空腹喝牛奶好吗-哪些人不宜喝牛奶呢（空腹喝牛奶有什么不好的地方吗）

空腹喝牛奶好吗？

据了解，很多人认为空腹喝牛奶可以充分吸收营养。事实上，当你禁食时，肠道蠕动非常快。当你空腹喝牛奶时，牛奶会通过胃和小肠迅速排出到大肠。最后，各种营养物质才被消化吸收，排出体外。所以正确的方法应该是先吃点食物再喝牛奶。

空腹喝牛奶也不符合营养卫生。胃酸过多会使蛋白质变性、沉淀，使营养物质难以被胃肠道吸收，严重导致消化不良、腹泻。应与一些面包、饼干和牛奶一起食用。因此，不宜空腹喝牛奶的主要原因是：一是容易引起腹泻；二是容易引起腹泻。二是吸收效率不高。因为它通过胃肠道的速度太快。尽量在饭后喝牛奶，以利于吸收，提高耐受力。

哪些人不宜喝牛奶

1.消化性溃疡患者

虽然牛奶可以缓解胃酸对溃疡面的刺激，但牛奶会刺激胃粘膜分泌大量胃酸，从而加重患者的病情。

2. 刚做过腹部手术的患者

接受腹部手术的患者经常会出现腹胀的情况，而牛奶中含有大量的脂肪和酪蛋白。这些物质发酵后会在体内产生大量气体，加剧腹胀程度。

3.乳糖酸缺乏症的人

牛奶中的乳糖含量较高，不能被人体直接吸收。在消化道中必须在乳糖酸的作用下分解成半乳糖和葡萄糖才能被吸收。如果缺乏乳糖酸，喝牛奶后就会出现腹痛和腹泻。

4. 领导工人

牛奶中的乳糖能促进人体内铅的吸收和蓄积，从而加重并引起体内铅中毒，出现头晕、失眠、乏力等症状。同时，可能铅含量超标的儿童也不宜喝牛奶。

5、对牛奶过敏的人

牛奶中的蛋白质对人体来说是一种异质蛋白质。有些人会对这种异质蛋白产生过敏反应，喝牛奶后会出现呕吐、腹痛、腹泻、哮喘、皮肤过敏等症状。

6.肾结石患者

钙是肾结石患者的大敌，而不幸的是牛奶中含有丰富的钙。牛奶作为饮料的代谢效率远远不如等量的水。也就是说，如果一个人把每天喝的必要量的水换成牛奶，那么他排出的尿液量就会变少，浓度就会增加。这会导致尿液经过肾脏后形成结石，加重患者的病情。

7、缺铁性贫血患者

我们很难直接吸收三价铁离子。只有二价亚铁才能被我们消化吸收。牛奶中的铁元素大部分是三价铁离子。虽然正常人有足够的能力将三价铁离子转化为二价铁离子，但缺铁性贫血患者却没有这种功能。缺铁性贫血患者喝太多牛奶会影响铁的吸收。