吃鱼肉不吃猪肉（少吃猪肉多吃鱼）

这么贵，咱们多吃点鱼吧。与猪肉、牛羊肉等红肉相比，鱼肉肉质细嫩，脂肪含量较低，是很多朋友理想的肉类选择。哪六类患者应忌吃鱼？

出血性疾病患者应避免多吃鱼

患有血小板减少症、血友病和维生素K 缺乏等出血性疾病的患者应少吃或避免吃鱼。鱼中含有二十碳六烯酸，可以防止胆固醇粘附在血管壁上，对冠心病、动脉粥样硬化患者非常有益。但二十碳六烯酸还能抑制血小板聚集，容易引起出血性疾病患者毛细血管出血，从而加重出血症状。

结核病患者服药时忌吃鱼

结核病患者服用异烟肼时，如果吃了某些鱼类，就容易出现过敏反应。轻者出现恶心、头痛、皮肤潮红、结膜充血等；严重者会出现心悸、口唇、面部麻木肿胀、皮疹、腹泻、腹痛等，呼吸困难、血压升高，甚至有高血压、脑出血的风险。上述症状多发生在吃鱼后半小时以上。另外，鱼类通常含有大量的组氨酸，在人体内可转化为组胺。进入人体的少量组胺可被体内单胺氧化酶氧化而失活。异烟肼是单胺氧化酶抑制剂，进入人体后对结核杆菌有抑制和杀灭作用，但同时也抑制单胺氧化酶的转化和合成。因此，结核病患者服用异烟肼期间吃鱼，会导致组胺在体内蓄积，导致过敏反应。异烟肼对单胺氧化酶的抑制作用一般在停药2周后消失。因此，患者在此期间应避免吃鱼。

痛风患者应避免吃鱼

现代科学研究表明，鱼类食品中含有嘌呤物质，痛风是人体内嘌呤代谢异常引起的。主要表现为血液中尿酸含量过高，会对人体关节、结缔组织、肾脏等造成损害，出现一系列症状。因此，痛风患者吃鱼会使病情加重。

肝硬化患者忌吃鱼

鱼脂中含有二十碳五烯酸，其代谢产物是前列环素，具有降血脂、降低血液粘度、抑制血小板聚集等作用，有利于防治心血管疾病。然而，在肝硬化患者中，效果却恰恰相反。据科学分析，肝硬化时身体很难产生凝血因子，血小板低，容易出血。如果食用含有二十碳五烯酸的沙丁鱼、鲱鱼、金枪鱼等，病情会急剧恶化。因此，肝硬化患者应避免食用此类鱼。至于鲤鱼、比目鱼等二十碳五烯酸含量较少，则应少吃或不吃。

过敏体质的人应避免吃鱼

鱼食含有丰富的营养成分和组氨酸。当这类异质蛋白进入人体后，可以作为过敏原，刺激人体产生抗体并释放过敏物质，从而引起一系列过敏反应。轻者可表现为皮肤风团（荨麻疹），并伴有严重瘙痒或烧灼感；严重者可表现为过敏性哮喘、过敏性紫癜等，表现为不同程度的呼吸困难、皮肤紫癜和腹痛。因此，有过敏症状的人应避免吃鱼。

不孕不育患者应避免吃鱼

研究表明，男性吃太多鱼往往会削弱其生育能力。由于鱼中的汞含量高于水中，汞进入人体后，可直接与血液中的红细胞结合，阻碍生殖细胞的功能。因此，鱼虽然味道鲜美，但不孕症患者应避免食用。