美食拍摄学校推荐,专业美食拍摄
原标题:美食拍摄学校推荐,专业美食拍摄
导读:
大家好,今天小编关注到一个比较有意思的话题,就是关于美食拍摄学校推荐的问题,于是小编就整理了2个相关介绍美食拍摄学校推荐的解答,让我们一起看看吧。
在网上拍做菜的自媒体人,他们去哪里学的做菜的?
谢邀!我来说说网上自媒体拍做菜都是怎么学的这事…
我说有三种!第一种本来就是科班出身,酒店厨师,在做好本质工作还有余力的情况下,拍些做菜视频发到网上赚些外快。
缺点是:这些所谓的大厨们都是在酒店后厨拍摄的做菜过程(急火猛炒,家庭打火灶没有可比性),用料动不动就这个佐料几克,那个食材几两(对于厨房小白太难)。谁在家做菜也不能准备称,所以厨房小白们和这些厨师们是学不会做菜的!
第二种是美食爱好者,本来就喜欢吃美食,更喜欢做美食!对于吃天生就有感觉,就像你想踢球当球星,你得有球感,开车当车神,你得有车感,没有这些感觉你就是普通人一位!这些道理都是相通的…
有饭感的美食爱好者,做出的菜味道更好吃(真正的私家菜)!把自己的美食心得,用拉家常的方式教会你,或者用分享这个词更合适一些!@分享美食爱上生活
第三种就是照葫芦画瓢的那一种!本身不是专业厨师,也称不上美食爱好者,充其量就是喜欢吃好吃的(这就很不错了),在家闲暇无事,宝妈,家庭主妇们…从网上照搬一些食谱,就开始了美食制作拍摄。
这第三种教你做菜的自媒体人,会把你做的菜带到沟里的…(反正你隔着屏幕也尝不到菜,用的料都是随心所欲的这个几克,那个几两胡乱教你,主要目的是拍出来的菜好看)。
以上是我对题主提出的问题,又延伸了一下,相信大家也喜欢看到一些延伸的内容和内幕…分享几张我的原创菜。
如果你想吃到真正好吃的菜!自己动手就能做出的那种美食,关!注!我!!我就是属于第二种美食爱好者!关注我每天教你一道美味佳肴!拜拜各位!@分享美食爱上生活
你好很高兴回答你的问题
在网上拍做菜一自媒体的人 他们去哪里学做菜的
关于这个问题我是这样认为的 我也是一个做美食的
第一个原因是因为个人爱好 学做美食
我就是个人爱好 我是一个农村宝妈 我就很喜欢做美食 因为农村条件有限 买菜啊什么的都不是很方便 我每次买菜的时候先想想我做什么菜 用的是什么食材 我想好了再去买 买回来有个大致的想法了 在去网上看看人家是怎么做的 在参考一下
把自己的和别人的结合一起 这样一道菜就做出来了
在就是我每次去外面吃饭的时候 我感觉好吃的我回来就尝试着自己做
你好,我是玉玲很高兴回答你的问题。
首先,我是个妈妈有一双儿女我喜欢做饭,我做的也不是什么山珍海味就是普通的家常便饭,孩子喜欢吃什么我做什么没有固定样式。
其次,我也会关注很多美食主播,比如小秋,阿雅,胖妹等。小秋做饭简单易学,阿雅做饭赏心悦目,胖妹是个大胃王很搞笑,还有很多很多。关注她们能从中学到很多各个地方不同的美食,给我的家人做饭菜也能丰富多样。
最后,我觉得不管做什么要结合自己的实际情况做适合自己的事情,喜欢是做一切事情的动力。
这个问题我来回答或者最合适,因为我本身就是厨师,曾经,我也想过直播煮菜的,只是,我的广普令我自信心不足!!!!以前,我在外省工作时,他们说,天不怕地不怕,最怕广东人讲普通话!!不过现在好了,广东人普通话大都很标准,说远了,说回正题
网上拍自媒体做菜的,原因不外是二个种,一种是本身就是会做菜或经常做菜的,长期日积月累下来,做起菜来当然有模有样是吧,这样做起菜来才能应付自如,而且还能做出很多花式品种,那怕是一道简单的西红柿炒鸡蛋,做得都令人食指大动的。
至于他们去那里学的做菜,比方我,我是没读完书就入行厨师这一行了,也有些人,去那些什么培训学校学的,但我不建议,曾经有一个老乡,交了几千大洋,学了二个月,出来校门口哭了。心酸呀,啥都没学会,以至最基本的翻锅都不会,我见过他们学翻锅时用沙子翻的,真用菜来翻,要用多少菜呀,肯定舍不得呢。
另外一种呢,不排除在网上剪辑别人做菜的视频,具体怎么操作的我也不太懂。
西红柿炒鸡蛋
番茄炒蛋
一些人本身是厨师👩🍳,做菜就是本职工作,自然是得心应手。还有就是爱好在家做饭的人,平时就专研厨艺,也会在自媒体上大展身手[呲牙]
#我要上微头条# #我要上 头条# #金粉社区#
拍美食用什么镜头最合适?
要加上这个“最”字 就不好说了,各个镜头都有它们自己的长处,这里咱们就说几个常用的,也就是大家普遍觉得好用,并且效果突出的。
首先50/1.4 各家必备的镜头,拍人像绝对的好用,不过在半幅上面等效焦距接近70了。这颗头在室内室外都基本能够应付过来,可以说玩摄影的人 没有哪个没用过这个焦段,同时50也是存在历史非常悠久的一个焦段,可以看到很多老的手动头 都有50的身影。!
再一个85/1.4这绝壁是户外利器,拍妹纸讨喜的不得了,焦内人物刻画细腻,焦外也特别润,有一种说法就说85是人像摄影的黄金焦段。虽然夸张了一点 但是可见85/1.4在摄友们心目中的地位是多么高。
35/1.4也不得不提一下,近年来使用35进行人像摄影的朋友越来越多,各家厂商也在35上面下了不少功夫。35属于传统意义的人文焦段,但是因为它能很好的代入环境,视角也跟我们人眼的视角差不多,所以这个焦段看着是最自然的。但是因为35属于小广角了,要求摄影对于环境的把握更熟悉一点,只要合理的应用它的空间表现力,会起到画龙点睛的特别效果哦!
最后我们再聊两个极端的,厂焦人家跟广角人像,比如14/2.8 或者200/2.8【中焦还有个105跟135】 这些都一并讲了吧。为什么把它们放在一起,因为它们不是特别常用的,但是并不是它们不好,105跟135拍人像不比85差,但是使用率相对低一些,就不多讲啦。
14这类广角呢对于构图十分严格,稍有不慎就是拍得人都变形了,但是一旦你熟悉了镜头性能、控制好畸变,拍出来的人像可谓非常具有冲击力 用震撼形容都不为过,所以 新手慎用!
200还好点 只是没有太多施展空间、一般用它都是专注于街拍和大头贴,这个反而比较适合新手,只要模特上镜,一顿操作下来 总还是有几张能看的,或者用它扫街,远远的也不会打扰到别人,特有的空间压缩感看起来也有一种时尚大片的感觉!
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到此,以上就是小编对于美食拍摄学校推荐的问题就介绍到这了,希望介绍关于美食拍摄学校推荐的2点解答对大家有用。