鱼油有望食疗抗癌吗（鱼油有望食疗抗癌作用吗）

在各种膳食辅助抗癌疗法中，鱼油中的Omega-3脂肪酸成分一直备受人们关注。无独有偶，最近的一项研究表明，DHA和相关脂肪酸也能起到“消灭癌细胞”的作用。 1955年，科学家发现给患有恶性肿瘤的小鼠注射脂肪酸和omega-3脂肪酸会减少癌细胞，但原理尚未明确； 2016年，一个团队发现，肿瘤的酸性微环境中的细胞，会使用脂质而不是葡萄糖作为能量来源，从而促进其增殖； 2020年，研究证明这些细胞最具攻击性，并且有能力产生转移。

鱼油具有作为抗癌饮食疗法的潜力！研究证实：Omega-3可使癌细胞“自毁”

Omega-3 脂肪酸导致肿瘤细胞内爆并死亡

最近，一项针对《Cell Metabolism》的研究指出，Omega-3脂肪酸与降低癌症发病率有关。其中，DHA及相关脂肪酸可以“毒害”癌细胞，导致癌细胞“内爆”。在小鼠实验中，喂食DHA 强化饮食的小鼠患肿瘤的速度明显慢于喂食常规饮食的小鼠。

Omega-3 脂肪酸是一组多不饱和脂肪酸，被认为是身体生长和各种功能所必需的，但人体无法自行产生它们。 Omega-3 通常从鱼类（如鲑鱼和鱼肝油）中获取，在增强大脑功能、视力和调节炎症方面发挥着重要作用。

在这项研究中，研究人员使用了球形3D 肿瘤细胞培养模型。他们发现，在DHA 存在的情况下，这些球体会内爆，证实DHA 确实毒害了这些癌细胞。

研究小组的分析表明，DHA 通过一种称为铁死亡的机制来靶向癌细胞。铁依赖性死亡是由于某些脂肪酸的过氧化而导致的细胞死亡。通常，在肿瘤的酸性微环境中，细胞以脂滴（保护脂肪酸免于氧化的束）的形式储存。脂肪、DHA 和相关的多不饱和脂肪酸优先积聚在脂滴中。然而，当大量DHA存在时，超过肿瘤细胞脂滴储存能力的DHA会被过氧化，导致铁依赖性细胞死亡。

补充Omega-3 脂肪酸作为辅助抗癌治疗

鱼油具有作为抗癌饮食疗法的潜力！研究证实：Omega-3可使癌细胞“自毁”

此外，研究小组还给患有肿瘤的小鼠提供了强化DHA 的饮食。结果显示，喂食强化DHA 饮食的小鼠的肿瘤发展速度明显慢于喂食常规饮食的小鼠。

总而言之，这些发现可能为新的综合治疗打开大门。酸性肿瘤微环境与疾病进展（包括侵袭性增加、耐药性和免疫逃逸）之间的明显联系，使得饮食中补充omega-3 PUFA 成为一项特别重要的实施策略。因此，膳食不饱和脂肪酸可以作为辅助抗癌疗法。