秦淮区美食推荐，秦淮区美食推荐店

大家好，今天小编关注到一个比较有意思的话题，就是关于秦淮区美食推荐的问题，于是小编就整理了5个相关介绍秦淮区美食推荐的解答，让我们一起看看吧。

秦淮河小吃推荐？

您好，1. 康熙大肉包：特色小吃，包子大小适中，皮薄馅多，味道鲜美。

2. 烤鳗鱼：烤制后鳗鱼肉质鲜嫩，味道清甜，油而不腻。

3. 秦淮糕团：口感细腻，甜而不腻，有红豆、绿豆、花生等多种口味。

4. 狮子头：以猪肉为主要原料，口感脆嫩，浓郁的肉香味十足。

5. 蒸饺：以猪肉、鲜虾、鲜菇等为主要原料，味道鲜美，皮薄馅嫩。

6. 糖葫芦：以草莓、葡萄、山楂等为主要原料，口感酸甜可口。

7. 萝卜丝饼：以萝卜丝为主要原料，口感酥脆，味道咸香。

8. 江南糕点：如糯米糍、芝麻球、桂花糕等，口感细腻，味道香甜。

9. 烤羊肉串：以羊肉为主要原料，味道香辣，口感嫩滑。

10. 炸年糕：口感糯软，外皮酥脆，味道甜香。

“秦淮八绝”

“一绝”为魁光阁的五香茶叶蛋、五香豆、雨花茶；

“二绝”为永和园的开洋干丝、蟹壳黄烧饼；

“三绝”为奇芳阁的麻油干丝、鸭油酥烧饼 ；

“四绝”为六凤居的豆腐涝、葱油饼；

“五绝”为奇芳阁的什锦菜包、鸡丝面；

“六绝”为蒋有记的牛肉汤、牛肉锅贴；

“七绝”为瞻园面馆的薄皮包饺、红汤爆鱼面；

“八绝”为莲湖甜食店的桂花夹心小元宵、五色糕团。

夫子庙有哪些著名的小吃街？

    1：老门东美食街，是南京市秦淮区的一个历史文化街区，位于中华门以东，是夫子庙秦淮风光带的重要组成部分。

2：夫子庙美食街，是南京小吃的发源地和集大成之地，位于南京市秦淮区夫子庙核心区域，周围环绕着许多历史文化遗迹和景点。

夫子庙位于南京市中心，是一个历史文化街区，也是一个著名的美食街区。夫子庙的小吃街主要集中在水平街和竹园路上，其中最著名的就是水平街上的美食广场，这里有数百家小吃摊位，可以品尝到全国各地的美食，如烤鱼、夫子庙鸭血粉丝汤、蒸饺、葱油饼等等。此外，在美食广场的周边还有火车站小吃街、渔集市等著名的小吃街，在这里可以让人流连忘返的美食之旅。

谁能推荐几道秦淮夫子庙正宗小吃的餐厅？

刚好前几天刚从南京回来，挤了一趟网红街，小郑酥饼，蓝老大糖粥藕，牛肉锅贴，鸡鸣汤包，都排了长队尝到了，怎么说呢，景区美食，你懂得，反正，就那样吧😁，不如去一趟“南京大排档”，一次性把老南京小吃都尝尝，个人给你推荐美龄粥，煎饺，麻辣鸭血，状元包子好像叫这个名字吧，还有一个什么王府的酸辣的像椒麻鸡那个，都不错啊。因为是连锁餐饮店，价格也公道透明，人均六十左右。

图片前三个是在小吃街吃的～后边就是南京大排档拍哒～

秦淮八绝哪一绝最好吃？

永和园的黄桥烧饼和开洋干丝

黄桥烧饼得名于1940年10月那场著名的战役“黄桥决战”，战役打响后，黄桥镇当地群众冒着敌人的炮火把烧饼送到前线阵地，谱写了一曲军爱民、民拥军的壮丽凯歌。黄桥烧饼制作的主要原料有面粉，猪油，花生油，芝麻。所用的面粉必须是中筋，强筋和弱筋却不宜制作，所用芝麻必须去皮，去皮的芝麻不得改变它的色泽与形状，一般有咸甜两种口味，讲究的做法是以上等肉松作为馅料！黄桥烧饼色泽金黄，外观美观，香酥可口，不油不腻。

秦淮河船宴美食推荐？

说到秦淮船菜，先要从秦淮画舫说起。据说朱元璋定都南京后，有次到夫子庙微服出访，看到秦淮河两岸亭台楼阁，风景怡人，说了句：“惜河中缺少游艇”。拍马屁者闻即赶造画舫。1372年，朱元璋在元宵节亲赐联对，鼓吹秦淮河上的风月繁华，并下令在河上燃放水灯万盏，发动贵戚功臣和官绅商民坐灯船观赏。当夜，灯船来去，宛若火龙，船内丝竹歌吹，自聚宝门（中华门）至通济门水关，通宵达旦。

在秦淮画舫内，荡漾在秦淮河上，观赏着两岸美景，何等悠哉。其后，画舫数量逐渐增多，成为秦淮一景。画舫的用途后来发展为不只是观景，也成为寻欢场所。每年端午一过，秦淮河上就活跃起来，一直持续到中秋节后。鼎盛时期，秦淮河上的船只多达二、三百条以上，主要码头有桃叶渡、东、西钓鱼巷、大中桥、复成桥等。从石坝街到东水关，近河的一面都有河厅，水面岸上，歌舞升平，将秦淮河水装扮得五光十色，流光溢彩。

画舫一般按大小分为五等：走舱、小边港、气不忿、藤棚和漆板。最小的漆板，只有椅凳三、四张，索价低廉，一般是三、二文人雅士或恋人相聚之用；藤棚常用于数人聚赌之用；气不忿可容八至十人宴聚；小边港又名四不象，可容十多人；最大的叫走舱，俗名大边港，是楼船，分前、中、后三舱，雕梁画栋，后舱有楼阁，可登高眺远看景。这种大船当时只有三条，后来停在泮池，取名“悦来”、“得胜”、“文明”。走舱和小边港可称得上是“销金窟”。

船菜一般以筵席为主，且以高档菜居多，种类有燕翅双烤席、鱼翅烤鸭席、鱼翅席、海参带烤席等。有时十几个游客在同一只船上连续包上十多天，厨师们就要动足脑筋，力求花色翻新，取悦客户。彩色鱼夹、桂花干贝、芙蓉鸡排等新菜就是在船菜制作中创新所得。

船菜不仅规格高，制作也讲究精美，注重造型和色彩的调和，口味相对清淡，以助游客雅兴。船上还常常开办冷餐酒会和甜食席，别有风味。船上所用的饭，通常是什锦荷叶所包，并和以虾仁、海参、干贝等十多种原料炒好，食时略蒸，打开后清香四溢，味道极佳。

到此，以上就是小编对于秦淮区美食推荐的问题就介绍到这了，希望介绍关于秦淮区美食推荐的5点解答对大家有用。