大连美食香香推荐，大连经典美食

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于大连美食香香推荐的问题，于是小编就整理了4个相关介绍大连美食香香推荐的解答，让我们一起看看吧。

鸡叉骨怎么做才能香香香，大连好吃的鸡叉骨技术配料？

原料：鸡叉500克，淀粉适量，色拉油600毫升 调味料:3茶勺（可以选择市面上可以见到的炸鸡腌料，奥尔良腌料等等选择余地很多也可以自配，小熊用的是味好美香辣炸粉） 鸡叉：鸡翅折角分叉处，类似人的肘头部位，用刀切断，勾股两边带些筋肉，主要还是骨架，吃起来需掰开两侧。 制法：

1、鸡叉洗净，放入一个容器中，加入2-3勺腌料（根据个人口味调整），加入1汤勺水，将其拌匀静置30分钟让其充分入味。

2、锅中放入600ml的色拉油烧制8成热的时候，将腌制好的鸡叉裹上干淀粉放入锅中炸至表面金黄，约5分钟左右即可装盘。

一个小玻璃瓶子里面装的香香的相似果冻的东西,还有小海螺什么的，那个小玻璃瓶叫什么哪里能买到？

有卖的，价格也很便宜。

我在大连也看过。买了，好像是5,6元一个。反正我买了10多个。但这东西很容易碎。我就有好几个碎得了。你要想买，哪都有。网上好像也有。你看一下。如果你要的话，我可以寄给你几个。

大连都有什么特色小吃？

大连是个移民城市，建市不过百余年。大连过去叫海南丢，就是从山东逃难过来的，也叫闯关东。大连小吃以山东传过来的为主。象焖子，海凉粉，素鸡串，豆腐脑，烤鱿鱼，鱼卤面，咸鱼饼子，海菜饼子，海菜包子，下锅烂疙瘩汤等等。近年来黑吉俩省来大连的较多，日本文化，韩国文化相交融也不少。比如关东煮，日式拉面，韩式冷面，烤冷面，拌饭，东北饭包，粘豆包，炸鸡肉小串，烤鸡架。但我最爱吃的，没有季节性的，就是焖子。在大连，吃焖子，只放蒜水，麻酱，酱油，少许虾油（是一种很咸的调料，有点像鱼露）。放别的都是东北吃法，香菜葱，辣油麻油。焖子少放油，慢煎，煎出GE,大连话，最好吃，香香脆脆的。血好歹。

藉片怎么做？

藕片有好几种做法，我最喜欢的有两种，接下来我就分享一下藕片的做法，希望大家喜欢。

准备材料

莲藕、猪肉、鸡蛋、葱花、酱油、料酒、盐巴、白糖、味精、油炸粉

制作步骤

1、先把藕洗干净，削去外皮，然后切片，藕片厚度大约3mm左右。

2、把猪肉剁成碎末，放入碗中，肉沫中加入适量的盐、味精、白糖、酱油、料酒、葱花，搅拌均匀，形成肉馅。

3、每两块藕片中间夹着肉馅，把所有的藕片都夹上肉馅。

4、把鸡蛋打散成鸡蛋液，把藕饼外层都裹上鸡蛋液，然后再裹上一层油炸粉。

5、锅内倒入食用油，油温到五层后，把藕饼放入油锅里炸。

6、炸至两面金黄色就可以出锅了。

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Hello大家好，我是晓柔❤很高兴能回答题主回答的提出的这个问题(藕片怎么做)我现在将我自己经常做藕片的一种方法分享给大家（酸辣藕片）藕片先下锅煮熟，过下凉水，这个时候我们可以准备下调料，生抽，蒜，，姜，葱花，热油，浇一下，醋和白糖搅匀，抓板均匀，直接放盘🤗🤗这样子道酸辣藕片，就做出来了，感谢大家的阅读，谢谢大家💅💅

“文舒快点起床了”，躺在温暖的被窝里，门外传来了妈妈温柔的叫喊声，今天要去看望干外婆。干外婆是个有故事的人，逃过战争,饿过饥荒，结婚后生有三个子女，在她小女儿才两岁时，她丈夫就去世了，干外婆一个人含辛茹苦将三个子女抚养长大，虽然现在70岁了但身体依然很健朗。干外婆是妈妈很小的时候认的干妈，所以我叫她干外婆。

干外婆家住在镇上，距离我家大概一公里左右的路程。打开院子大门外婆见到我的到来脸上笑开了花，舅舅在外地工作，两个姨妈出嫁后，平时都是外婆一个人在家。外婆拿出了平时舅舅和姨妈带回来的东西给我吃了起来，两个人坐在院子里，外婆给我讲述着一些类似古老的故事，和发生在她身边的事情。

听着听着很快到了中午，外婆叫我自己玩着先，她出去一下很快回来。不一会外婆手里提着菜回来了，原来她去不远处的菜市场买菜去了，还特地买了我最爱吃的莲藕回来，外婆说今天她要教我做炒藕片，她说等以后我自己想吃了随时可以做来吃。外婆边说边教我做起这道菜来，她说:“炒莲藕一定要选嫩藕，而且藕是一种富贵菜，要搭配肉类来炒味道更鲜美，最好就是五花肉切薄片，用生抽,生姜,花生油,蒜末腌一下”。 接着外婆熟练地切起了莲藕又说:“莲藕要切小片放清水浸泡防止氧化，多清洗两片，去除淀粉炒出来就很脆爽”。所有的食材准备好后，外婆接着说教我炒的过程，“锅里先放点底油，再小火将五花肉煎出油，转中火放入莲藕翻炒一分钟左右转小火，再勾点芡，碗里加清水,少许淀粉,酱油,食盐用筷子充分搅均匀倒入锅中，再转大火翻炒收汁就可以起锅了”。外婆做菜的整个过程惊呆了我，非常娴熟，那天中午的饭菜我吃的津津有味。

从那以后我学会了做炒莲藕，也是一道做起来非常简单的美食。

到此，以上就是小编对于大连美食香香推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于大连美食香香推荐的4点解答对大家有用。