秋月梨和丰水梨有什么区别（秋月梨和丰水梨有什么区别图片）

秋冬季节是吃梨的好时节。梨含有丰富的水分，可以润肺、止咳、缓解秋燥。市场上梨的品种太多了，但秋月梨和风水梨是其中比较常见的两种。两者的形状和颜色非常相似，大多数人不知道如何区分它们。那么秋月梨和风水梨有什么区别呢？1，不同品种

从品种上看，秋月梨是杂交梨品种，是中晚熟褐沙梨新品种，而风水梨是原产于日本的梨品种，产量比秋月梨要小。

2、外观不同

从外观上看，秋月梨和风水梨的区别主要体现在果皮的光滑度和色泽上。前者外皮较光滑，成熟时呈黄棕色，后者外皮粗糙，成熟时呈红棕色。

3、口味不同

从口感上看，秋月梨口感酥脆爽口，甜度更高，肉质更细腻。风水梨吃起来有砂砾感，甜度稍低，质地略显粗糙。

4、保存时间不同

从保存时间上来说，秋月梨比较耐保存，一般常温下可以保存10天左右，而风水梨则不耐保存。一般不建议在室温下保存超过5天。

挑选梨子的技巧：

1. 颜色

买梨时，可以看梨皮。如果梨子的颜色是黄色的，就说明梨子已经熟了。这样的梨会更甜，口感更脆。如果梨的外观呈蓝色，则说明梨尚未成熟，不宜购买。

2.表皮

买梨时，可以用手触摸梨皮。如果感觉梨的皮很薄而且很光滑，说明梨的味道更脆，肉质也更细腻。如果感觉外皮粗糙，说明梨里面的果肉味道会比较硬。

3. 重量

买梨的时候，可以用手掂量一下。如果梨的重量比较重，说明梨的含水量比较高，会比较新鲜，味道也会更好。

4. 完整性

品质好的梨子比较完整，没有碰伤或其他损伤。品质差的梨会出现凹凸、腐烂等现象。

一般来说，秋月梨较甜，果肉较细腻，因此味道较甜，口感较滑。风水梨的甜度较低，果肉稍粗糙。你了解他们的特点吗？