酸菜鱼怎么做好吃视频（酸菜鱼怎么做好吃又简单）
原标题：酸菜鱼怎么做好吃视频（酸菜鱼怎么做好吃又简单）
导读：
由光明正大的花椒用料腌制酸菜100克，生姜10克，葱5克，大蒜10克，料酒10克，黑鱼1条，鸡精粉5克做法步骤1.买黑鱼，自己切片2、将鱼头、鱼骨放在一起，将鱼片腌在做好的酸菜鱼包里。3.腌制10分钟左右4、油将鱼骨煎香，加入料酒、葱、姜去腥，同时烧一锅水。5.将骨头倒入沸水中，煮10分钟。出锅即可直接上桌。6、把酸菜包里的酸菜炒香，把调料包倒进去，倒入鱼汤里。7.最后加入鱼片，
由光明正大的花椒
用料
腌制酸菜100克，生姜10克，葱5克，大蒜10克，料酒10克，黑鱼1条，鸡精粉5克
做法步骤
1.买黑鱼，自己切片
2、将鱼头、鱼骨放在一起，将鱼片腌在做好的酸菜鱼包里。
3.腌制10分钟左右
4、油将鱼骨煎香，加入料酒、葱、姜去腥，同时烧一锅水。
5.将骨头倒入沸水中，煮10分钟。出锅即可直接上桌。
6、把酸菜包里的酸菜炒香，把调料包倒进去，倒入鱼汤里。
7.最后加入鱼片，烧开后加入葱。由于我家不喜欢吃辣，所以倒油的步骤就省略了。
小贴士
节省时间
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