立秋吃哪些食物（立秋吃什么食材好）

进入八月，意味着秋天即将开始，但此时秋后的暑气还难以摆脱，“秋老虎”的余力尚存，但早晚天气会逐渐转凉。晚上。因此，古人把立秋视为夏秋之交的重要时刻，历来十分重视这个节气。那么立秋吃什么传统食物好呢？今年立秋是男秋还是女秋？我们一起来了解一下吧。今年立秋是男秋还是女秋？

很多人不知道的是，立秋也分男、女。如果当年是雄秋，立秋后天气会相对凉爽。相反，如果是女性秋季，那么立秋后高温会持续一段时间，意味着会出现“秋老虎”。

过去，立秋时雌雄的判定主要是根据立秋的日子。若立秋在农历六月，则为“恭秋”，也称“立秋”；如果是农历七月，就是“母亲秋”，也叫“晚立秋”。今年的立秋是2022年8月7日，对应农历七月初十，所以今年的立秋恰逢母亲之秋。

立秋吃什么传统食物好？

1.茄子

民间有“立夏种茄子，立秋吃茄子”的说法。立秋正是吃茄子的好时节，而且吃茄子的时候一定要带皮吃，这样更有营养价值。

2.西瓜

江南地区还有立秋吃西瓜的习俗，取“啃秋”之意。人们在这一天吃西瓜，也寓意着吃掉暑气、秋天。

3. 饺子

立秋吃饺子是北方人的习俗。饺子一般都是肉馅的，有“抢秋膘”之意。而且，吃饺子不仅可以补充营养，还可以刺激食欲。

4. 牛肉

每年立秋，按照老北京的习俗，人们吃肉，即“秋后膘”，而最合适的就是吃牛肉了。立秋时适当吃一些牛肉，可以提高免疫力。

5. 富源

立秋时节，是台湾龙眼的旺季。人们相信，吃了龙眼肉，子孙就会成为高官。龙眼又称“福元”，故有“吃福元，生子孙”之说。

一般来说，今年的立秋是母亲秋，所以立秋后天气会炎热一段时间。随着季节的变化，大家也应该注意自己的饮食和健康。多吃立秋的传统食物，保证不生病。