

钙严重缺钙会导致脾气暴躁、多动、免疫力下降、注意力不集中、智力发育迟缓，甚至智力低下。大豆、牛奶；栗子和其他坚果

健脑豆浆

改善大脑血液循环，增强思维敏锐度

材料：

黄豆55克，小米20克，核桃10克，熟黑芝麻5克，冰糖15克

实践：

1、黄豆用水浸泡8至12小时，洗净；小米洗净，用水浸泡2小时；黑芝麻压碎；将核桃切成小块。

2、将以上材料倒入自动豆浆机中，加水至上下水位线之间，按“豆浆”按钮，煮至豆浆机提示豆浆已做好，加入冰糖和搅拌直至溶解。

功效分析：

这是一款非常适合脑力劳动者经常饮用的健脑豆浆。黑芝麻和核桃富含维生素E和不饱和脂肪酸，可以改善大脑血液循环，增强思维敏锐度，有助于增强注意力和记忆力。

特别提醒：

此豆浆含有大量脂肪，患有慢性肠炎、便溏、腹泻的人不宜饮用。

碎黑芝麻更容易吸收。将黑芝麻放入保鲜袋中，用棍棒轻松碾碎。