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酸菜鱼怎么做好吃视频(酸菜鱼怎么做好吃又简单)

酸菜鱼怎么做好吃视频(酸菜鱼怎么做好吃又简单)原标题:酸菜鱼怎么做好吃视频(酸菜鱼怎么做好吃又简单)

导读:

由光明正大的花椒用料腌制酸菜100克,生姜10克,葱5克,大蒜10克,料酒10克,黑鱼1条,鸡精粉5克做法步骤1.买黑鱼,自己切片2、将鱼头、鱼骨放在一起,将鱼片腌在做好的酸菜鱼包里。3.腌制10分钟左右4、油将鱼骨煎香,加入料酒、葱、姜去腥,同时烧一锅水。5.将骨头倒入沸水中,煮10分钟。出锅即可直接上桌。6、把酸菜包里的酸菜炒香,把调料包倒进去,倒入鱼汤里。7.最后加入鱼片,

由光明正大的花椒

用料

酸菜鱼怎么做好吃视频(酸菜鱼怎么做好吃又简单)

腌制酸菜100克,生姜10克,葱5克,大蒜10克,料酒10克,黑鱼1条,鸡精粉5克

做法步骤

1.买黑鱼,自己切片

2、将鱼头、鱼骨放在一起,将鱼片腌在做好的酸菜鱼包里。

3.腌制10分钟左右

4、油将鱼骨煎香,加入料酒、葱、姜去腥,同时烧一锅水。

5.将骨头倒入沸水中,煮10分钟。出锅即可直接上桌。

6、把酸菜包里的酸菜炒香,把调料包倒进去,倒入鱼汤里。

7.最后加入鱼片,烧开后加入葱。由于我家不喜欢吃辣,所以倒油的步骤就省略了。

小贴士

节省时间

做出美味佳肴是有技巧的,每道菜我都有秘诀。你可以搜索“豆果”直接查看我的菜谱!

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