如何正确挑选哈密瓜（如何正确挑选哈密瓜视频）

如何挑选哈密瓜

1. 网纹

质地越致密，味道越甜。哈密瓜生长过程中，哈密瓜内部生长速度较快，会被向外挤压。如此反复的过程，就形成了清晰的网状纹路，所以网状图案代表着果实生长良好。如果网纹凹陷，则果实可能无法正常生长并且质量较差。2,瓜蒂

T形茎越干燥，则越成熟，反之，则越不成熟。如果完全干燥，则说明已完全煮熟。

3、冬瓜脐

蒂的另一端是瓜脐。果实成熟时，瓜脐变软，呈黄色，轻轻挤压即可检查。这也是果肉最软、最美味的时候。

4、果皮颜色

成熟时，整个果实会由绿色变成浅黄色。

5. 香气

成熟时会散发出淡淡的果香。

哈密瓜的营养价值

哈密瓜不仅味甜，而且营养价值丰富。据分析，哈密瓜干物质含糖4.6%-15.8%、纤维素2.6%-6.7%、苹果酸、果胶类物质、维生素A、B、C、烟酸、钙、磷、铁等。和其他元素。铁含量比鸡肉高2至3倍，比牛奶高17倍。新疆人爱吃哈密瓜。他们相信多吃瓜可以祛病延年。这种说法不无道理。 [3]

除鲜食外，还可制成瓜干、瓜脯、瓜汁等。哈密瓜可以用果蔬脱皮机中的大型水果脱皮机进行脱皮，适合食品规模加工。瓜子可入药治疗疾病，瓜皮喂羊可促肥。

哈密瓜种子可用于制造精油。哈密瓜籽富含药用、美容、保健和生理活性，采用纯物理、冷榨方法精制而成。其色泽金黄，每100克瓜瓤含蛋白质0.4克，脂肪0.3克，灰分2克。其中钙14毫克，磷10毫克，铁1毫克。请不要小看这1毫克的铁，它与人体的造血功能和发育密切相关。

哈密瓜的食疗价值

中医认为，瓜果性寒，还可充饥、通便、益气、清肺止咳。

有效，适合肾病、胃病、咳嗽痰多、贫血、便秘患者。

哈密瓜虽然不是夏季消暑水果，但它可以有效防止人们晒伤。夏天，紫外线可以穿透表皮，攻击真皮，严重破坏皮肤中的胶原蛋白和弹性蛋白。长此以往，皮肤就会出现下垂、皱纹、毛细血管出现等问题。

同时，导致黑色素沉积和新的黑色素形成，使皮肤变暗、缺乏光泽，造成难以消除的晒斑。

哈密瓜含有丰富的抗氧化剂，能有效增强细胞抵抗阳光的能力，减少皮肤黑色素的形成。另外，每天吃半个哈密瓜，可以补充水溶性维生素C和B族维生素，可以保证身体维持正常的新陈代谢。

哈密瓜可以很好的预防一些疾病，而且哈密瓜中钾的含量是最高的。钾对身体非常有益。钾能保护身体，维持正常的心率和血压，能有效预防冠心病。同时，钾可以防止肌肉痉挛，帮助身体尽快从损伤中恢复过来。

哈密瓜有什么功效？

1、提高身体免疫力

哈密瓜含有丰富的维生素，因此可以促进身体新陈代谢，增强身体抵抗力。

2、生津止渴

哈密瓜含有大量的水、碳水化合物和多种营养物质，因此可以为身体提供营养和水分。

3. 产生血液

哈密瓜可以促进人体造血系统。

4、保护肝脏

哈密瓜可以减少肝脏损伤并预防干细胞疾病。

5.减肥

哈密瓜是一种低热量、低脂肪的水果，因此对减肥有一定的作用。

6、美丽与美丽

哈密瓜含有丰富的抗氧化剂，可以减少皮肤黑色素的生成，美白皮肤。