番禺西餐厅哪家好吃(广州番禺西餐厅推荐)

原标题：番禺西餐厅哪家好吃(广州番禺西餐厅推荐)

导读：

广州旅行，打卡番禺市桥“最著名”的下午茶小吃店：闲记茶餐厅这是我前几天去广州旅游时路过的一家粤式茶餐厅。本来不打算写的，因为这家店实在是太有名了，在番禺区老城区中心的市桥地区名列前茅：用餐高峰期从来没有座位，网上优惠券上线半小时就被抢购一空，各种逛店视频满天飞……甚至当我拿着相机和三脚架公然在店里跳来跳去寻找角度时拍照时，前台小伙脸上没

广州旅行，打卡番禺市桥“最著名”的下午茶小吃店：闲记茶餐厅

这是我前几天去广州旅游时路过的一家粤式茶餐厅。本来不打算写的，因为这家店实在是太有名了，在番禺区老城区中心的市桥地区名列前茅：用餐高峰期从来没有座位，网上优惠券上线半小时就被抢购一空，各种逛店视频满天飞……甚至当我拿着相机和三脚架公然在店里跳来跳去寻找角度时拍照时，前台小伙脸上没有一丝情绪。 —— 作为“网红店”，他们已经习惯了。所以我就以一个路人的角度简单写一下我对这道粤式小吃的印象。当时的情况是这样的：下午四点左右，我已经跑了一整天了。我晒黑了，累了，出汗了，饿了，想吃很多好吃的……然而晚上八点我就得离开广州了。时间只够吃一些快餐。如果你在路上遇到这种情况，就别指望能吃大餐了。每个人都可以凑合着做点什么。所以这家茶餐厅是一个“随意”的惊喜。店名是：仙记茶餐厅。店内所有外部显示通道使用的文字均为繁体汉字。 “老广东”的感觉。说到茶餐厅，一般指的是粤式美食餐厅。我个人觉得它的理念和北京的护国寺小吃有些相似。售卖的食品主要是零食、零食、饮料。没有“大菜”，可以等马上上菜。方便高效。这种装修简单、不起眼的小店，在粤港不少城市已经开了很多年了。一家好的茶餐厅可以传承三代。邻居们从祖父母到孙子都吃它，他们吃它创造了一种地域文化。介绍一下我这次在仙记茶餐厅吃的东西。【鸡排芝士鸡蛋菠萝包】顾名思义，这是一种由4种食材组成的类似汉堡的食物。菠萝包对于我们来说很常见，在很多甜品店都可以找到。它们因外壳的纹理有点像菠萝而得名。以这种面包为主要原料制成的菠萝油，配上滑滑的鸡蛋和奶酪，在香港和广东很受欢迎。奶酪有点咸，还含有黄油，一小片就让整个菠萝油“沸腾”了。光滑鸡蛋的蛋黄煮得恰到好处，不松不紧，不松散，不老。加一块鸡排，很快就上桌了，色香味俱全。看似谁都能做到，但其实背后都是辛苦的。把这些碎片拆开，看看成分。每一件作品的制作工艺都是粤菜饮食文化的百年传承。【日式芝麻酱蟹黄丁】对于北方人来说，光看名字就会以为是荤菜，但其实它是“泡面拌酱”。芝麻酱是一种价格昂贵的酱料，经过多道工序制作而成。这种烤酱的糖、盐、油、热量都很高。通常用于凉菜和沙拉，更适合面条。作为调味品，只要加一点就会很“爽”。 “老丁”是一个很有港味的名字。其实就是把方便面放在水里煮一下，然后沥干水。当你去一家粤式茶餐厅享用美味佳肴时，如果你点了一份老定，发现老板给你上了一盘方便面，不要感到惊讶。是茶餐厅的经典主食。这是我在香港网红店吃的“方便面”。哈，是一样的。当然，面条本身是次要的，本质在酱汁。比如我这次在仙记茶餐厅吃的菜，就搭配了比较优质的蟹肉和新鲜的鱼子酱。鱼子酱的小球充满了我的嘴，让我的嘴里充满了海鲜的鲜香。平时我们吃方便面的时候都觉得很香，但是吃完之后却感觉有点“恶心”。 —— 粤式老丁没有。

这大概就是茶餐厅这样的特色产品能够流传数百年的原因之一：用最简单的食材，最精心的工艺，看起来可能并不特别，但却能让你一次次回头。【鱼丸两饮】个人觉得仙记茶餐厅的【鱼丸】味道一般。在广东，想吃鱼丸就得去潮汕的小店，这里就不多说了。幸运的是，它只需要几美元，非常划算。事实上，仙记茶餐厅的所有食物都非常实惠，这也是它迅速走红的原因之一。【柠檬茶】一定要在杯子里加满冰块，用吸管一点一点慢慢喝。生柠檬片的味道会渗入口腔，瞬间清凉。非常凉爽和清爽。老丁真是绝配。【奶茶】是这家店的亮点，也是招牌饮品。正宗的广式奶茶端上来是苦的，老板会给它两袋糖，但我从来不加那糖。不加糖的奶茶不会扰乱你的味觉。不叫“喝”，而是“尝”，品味纯正的奶味。只有不加糖，才能体验到原汁原味、醇厚的味道。刚开始会很难习惯，但是喝了3次之后，每次喝甜奶茶都会怀念茶餐厅的味道。我是大红姐，有声广播旅游频道主播，专业旅游玩家，专注小众玩法，分享冷门目的地。旅行不是一种态度，而是生活本身。