新加坡 田鸡粥（新加坡牛蛙粥 田鸡粥）

整个新加坡都热起来了！

就连张智霖、袁咏仪、草蜢……

世界各地的名人经常去那里吃饭

国宝级美味田鸡粥

来厦门啦！

这是

/南蛙新加坡田鸡粥/

受欢迎的新加坡田鸡粥

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必备签名、最强CP

新加坡芽笼田鸡炖汤+招牌秘制白粥

新加坡人在烹饪方面如此标新立异，国王也看到了这一点。田鸡粥是单独点的，分为两份砂锅，一锅芽笼田鸡粥，一锅秘制白粥。将两者混合制成著名的青蛙粥。

店里的田鸡有两种口味：宫保和姜葱。前者麻辣爽口，后者鲜嫩。一小时内全部捕杀，最大程度保证青蛙的新鲜度。

不一会儿，两锅不算小的就端上桌了，一锅宫保田鸡，一锅白粥。国王把头探进去，看到锅底浓稠的酱汁闪闪发亮。又壮又圆的青蛙通红，带着一点白蒜，青葱争先恐后地冒出来。

田鸡肉个头大，肉质紧实细嫩，宫保口味正适合王者。甜中带点辣，解腻增强鲜味。一吸下去肉和骨头就会分开。啊，满足了！

白粥看似平凡，却蕴含着很多心思。精选香米和糯米，按照特定比例混合，人工不断搅拌，熬煮4个小时，熬成一锅浓稠软糯、香浓的秘制白粥。

桌上的白粥散发着浓郁的米香，撒上葱花瞬间提香。每粒米受热均匀，看起来厚实滑而不粘。喝一口，光是白粥就味道鲜美。

在这里，吃粥也是一门学问。如果你想完美地吃到这道正宗的芽笼吃法，建议你按照官方步骤来，一定会让你心情愉悦~

正宗芽笼吃法

首先，将香浓的酱汁与肥美的田鸡完全结合在一起。拿一个大勺子搅拌一会儿，美味的热气立刻就喷出来了。

然后取一碗白粥，舀一勺田鸡肉，淋上浓稠的酱汁，和白粥拌在一起吃~

田鸡麻辣爽滑，肉肥而不腻；搭配着鲜甜的汤汁，吃在嘴里铁板着，还有点热气，一口下去，鲜美却不腻！

田鸡鲜嫩可口，酱汁浓稠可口，白粥香浓。呼呼呼，吃得热乎乎的，胃里暖暖的，大王的全身一下子就暖和起来了！

对于那些不能吃青蛙的小仙女们，老板在店里贴心地准备了另一道秘制芽笼鸡煲，可以搭配白粥一起吃。

值得一提的是，还有这个看上去不起眼的粘土砂锅，是老板从新加坡带回来的：粘土不一样，在国内买不到。

吃到停不下来的经典南洋小菜

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店里除了招牌田鸡粥，还有各种南洋小菜……多重口味，专属享受！国王也不放过！

大王推荐：怡保咖啡排骨

咖啡排骨也是新加坡的招牌美食。咖啡迷人的香气其实可以用于烹饪。

肌肉发达的小排骨外焦里嫩。每一个都覆盖着略带咖啡味的酱汁。多汁的外表让王者食指大动！

拿起一块，沾着酱汁吃。咸香中带着淡淡的咖啡香味，还有点甜味，但很清新。恰到好处地增添了特殊的香气。当你移动你的嘴和舌头时，这是令人惊奇的。四个座位！

王者推荐：南洋炖鱼

点单率很高的南洋炖鱼，芝士和鱼的秘制搭配，味道好极了~吃到停不下来！

我们选用鲜嫩的深海鲷鱼，没有骨头，省去了挑骨头的麻烦。除了芝士汤之外，还有一整份的鱼。老板真是良心啊~

奶酪有浓浓的奶香，咸中带点甜，加了一点葱提味。味道很特别，吃一口就上瘾了！

王者推荐：唐人街金豆腐

炸豆腐皮金黄，裹着蓬松的咸蛋黄，也是一道下粥的好菜。我推荐它！

外脆内嫩，豆香浓郁，包裹着咸蛋黄，口感略显粗糙，特别香！赢得了国王的心~

还有参巴炒面，用虾、鱿鱼、鸡蛋等用参巴酱炒；香酥、咸香、酥脆的鹅肝蘑菇，是煮粥的好调味品；还有新加坡人离不开的仙水，可以祛湿除寒。招牌美容养颜的大麦水（大麦也是从新加坡进口的）是国王无法抗拒的美味佳肴。

南洋风格的装修，吃货的好去处

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店面不算太大，但是很整洁。国王一进门，就被整面墙壁上巨大的南洋风格画作吸引了眼球！丰富温暖的色彩包围，让你胃口大开！

黄色的灯光、色彩缤纷的壁画、时尚的桌椅、浓郁的南洋气息，让你仿佛走进了一个时光交错的空间。

每到吃饭时间，店里就热闹起来。一波又一波的食客陆续到来，大家一边享受美食，一边聊着鸡毛蒜皮的小事。这大概就是美食的魅力吧。

最后，国王还要告诉大家一个好消息。江头胖友们有福啦！店家要开分店啦~18号就开业了，就在华永天地。

这里从来没有盛宴

有的只是最初对美食的追求

如果你路过的话不要错过

陛下，来秀一波福利吧

厦门吃货王粉丝福利

活动时间：3月12日-3月19日

原价两人份160元

店内仅需98元

包裹包括

新加坡芽笼炖田鸡（大份）68元

招牌秘制白粥（大份）18元

怡保咖啡排骨、南洋鱼锅（二选一）38元

招牌薏仁水2 36元

抢购法

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详情请加王（xmchw888）咨询

- 南蛙新加坡田鸡粥-

文藻店（活动店）

地址：思明区埭溪102号

营业时间：周一至周日10:00-14:00 17:00-02:00

电话：0592-5233618

人均：60元

江头店（不参加活动，18号开业）

地址：台湾街华永天地A栋292-19号（天天咖啡旁边）