豆腐泡有几种做法（豆腐泡最简单的做法窍门）

导读：

糯米酿豆包原料：糯米、胡萝卜、瘦肉、干蘑菇、黑木耳、豆瓣酱。实践：1、糯米提前浸泡两小时左右，然后晾干备用。用剪刀或小刀把泡好的豆子剪下来。2、干香菇、黑木耳泡水，猪肉洗净，剁成肉末放入盆中，倒入一勺料酒和少量淀粉

糯米酿豆包

原料：

糯米、胡萝卜、瘦肉、干蘑菇、黑木耳、豆瓣酱。

实践：

1、糯米提前浸泡两小时左右，然后晾干备用。用剪刀或小刀把泡好的豆子剪下来。

2、干香菇、黑木耳泡水，猪肉洗净，剁成肉末放入盆中，倒入一勺料酒和少量淀粉腌制20分钟左右

3、胡萝卜切细丁，泡好的黑木耳、香菇切丁备用。

4、锅中烧热油，将肉末放入锅中炒香，加入萝卜丁、蘑菇丁、木耳丁炒香。最后加入干糯米，加盐调味

5、糯米炒至透明后盛入盆中。用小勺子将焯好的馅料放入豆沙中。

6.锅中水烧开后，将豆瓣酱放入上蒸架上，蒸约30分钟。

煮熟后就可以直接吃了~

小豆泡里的料真足，一粒一粒地吃，根本停不下来！

可以直接吃，也可以沾上豆沙、辣酱……总之很好吃~

转载自：家常菜